Glaciaĵo de kiwio estas bonega refrescanta deserto, kiu taŭgas kiel originala delikateco por viaj parencoj.
Glacia kremo de kiwio
Ingrediencoj:
- ĉokolado - 100 g;
- kuka frukto - 3 pecoj;
- butero - 50 g;
- lakto - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Kiwi estas purigita nete de la haŭto kaj tranĉita en rondojn ĉirkaŭ 2 centimetrojn dika. Nun en ĉiu peco ni enmetas lignajn bastonojn kaj metas la laborojn en la frostujo dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Vane ne malŝparu tempon, kuiras dum vi kun glacio. Por fari tion, viŝu la ĉokoladon sur granda gratero. Melita butero fandiĝas, aldonas ĉokoladon kaj verŝas lakton. Ĉiuj plene miksu ĝis homogene. Fruktitaj fruktoj, elspezas zorgoplena ĉokolado kaj metas en la frostujo dum 2 horoj.
Glacio de kui
Ingrediencoj:
- kuka frukto - 2 komputiloj.
- lakto evaporada - 200 ml;
- trinka jogurto - 200 ml.
Preparado
Kiwi estas pura kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Tiam disvastigu la frukton per likvilo kaj batis ĉion al homogena maso. Post tio aldonu la kondensan lakton, verŝu en la trinka jogurto kaj miksi ĝisfunde. Ni disvastigas la preta miksaĵo en senŝanĝajn kulerojn, ni enmetas lignan bastonon kaj ni forigas la laborojn dum 3 horoj en la freezer. Preta glaciaĵo dum kelkaj sekundoj, ni enmetas ĝin en bovlon kun varma akvo kaj facile povas esti forigita de la glaso.
Glaciaĵo de kivo kaj oranĝo
Ingrediencoj:
- kuka frukto - 3 pecoj;
- oranĝo - 1 pc.
Preparado
Kiwio kaj oranĝo puraj, elpremas la oranĝan sukon, kaj kiwio tranĉas en 3 partojn kaj batis en likvilo ĝis densa maso. Poste aldonu la elpremitan sukon kaj denove turnu la likvigilon. Nun prenu kuleron kaj apliki la preta maso al la muldiloj. Ni metis la bastonojn supre kaj metas ilin en la frostujo dum ĉirkaŭ 2-3 horoj.
Glaciaĵo de kio kaj banano
Ingrediencoj:
- lakto - 65 ml;
- yema de ovo - 3 pecoj;
- kremo - 185 ml;
- kuka frukto - 2 komputiloj.
- Pulvora sukero - 110 g;
- banano - 0,5 pecoj.
Preparado
Yolks batis bone per sukero pulvoro antaŭ akiri kremo. Ni kombinas la kremo aparte per lakto, metas ĝin sur la fajron, varmigas ĝin preskaŭ al boil kaj iom post iom enverŝos ĝin en la ovolon. Miksi ĉion kaj kuiri la kremo sur malforta fajro, moviĝanta, ĝis dika. Kiwio kaj banano estas purigitaj, trinkitaj aparte likvigantaj kaj aldonas la frukton pura en varma kremo. Tiam movu kaj forigu la frostujo dum ĉirkaŭ unu horo. Post tio, perfortu per miksaĵo kaj denove purigi la glaciaĵon dum 3 horoj en la frostujo.
Glaciaĵo de kivo kun mascarpono
Ingrediencoj:
- kremo de 20% grasa enhavo - 200 ml;
- fromaĝo mascarpona - 500 g;
- sukero - 200 g;
- mento - por ornamado;
- kuki frukton - 5 komputiloj.
Preparado
Kiwi estas purigita neta de la rugxa haŭto kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. La mascarpona fromaĝo estas forigita antaŭen de la fridujo, kaj la kremo malvarmigas kontraŭe antaŭ kuiri. Nun zorge movu la mola fromaĝo el la kruĉo