En sovetiaj tempoj, la fero de fero estis preskaŭ en ĉiu familio. Nun, kiam la bretoj komencis rompi de diversaj kuketoj, plafoj, zingibro, kukoj kun kemioj de krutaj strioj, iom post iom forgesis. Sed malgraŭ tio, hejmaj plaĉaj tubuloj estas multe pli gustaj, do valoris nur unu horo de via tempo provi ĉi tiun delikatan traktadon de infanaĝo. Plenigado por tubuleroj povas esti io ajn, sed ĝi ĉiuj dependas de la gusto de waffoj. Do kiel vi faras plafonaj tubuloj? Ni konsideras kun vi plurajn receptojn por prepari plaŭdajn tubulojn kaj kremo por ili.
Wafer tubules kun boligita condensa lakto
La recepto por kuirado de wafer-tubuloj estas tre simpla kaj rapida, sed por fari la maldolĉajn tubulojn maldika kaj malklara, vi bezonas uzi feron.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- butero (margarino) - 200 g;
- ovoj - 5 komputiloj.
- faruno - 1 ero;
- sukero - 1 tbsp.
Por kremo:
- lakto de lakto kondukita - 400 g;
- Butero - 200 g.
Preparado
Butero aŭ margarino sur malgranda fajro. Dum la oleo malvarmigas, en alia ujo bukas bonan ovon. Aldoni al la batitaj ovoj ne tro varma fandita butero, sukero kaj faruno. Miksu ĉion por fari homogena, ne dika pasto. Waffle fero bone varmigas. Verŝu la kuleron sur la malsupran surfacon de la pasto kaj premu ĝin per la supra plato. Fritu la plafonojn ĝis ruĝa bruna. Se vi havas duoblan feron, la kuirila tempo estos tranĉita de duono. Kiel daŭrigi fari plafonon, por ne rompi ĝin? Alia varma waffilo rapide turnas sin al tubo, tiel ke la interna turno estas malplena por plenigi ĝin per kremo. Kiam ĉiuj strioj estas envolvitaj en tuboj, ni komencas prepari la kremo.
Prenu la buteron fanditan buteron kaj batis ĝin per boligita kondukita lakto 10 minutojn antaŭ ol atingi homogenean vastan mason. Kun la preta kremo ni plenigas la bakitajn plafonojn de du flankoj uzante kuleron aŭ kukejon.
En malpli ol unu horo, tuta monteto de kruĉaj plaŭtaj tubuloj en la fandujo estas preta. Se vi ŝatas pli krucajn strikajn tubojn, tiam komencu sorbi ilin tuj. Sed estas homoj, kiuj amas molajn striojn. Kiel tio povas esti atingita? Ne estas speciala recepto por fabriki molajn tubulojn, ĉar ĉio estas tre simpla. Kovru la teleron kun mantukoj kun tuko kaj lasu ilin por 6-8 horoj, por ke ili tute trempiĝu per kremo. Via ordono estas mola, fandiĝanta en la buŝo de la tuboj pretas!
Wafer-tubuloj kun kardo
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- sukero - 150 g;
- butero - 150 g;
- vanilino - 10 g;
- lakto - 150 ml.
Preparado
Ni apartigas la yema de la proteino, ni forigas la proteinon en la fridujo, ni ne bezonos ĝin. Vi povas uzi ĝin poste por prepari alian pladon. En la bovlo, miksu la yema kun lakto,
Forpuŝu la kremo ĝis atingu multe da homogena maso. Wafer-tuboj jam estas bakitaj antaŭen - kiel en la antaŭa recepto. Ni metas la kardonon en la sakon de sorĉisto kaj plenigu ĝin per kruĉaj strioj.