Utilaj propraĵoj de lycheo estas sufiĉe grandaj, sed ne ĉiuj homoj scias pri ĉi tiu ekzota frukto, kiu venis al ni el Ĉinio. Pro ĝia aspekto multaj asocias ĝin per ia nuko aŭ eĉ ludilo de infano, sed ne manĝebla frukto.
Fetika komponado
La frukto de Litchi aspektas simila al malgranda plumo, sed kun kruda kaj densa haŭto de brila ruĝa koloro. Interne estas kaliko simila al karno de blanka koloro kaj osto. Por gustumi la frukton estas pli kiel vinberoj de blankaj varioj.
La pulpo de ĉi tiu stranga frukto enhavas:
- acida ascórbico;
- Vitamino B2, B6, B1, B9, PP, K, E;
- monteto;
- biotino;
- kalio;
- fosforo;
- magnezio;
- kalcio;
- natrio;
- zinko;
- fero;
- kupro;
- seleno;
- mangano.
Ĝi valoras prunti atenton pri la fakto, ke la lycheo enhavas grandan kvanton da zeaxanthino. Ĉi tiu substanco estas necesa por la korpo por konservi kaj plibonigi vidaĵojn.
Kio estas utila lychee?
La uzo de lychee por la korpo estas sufiĉe granda. Ekzemple, en Barato li estas konsiderita bonega afrodisíaco kaj ĉi tiu "frukto de amo" estas konsumita de ambaŭ virinoj kaj viroj.
La substancoj, kiuj konsistas la pulponon helpas redukti la nivelon de malutila kolesterolo kaj antaŭenigi la normaligon de metabolo. Ofte, tiuj, kiuj volas perdi pezon, inkluzivas ĉi tiun ekzotan frukton en sia dieto.
Regula uzo de frukto havas bonan efikon sur kora aktiveco, same kiel la digestan sistemon. En orienta kuracilo, la frukto estas rekomendata por uzo kun la sekvaj problemoj:
- gastritis;
- ulceroj;
- diabeto;
- reno kaj hepato malsanoj;
- astmo;
- bronkito;
- tuberkulozo.
Problemoj kun la pankreato kaj intestoj ankaŭ solvas manĝi la karnon de ĉi tiu frukto en manĝaĵo. Se vi kutime manĝas plurajn fruktojn tage, tiam ĉi tio estos bona antaŭzorgo de la apero de atherosclerosis. Ĉi tio estas pro la alta enhavo de vitamino PP.
Ĝi valoras diri, ke ĉiuj bonfaraj propraĵoj de lychee konserviĝas en freŝaj fruktoj, sed ofte oni konsumas ilin sekaj. Tiam la kelo fariĝas tre densa, kaj la pulpo kun la osto ruliĝas interne. Por iu maniero, por kuracaj celoj ofte estas uzata haŭto, de kiu estas faritaj infuzoj kaj ornamajxoj.
Ĝi valoras noti, ke orientaj kuracistoj uzis la frukton en la preparado de miksaĵoj por la traktado de tumoroj. Dekoracio estas plej ofte uzita por pliigi la ĝeneralan tonon de la tuta korpo kaj plibonigi vian bonstaton.
Kontraŭindikiĝoj de la feto
Oni devas diri, ke iuj homoj havas individuan intolerancon al ĉi tiu frukto kaj tiam, malgraŭ ĝiaj avantaĝoj kaj propraĵoj, ĝi devus esti forlasita. Krome, troviĝanta ekzota ĉina plumo povas provoki alergian reagon en formo de fraŭdo, ruĝeco de la haŭto. Sed por uzi lychee dum gravedeco, precipe la unuan fojon, kiam la reago de la korpo al ĉi tiu feto estas nekonata, ne valoras ĝin. Ĉi tio povas konduki al sanaj problemoj.
Kiel konvene manĝi litchi?
La esenco de la ĝusta uzo de la feto estas sufiĉe simpla:
- Oni devas preni la lavitajn fruktojn en la manojn kaj premu du dikfingrojn aŭ pli precize la najlojn en la mezon.
- La matura frukto havas sekuran kalkanon, kiu facile frakasas kaj purigas. Se la frukto ne estas tute matura, tiam vi devas uzi tranĉilon kaj kalkulon.
- Post la karno restas en la manoj, iomete bruna osto devas esti forigita de ĝi.
Frukto povas esti manĝata tiel, sed iuj preferas aldoni ĝin al saŭcoj, desertoj aŭ ĉampano. Oni devas rimarki, ke ofte troveboj troviĝas en superbazaroj en formo enlatigita, ĉar la breto vivo de freŝa lychee estas nur du tagojn ĉe temperaturo de la ĉambro.