Hodiaŭ tago la homoj pagas pli kaj pli da atento al sana nutrado. Provizi la korpon kun mikrolementoj, vitaminoj kaj aliaj utilaj substancoj (precipe en vintro), nutrististoj rekomendas aldoni tritikan ĝermon al la dieto . Ilia avantaĝo estas la nutra valoro, same kiel la fakto ke tritikaj aknoj povas esti ĝermitaj kaj uzataj ĉiujare. La profitoj kaj damaĝo de tritikaj ĝermoj por la homa korpo estos diskutitaj en ĉi tiu artikolo.
Ingrediencoj de tritika ĝermo
Dum longa tempo scienculoj engaĝitaj pri temoj pri racia nutrado kaj prilaborado de tritikaj aknoj estas certigitaj pri la alta nutra kaj biologia valoro de iliaj embrioj. Ŝiaj rejuveneblaj proprietoj longe konis homojn. Ĝi estas la ĝermo de tritiko, kiu estas riĉigita kun ĉiuj substancoj necesaj por la korpo. En la tritika ĝermo estas 21 macronutrientoj, 18 aminoakidoj, 12 vitaminoj, dum kalio en ĝi estas 2-2.5 fojoj pli ol en la tuta greno, kalcio estas 1.5-2.5 fojoj pli, kaj la vitaminoj de grupo B estas pli proksimume en 3-4 fojoj. Fibro de tritikaj ĝermoj efike influas la korpon kaj ĝiajn metabolajn procezojn. Ĝi kontribuas al la kompleksa purigo de la interna medio de la korpo: la ĉeloj, liberigitaj de la troa venena ŝarĝo, direktas siajn rimedojn por mem-resanigxi, kaj ne batali kun slagoj.
Profitoj de tritikaj germanoj
Tritiko-ĝermo havas kontraŭklerotan kaj antitoksikan efikon sur la korpo. Pro ilia antioksidanto, la envejecaj procezoj malrapidiĝas en la korpo. Kun regula konsumado de tritika ĝermo en la sango, la nivelo de kolesterolo malpliiĝas kaj la probablo de okazo de cardiovaskulaj malsanoj malpliiĝas. Ili pliigas la arierulojn de la korpo, havas pozitivan efikon sur la centra nervoza sistemo, plibonigas la kondiĉon de haroj, najloj kaj haŭto. Oni rekomendas konsumi tritikan ĝermon por plibonigi reproduktan funkcion, kaj ankaŭ kun pliigitaj fizikaj kaj mensaj ŝarĝoj.