Volas pampi vin mem kaj parencojn, preparu miel biskviton. Ĝi pretas sufiĉe simple, sed ĝi aspektas milda kaj mola. Pri tia bakado ili diras, ke ĝi fandiĝas en via buŝo. En ĉi tiu mielo biskvito eliras tute seka, sed prefere suka.
Kiel fari miel biskviton?
Ingrediencoj:
Por la kuko:
- Faruno - 190 g;
- ovoj - 6 komputiloj.
- Mielo - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero - 150 g.
Por kremo:
- lakto condensada - 1 poto;
- juglandoj - 100 g.
Preparado
En profunda bovlo, rompi 6 ovoj, aldonu sukeron kaj mielon, komencu bati. Ni batas proksimume 8-10 minutojn, dum tiu tempo la miksaĵo pliiĝas per faktoro de 3. Nun en la ricevita pezo ni verŝas en la trinkitan farunon kaj ni miksas precize de supre al sube. Diskonigu kion ni akiris en akvumita oleo aŭ margarino formo kaj sendita al la forno. Je 180 gradoj mielo biskvito estas bakita dum ĉirkaŭ duonhoro. Ni kontrolas la pretecon kun ligna buklo - se ĝi estas seka, tiam la kuko estas preta. La rezultanta biskvito povas esti servata kaj en ĝia pura formo por teo, sed ĝi estas pli delikata, kompreneble, por prepari alian kremo por ĝi. Kiel kremo por mielo broĉaĵo, boligita kondensa lakto, miksita kun pikitaj nuksoj, estas tre taŭga. Finita biskvito tranĉita en 2 aŭ 3 partojn (kiel vi deziras) kaj smeared kremo. La supra kuko ankaŭ estas smeared kaj ŝprucita kun nuksoj.
Mola biskvito en la multivarko
Se vi estas feliĉa posedanto de multivarko, certe provu fari miel biskviton en ĝi. En la multvarko, li supreniras perfekte kaj ne brulas. Minimuma ĝeno kaj maksimuma gusto.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 2 tasoj;
- Mielo - 6 tbsp. kuleroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- sukero - 1 taso;
- ovoj - 5 komputiloj.
Por kremo:
- akra kremo - 700 g;
- sukero - 200 g.
Preparado
En mielo, aldonu bakan polvon kaj fandi ĝin en akva banujo aŭ en mikroondoj. Nun batis la ovojn kun sukero (bati dum ĉirkaŭ 10 minutoj) kaj aldonu la fanditan mielon, farunon kaj mildigi la paston kun kulero. Ni lubrikas la kalikon de la multivarka kun butero aŭ margarino, verŝu la paston kaj en la "Bake", ni kuiras 80 minutojn. Se via multivarkisto estas desegnita por maksimumo de 60 minutoj, tiam post la signalo de sono aldonu 20 minutojn pli. Vi ne bezonas turni miel biskviton en multivariado. Ni forigas la finitan kukon el la bovlo, lasu ĝin malvarmeta kaj tranĉi 3-4 kukojn. Kuko "Mola biskuko" povas esti preta kun malsamaj kremoj, la kremo de kondensita lakto estas priskribita en la antaŭa recepto. Ankoraŭ tre bongusta ĝi rezultas kun dolĉa kremo. Por ĉi tio, dolĉa kremo estas miksita kun sukero kaj skurĝita ĝis la sukero solvas. Vi ankaŭ povas uzi pulvoritan sukeron, ĝi solvos pli rapide. Kun la ricevita kremo ni grasas la kukojn. Unu el la avantaĝoj de ĉi tiu kuko super ordinara mezo estas, ke ĝi ne bezonas esti trempita dum longa tempo. Sufiĉe laŭvorte duonhoro - kaj la kuko povas esti servata al la tablo.
Recepto por mielo biskvito sur sodo kun mielo impregnado
Ĉi tiu kuko certe havos guston por amantoj de mielo, ĉar en ĉi tiu recepto ne nur estas en la pasto, sed ankaŭ trempaĵo por biskvito estas ankaŭ mielo.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- faruno - 1.5 glasoj;
- sukero - 100 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- Mielo - 2 tbsp. kuleroj.
Por impregnado:
- likva mielo - 150 ml;
- Suko de citrono - 50 ml.
Preparado
Proteino estas apartigita de la yemas. Svingu kun sukero ĝis maldika ŝaŭmo, tiam aldonu