Utilaj propraĵoj de asparagoj jam estas konataj pro grandega tempo. Vegetaloj estis uzataj kiel diurético en la Renaskiĝo kaj ankaŭ kiel afrodisíaco . La komponado de ĉi tiu produkto inkluzivas grandan numeron da vitaminoj kaj mineraloj, kiuj estas necesaj por normala homa vivo.
Kalorio kaj utilaj propraĵoj de asparagoj
Ĉi tiu legomo estas inkluzivita en la listo de produktoj kun malalta kaloria enhavo. Do en 100 g da asparagoj enhavas nur 13 kaloriojn. Ĉi tio rekte dependas de la fakto, ke ĝi estas 95% de akvo kaj preskaŭ libera de grasoj kaj proteinoj. Donita ĉion supre, ĝi povas esti argumentita ke asparagoj - nur dioj por homoj, kiuj sekvas sian figuron aŭ volas forigi ekstrajn funtojn.
Propraĵoj terapéuticas de asparagoj:
- Substancoj, kiuj estas en la legomo, partoprenas en la formado kaj plifortigo de osto kaj koneksa ŝtofo.
- Asparagoj promocias sangan formadon kaj pli rapidan vundan resanigon.
- Regula uzo de ĉi tiu legomo plibonigas la funkciadon de la hepato, koro kaj urogenita sistemo.
- La acida, kiu estas en la asparagoj, helpas purigi la korpon de diversaj toksinoj kaj malŝparoj.
- Verda asparagoj enhavas grandan kvanton da acida fólico, kiu estas necesa por gravedaj virinoj.
Ekzistas granda kvanto de tradiciaj kuraciloj en ĉi tiu legomo, kiuj helpas pri la traktado de multaj malsanoj. Krome, la utilaj propraĵoj de asparagoj estas uzataj en kosmetologio.
Kio utilas asparagoj por peza perdo?
Ĉi tiu legomo enhavas asparaginon, kiu havas la kapablon redukti la premon, plibonigi la hepatan funkcion, malpezigi ŝvelaĵon kaj pliigi la metabolaran indicon, kiu siavice kontribuas al peza perdo. Krome, asparagoj havas diuretikan efikon kaj agas kiel milda laxativo. Oni pruvas, ke se vi uzas 0.5 kg da asparagoj ĉiutage dum 3 semajnoj, vi povas forigi 4 kilogramojn.
Kiel kuiri?
Por akiri ĉiujn utilajn proprietojn por pezo per asparagoj, estas tre grave prepari ĉi tiun legomon. Estas plej bone elekti vapor-kuracadon, ĉar en ĉi tiu kazo vi savos preskaŭ ĉiuj valoraj substancoj. Plej ofte, asparagoj estas kuiritaj en iomete salta akvo kun iomete boil. En la akvo vi devas aldoni iom da vegetaĵaro aŭ butero, kiu antaŭenigas la formadon de filmo sur la surfaco de la likvaĵo, pro tio la utilaj substancoj ne evaporas. La legomo devas esti metita en rekta pozicio, ĉar la pli malalta parto estas pli rigida ol la supra. La akvo devus esti iomete tiel ke la fundo estas kuirita, kaj la supro estas traktita kun vaporo. Depende de la grandeco de la asparagoj, la termika traktado daŭros de 3 ĝis 10 minutoj. Tuj post kuiri, la vegetalo devas esti lavita per malvarma akvo.
Asparagoj en korea por pezo perdo
Ĉi tiu produkto aperas pro la prilaborado de sojfabo, kaj post kiam ĝi estas submetita al marinado. En aliaj landoj ĝi nomas fuzhu. La komponado de soy asparagoj estas
Por kuiri asparagojn en la korea, fuzhu estas unue trempita en akvo, kaj poste marinita kun ajlo, karotoj, pipro kaj ruĝa varma oleo.
Por pezo perdo, soya asparagoj povas esti uzataj pro la ĉeesto de lecitino - substanco, kiu partoprenas la metabolon de grasoj en la korpo kaj pliigas la rapidecon de ĝia brulado. Por akiri de ĉi tiu legomo nur utiligas uzi ĉi tiun produkton ne povas esti pli ofte ol 3 fojojn semajne por 200 g.