Tiuj dommastrinoj, kiuj ŝatas kuiri domojn, ofte devas modifi siajn preferatajn receptojn por krei ion novan kaj nekutiman. Charlotte kun apricotoj estas unu el tiuj variantoj de kukaĵoj, kiuj perfekte akceptas diversajn variojn de plenigoj.
Kiel baki charlotte per abrikotoj?
Por anstataŭigi en la recepto de karlotaj pomoj por iuj aliaj fruktoj, vi unue devas lerni kiel prepari la ĝustan klasikan mason por ĉi tiu kukaĵo, tiel ke sur la surfaco eliris la plej rekonebla sukeroŝelo.
- La plej bongusta charloto kun apricotoj estas preparita laŭ la principo de biskvitoj. La unua por vipi la proteinojn kun sukero, aldoni yemojn, farunon kaj aromojn.
- Reala charloto el apricotoj estas recepto, kiu ne akceptas la uzon de iuj acidaj lakto-suplementoj, sed kun kefiro aŭ alia simila ingredienco, la kuko estas multe pli grandioza.
- Apricotoj devas esti liveritaj de semoj kaj aspergas per amelo, tiel ke la kukaĵo ne eliras tro malseka kaj bone pufita.
Recepto por karlotoj kun abrikotoj en la forno
Klasika charloto kun abrikotoj - La recepto estas simpla, Ne enhavas ajnajn lertaĵojn. La unua por skurĝi la proteinojn, sed ne al la pintoj, kaj ne nepre la kompleta malfondo de sukero, ĝi leviĝos en la procezo de bakado kaj formos kruela karamelo. Fruktoj povas esti metitaj sur la fundon de la formo aŭ ornamu ilin per kuko sur supro.
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 200 g;
- bakanta pulvoro, vanilino;
- Faruno - 300 g;
- abrikotoj - 10 pecoj;
- amelo - 50 g;
- kano-sukero - 50 g.
Preparado
- Prenu la sciurojn kun sukero, eniru la buĉitaj yemas.
- Aldonu la bakanta pulvoro, vanilino, verŝu iom da la faruno trinkita.
- En oleo, verŝi la paston, el supre distribui la fruktajn tranĉaĵoj kun amelo.
- Lumi brunan sukeron.
- Charlotte kun abrikotoj estas bakita dum 40-50 minutoj je 180.
Charlotte kun pomoj kaj abrikotoj - recepto
Ajna recepto de la kutima bakado povas esti kompletigita per unu ingredienco kaj la delikateco tuj ŝanĝas, tia estas charloto kun pomoj kaj aprikotoj. Ĉi-lasta aldonas bakanta specialan malvarmeton, kaj la cinamo faros la manĝon pli bonodora. Apricotoj elektas iom malrapidan, tiaj lobuloj elspezas malpli da suko kaj kukaĵo estos pli bone bakita.
Ingrediencoj:
- sukero - 180 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- Faruno - 400 g;
- bakanta pulvoro, vanila sukero;
- pomo - 1 peco;
- abrikotoj - 10 pecoj;
- cinamo
Preparado
- Prenu ovoj kun sukero, aldonu vanilon kaj bakanta pulvoro.
- Aldonu la trinkitan farunon.
- Metu la pomon kaj aprikotu lobulojn ĉe la fundo de la oleo, aspergi cinamo.
- Verŝu la paston kaj baku dum 45 minutoj je 190.
Charlotte kun abrikotoj kaj ĉerizoj
Bonkora charloto kun apricotoj kaj ĉerizoj aŭ ĉerizoj estas preta rapide, sen iaĵoj kaj specialaj lertaĵoj. Estas grave forigi ĉiujn ostojn de fruktoj kaj beroj kaj aldoni ilin aparte al la pasto. Nepre uzu amason por ke la plenigo ne elsendas multan sukon, vi povas aldoni iom da cítrala kelo al la pasto, por speciala kaj nekutima gusto.
Ingrediencoj:
- Faruno - 450 g;
- sukero - 180 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- kelo de unu citrono;
- boligita polvo, vanilo;
- amelo;
- abrikotoj - 10-12 pecoj;
- ĉerizo aŭ dolĉa ĉerizo - 200 g.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero, vanilo.
- Aldoni la zeston, bakante polvon kaj farunon.
- Enkonduku la sekigitan ĉerion sen pits.
- Verŝu la paston en olean formon, el supre disdonu la abrikotajn lobulojn en la amelo.
- Charlotte kun ĉerizoj kaj apricotoj estas bakita dum 45 minutoj ĉe 190.
Charlotte sur kefir kun abrikotoj
Por baki rapidan kukaĵon, kiu verŝajne eliros superba, ĝi ne estos malfacila eĉ por novkuiristo. Preparinte charloton per apricoto rapide, danke al la aldonado de kefir. Vi ne povas nomi ĉi tiun recepton klasika, sed la plej sukcesa vi povas. Ĝi ĉiam elspezas avide, kun apetiga pora panelo.
Ingrediencoj:
- sukero - 200 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- kefir - 150 ml;
- Faruno - 500 g;
- bakanta pulvoro, vanilino;
- abrikotoj - 10 komputiloj.
Preparado
- Ovoj batas per sukero, aldonas vanilon.
- Verŝu kefir, aldonu farunon kun bakanta pulvoro.
- En la fundo de la oleo formu la tranĉaĵoj de abrikotoj, aspergu per faruno kaj verŝi la paston.
