Kukaĵo de zingibro sen bakado estas preparita el la plej atingeblaj kaj simplaj produktoj, kiuj estas tre bongustaj en si mem, sed kombine kun si ili formas nekutiman kombinon kun tute nova kaj agrabla gusto. Ni lernas pli pri kiel fari kukon de zingibro.
Kukaĵo de zingibro kaj marshmallows
Ingrediencoj:
- zingibro - 1 kg;
- bananoj - 6 pecoj;
- marshmallow - 5 komputiloj.
Por kremo:
- dolĉa kremo - 500 ml;
- sukero - 0.5 eroj;
- kakao - 2 tbsp. kuleroj;
- kremo - 3 tbsp. kuleroj;
- butero - 5 g.
Preparado
Fari zingibran kukon sen bakado, prenu bananojn, purigi ilin kaj tranĉi ilin kune kun zingibro kaj marĉalo en malgrandaj kuboj aŭ cirkloj. Tiam ni metas ĉion en kaserolo, miksu ĝin kaj verŝos ĝin per kremo, por fari ke ni batu sukeron kun dolĉa kremo, ni aldonas kremo, kakao kaj sukero. Ni metis bananan kukon kun zingibro kaj marshmallows dum kelkaj horoj en la fridujo por frostigi, kaj poste servis al la tablo.
Torto de zingibro kaj frukto
Ingrediencoj:
- Kukaĵoj de zingibro - 500 g;
- oranĝoj - 2 pecoj;
- kivo - 1 peco;
- juglandoj - 3 tbsp. kuleroj;
- bananoj - 2 komputiloj.
Por kremo:
- dolĉa kremo - 500 ml;
- butero - 150 g;
- sukero - 1 tbsp.
Por glazego:
- Kakao pulvoro - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- lakto - 2 tbsp. kuleroj;
- butero - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Ni prenas zingibran panon, prefere ovalajn, kaj tranĉas ilin neta horizontale en 3 partojn. Tuj poste, ni preparas la kremo por la kuko: moligas la buteron, aldonu sukeron kaj frotu ĝis glata. Tiam ni metas sour-kremo en maso kaj miksi ĝin bone kun miksaĵo ĝis ĝi estas unuforma. Nun ĉiu karoto estas kovrita per kremo kaj disvastiĝis sur bela plata plado. La mankoj plenigas per paneroj de zingibro kaj graso kun multaj supraj kremo. Tiam ni purigas la bananojn kaj tranĉos ilin en maldikajn rondojn - metu la duan mantelon. Denove kovriĝu kun kremo kaj ripeti en la sama sekvenco, alternante la fruktkukojn ĝis finiĝos la kukaĵoj.
Kiam la tuta kukaĵo estas kolektita, ni preparas la glaciaĵon: verŝu lakton en la panon, aldonu sukeron, kakaon, metu sur malfortan fajron kaj alportu ĉion por kuiri. En la bolanta maso, metu iom da butero kaj miksi. Ni tenas la miksaĵon en la forno ĝis la sukero tute dissolvas kaj la glaciaĵo fariĝas ĉokolado. Tuj poste plenigu ĉi tiun kukon kun nia maso, ornamu per oranĝoj, kuion, aspergu per pikitaj nuksoj kaj forpuŝu la traktadon por frostigi dum 4 horoj en la fridujo.
Kukaĵo de ĉokolado zingibro
Ingrediencoj:
- Kukaĵoj de ĉokolado - 500 g;
- dolĉa kremo - 500 ml;
- banano - 3 pecoj;
- sukero - 2 eroj;
- Kakaa pulvoro - 4 tbsp. kuleroj;
- maldolĉa ĉokolado - 50 g.
Preparado
Kiel kuiri kukon de zingibro? Prenu la ĉokoladan zingibro, tranĉu ĉiun laŭ 3 partoj. Ni nun preparas la kremo: metu la agrablan kreon en la bovlo, aldonu la kakaon, metu la sukeron kaj miksi ĝin plene kun miksaĵo ĝis la sukero tute solvita kaj homogena, dika maso akiras. Bananoj estas senŝeligitaj kaj tranĉitaj en rondojn. Nun prenu plata plado, demetu la kukojn, kaj plenigu la spacon inter ili per zingibro. Lubri la zingibro kun kremo kaj disvastigi ĝin egale per tranĉilo. Tiam ni metas mugojn da bananoj, denove ni tranĉas kun kremo. Tiel ni demetas ĉiujn ceterajn tavolojn
Tia delicateco ne estas honto meti sur festan tablon. Kuko de zingibro kaj dolĉa kremo rezultas esti tre bela, eksterordinare mola kaj ĵus fandiĝanta en la buŝo.
Receptoj de rapidaj tortoj savis la reputacion de ne unu amatino. Sekve, se vi renkontos katastrofan mankon de tempo por deserto, ne forgesu pri niaj receptoj por la kuko "Minuto" kaj rapidan kukon en la panelo . Bonan apetiton!