La kora kukaĵo ĉiam estis fama pro sia bonega gusto. Ne estas escepto kaj kukaĵo de domaĝa fromaĝo, kiu rezultas esti vere reĝa. Por vi, la versio de la produkto kun pomoj kaj la plej simpla kaj plej rapida recepto por manĉoj rapide.
Reĝa kuko kun domaĝa fromaĝo kaj pomoj - recepto
Ingrediencoj:
- Faruno tranĉita - 470 g;
- Kremika kamparan oleo - 290 g;
- graneta fromaĝo - 510 g;
- Elektitaj ovoj - 6 PC.
- Granula sukero - 395 g;
- bakanta pulvoro por pasto - 20 g;
- vainilo de sukero - 35 g;
- pomoj - 450 g.
Preparado
Vere reĝa estas kuko kun doma fromaĝo kaj pomoj. Por ĝia preparo, kombini tri yemas kun 90 gramoj da sukero kaj duono de vanila sukero, aldonu ankaŭ molajn buteron kaj plene mueli kaj bati. Nun aspergu la bakanta pulvoro, tordis la farunon kaj faru amasiĝantan molajn pastojn, kiujn ni kolektas en bovlo kaj sendas ĝin en sakon por tridek minutoj en la fridujon.
Dum la pasto malvarmigas, miksi en bovlo seka granulada krado kun 150 gramoj da sukero, tri yemas kaj la cetera vanila sukero. Plene amas la herbon ĝis dissolvi la sukero-kristaloj. Ni ankaŭ pretigas pomojn. Ni enjuĝas la fruktojn, senŝeligas ilin el la kelo kaj semoj, kaj tranĉas la karnon en maldikaj tranĉaĵoj.
Nun la malvarmeta pasto estas distribuata en bakanta plado, formante la flankojn, kaj disvastigas la kurdaĵon de supre. De la supro, demetu la pomajn tranĉaĵoj, distribuante ilin sur la surfaco de la kuko kun kontinua tavolo. Ni nun metas la kukon dum tridek minutoj en preheatigita ĝis 180-gradita forno. Dum ĉi tiu tempo, la produkto devus bruniĝi iomete kaj fariĝi ora.
Dum la tempo de bakado, skuu ĉiujn proteinojn ĝis ili estas densaj pintoj, verŝante la procezon la cetera sukero. La rezultanta proteina maso estas metita sur la supro de la kuko kaj leveled. Ĝi restas nur por bruna la produkto de supre. Por fari tion, metu ĝin dum aliaj dek minutoj en la forno je la sama temperaturo.
Ni forigas la finan delikatecon de la forno kaj lasas ĝin ĉe ĉambrokondiĉoj dum ĉirkaŭ ok horoj aŭ dum la nokto. Post insisti, la reĝa pomo kun domaĝa fromaĝo akiras ekvilibran guston kaj fariĝas eĉ pli delikata.
Kiel kuiri realan kukaĵon de doma fromaĝo - simpla recepto
Ingrediencoj:
- faruno tritigita - 470 g;
- Granula sukero - 210 g;
- Kamparana butero - 295 g;
- fromaĝo granular seka dometo - 520 g;
- Elektitaj ovoj - 5 PC.
- vainilo de sukero - 20 g.
Preparado
Malgraŭ la simpleco de ekzekuto kaj absolute simpla kuirejo, la dometo-froma kuko rezultas esti reĝa kaj bongusta.
Kiam vi preparas la preparadon de la kukaĵo, necesas antaŭeniri la buteron el la fridujo kaj permesi ĝin malŝpari ĉe ĉambrokondiĉoj. En la estonteco ni bezonas du profundajn bovlojn. En unu el ili ni trinkas la tritikon kaj disvastigas la mola oleo. Nun, manoj mueli la komponantojn kune, akirante mola muelilo. En la alia bovlo, ni disvastigas dometon, stiras en elektitaj ovoj, verŝu en sukero kaj vanila sukero kaj ornamu bone per kulero. Vi povas helpi vin mem iomete iom da kraketo, tiel ke la granda kurba granduleco fariĝu bela.
Ni zorge zorgis la bakantan ujon kaj verŝis en ĝin du trionojn de ĉiuj molaj paneroj de faruno kaj butero. Ni distribuas la mason egala ĉe la fundo kaj muroj, pritrambovyvaya iom kaj ripetas per sia helpo la konturojn de la formo. Elversxu la pretajn kukajn orajn miksaĵojn de supre, disvastigi ĝin per kulero kaj disŝovi la saman restantan muelilon de supre. Ĝi restas nur por baki la reĝan kukan kukon en varmega ĝis 180 gradoj forno. Ĝi daŭros kvindek minutojn de via tempo.
Lerta kukaĵo devas esti malvarmigita, sed jam en varma formo ĝi estos bongusta, tiel kiel en la malvarmigita.