Ĉu vi ne scias kiel boli buljon en multivariado? Nia sekva recepto helpos prepari viandan buljonon en multivarko kaj plaĉi viajn amatojn kun delikata unua kurso.
Kokido buljono en la multivariado
Ingrediencoj:
- kokido (sako) - 500 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- akvo - 5 erojn;
- golfetoj - 2 komputiloj.
- Pipro-pizoj - 5 komputiloj.
Preparado
La buljono en la multivariado preparas sufiĉe simple. Komence, vi devas senŝeligi la karotojn kaj tranĉi ĝin en grandajn pecojn. La cepo ankaŭ estas senŝeligita, sed ne pikita.
Legomoj devas esti metitaj en multivarkon, poste aldonu la kokidon, la folion kaj la pipron, verŝu ĉion per akvo. Post tio, vi povas fermi la mekanisman kovrilon kaj turnu la "Pekanta" reĝimon dum 1.5 horoj.
Kiam la buljono estas kuirita, la cepo devas esti forĵetita kaj la rezultanta likvaĵo devas esti filtrita. Vi povas servi ĝin per pre-bolita rizo aŭ kudroj. Buljono de meleagro en multivariado preparas saman principo, nur iomete da tempo por kuiri - ĉirkaŭ 2 horojn.
Kuŝejo de legomoj en la multivariado
Ingrediencoj:
- porkoj pikitaj - 2.5 tasoj;
- karotoj - 2 pecoj;
- ruĝa pipro - 1 pc.
- celerio - 1 pc.
- terpomoj - 8 komputiloj.
- Butero - 3 tbsp. kuleroj;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- golfeto - 1 peco;
- salo, pipro - por gustumi;
- akvo - 6 mezuritajn tasojn.
Preparado
Por respondi la demandon pri kiel bremsi buljonon en multivarko, sufiĉas sekvi la simplajn instrukciojn priskribitajn en ĉi tio
Unue vi devas aldoni kremon kaj olivan oleon en la multivarko kaj turnu la "Frying" reĝimon dum 20 minutoj. Kiam la butero fandas, necesas sendi pikitan cepon al ĝi kaj friti ĝin dum 7 minutoj, movante senĉese.
Sekvante la cepojn, aldonu la kudritajn paprikojn, karotojn, celerojn kaj kuŝi ilin dum aliaj 10 minutoj. Tiam vi devus sendi la tranĉitajn terpomojn al la multkarko, miksi ĉion plene, aldoni salo kaj pipro la ingrediencojn kaj verŝi ilin per akvo. Nun vi povas fermi la aparaton-kovrilon kaj turnu la "Quenching" reĝimon dum 30 minutoj.
Vi povas servi vegetala buljono kun pomoj kaj akra kremo.
Surbaze de la finita buljono, vi povas kuiri rizon , aŭ bokvokan supo , aŭ simple trinki buljonon aparte.