- Charlotte kun apricotoj estas bakita en la forno dum 45 minutoj je 190.
Charlotte kun abrikotoj kaj doma fromaĝo
Brila charloto kun abrikotoj en la forno, kuirita per aldonado de doma fromaĝo en la pasto, restas riĉa kaj mola eĉ la sekvantan tagon. Lin pli bona estas uzi kudri maskon sen aknoj kaj fari ĝin per viaj propraj manoj, rompante per likvigilo. La aĉeto-opcio povas enhavi dolĉan kremo, kiu faros la kukaĵon videble pli peza.
Ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj;
- kurba maso - 100 g;
- Faruno - 400 g;
- abrikotoj - 10 pecoj;
- bruna sukero - 50 g;
- bakanta pulvoro, amelo.
Preparado
- Batu ovoj kun sukero, aldonu domon de fromaĝo.
- Enkonduku farunon kun bakanta pulvoro.
- Elŝutu la paston, disvastigi la fruktajn tranĉaĵoj, disigitaj kun amelo de supre.
- Luligi kun bruna sukero.
- Charlotte kun apricotoj estas bakita dum 40 minutoj ĉe 190.
Charlotte kun abrikotoj kaj framboj
Tre delikata elvenos kukaĵo charlotte kun apricotoj, se la enhavo de la plenigo aldonos frambojn. Beroj perfekte kompletigas la abrikotan guston, kaj sekve pluaj bonodoraj ingrediencoj ne postulos. Por ĉi tiu recepto vi bezonas formon de 22 cm, se vi prenos pli grandan grandecon, la kukaĵo eliros malpli malpli.
Ingrediencoj:
- Faruno - 400 g;
- bakanta pulvoro;
- sukero - 180 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- frambo - 200 g;
- abrikotoj - 10 komputiloj.
Preparado
- Batu ovoj kaj sukero, aldonu bakan polvon kaj farunon.
- En la pasto, aldonu la framojn, verŝu en la muldilon.
- De supre distribui fruktajn tranĉaĵoj.
- Charlotte kun framboj kaj apricotoj estas bakita dum 40 minutoj ĉe 190.
Charlotte kun sekaj abrikotoj
Delikata kaj apetinda charloto kun apricotoj - la recepto por kuiri en la forno ne estas malfacile agi, kiel estas aliaj opcioj por bakado kun freŝaj fruktoj. Sekigitaj abrikotoj unue devas esti lavitaj kaj trempitaj en varma akvo dum 30-40 minutoj. Tiaj kukaĵoj povas esti kompletigitaj per aliaj sekaj fruktoj kaj nuksoj, mirinda traktado eliros, kiun ĉiuj dolĉuloj ŝatos.
Ingrediencoj:
- sukero - 180 g;
- Faruno - 300 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- bakanta pulvoro;
- sekigitaj abrikotoj - 100 g;
- sekvinberoj - 100 g;
- nuksoj disbatitaj - ½ st.
Preparado
- Sekigitaj abrikotoj kaj sekvinberoj en akvo.
- Batu ovoj kaj sukero, aldonu farunon kaj bakan pulvoro.
- Aldoni pikitajn abrikotojn, sekvinberojn kaj nuksojn, miksu.
- Verŝu la paston en oigan formon.
- Baku la kukon dum 40 minutoj je 190.
Charlotte kun abrikotoj sen ovoj
Lush charlotte kun abrikotoj en la maldika versio ne tre similas al la klasika kukaĵo, sed eliras tre bongusta kaj avida. Malfacilaĵo de tia bakado estas ke ĝi malmola rapide, do vi devas manĝi ĝin tuj kiam ĝi estas varma. Redukti kalikan enhavon povas esti anstataŭigita per tritika faruno por tutaj aknoj, kaj sukero anstataŭas stevia aŭ mielon.
Ingrediencoj:
- Faruno - 250 g;
- Oleo de legomo - 100 ml;
- akvo 100 ml;
- sukero - 150 g;
- bakanta pulvoro;
- abrikotoj - 10 komputiloj.
Preparado
- Forĵeti sukeron en varma akvo, miksi kun oleo.
- Aldonu la faruno kaj bakanta pulvoro, miksi.
- Ĉe la fundo de la oleo formis etikotajn lobules, verŝu la paston.
- Baku charlote dum 40 minutoj ĉe 200 gradoj.
Charlotte kun abrikotoj en multivarko
La recepto de karlotoj kun apricotoj en la multivarko ne diferencas de la klasika, sed la procezo baki la kukon estas tute malsama, kontraste kun la tradicia en la forno. La kvalito de bakado ankaŭ diferencas: la delikateco rezultos sen ruĝa ŝelo kaj pli malseka ol la kutima eblo. Se estas deziro fari la tutan kukan rozon, 10 minutojn antaŭ la fino de la procezo, la produkto povas esti turnita.
Ingrediencoj:
- Faruno - 300 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 150 g;
- bakanta pulvoro, vanila sukero;
- abrikotoj - 10-15 komputiloj.
Preparado
- Miksu ovon kun sukero, flori ĝis blanka ŝaŭmo.
- Aldonu bakanta pulvoro, vanilino, aldonu tritikan farunon.
- Verŝu la paston en la olean bovlon de la aparato.
- Supre aprikotaj lobuloj estas distribuitaj.
- Preparu charlotte sur Bakado 1 horo.