Kuraĝa sofilo, farita en duobla kaldrono, certe certe vi kaj via familio kun ĝia delikata gusto kaj mirinde bela aspekto. Produktoj por fari tiajn delikatojn estas disponeblaj por ajna gastiganto, kaj la recepto mem estas sufiĉe simpla kaj ne postulas specialajn kulinajn artojn. Estos speciale bone kuiri tian soufflé por matenmanĝo - kaj nutra, kaj sabrosa kaj nekutima. Do ni ne perdu tempon kaj ni ekscios kiel kuiri soufflé.
La recepto de la fromaĝo soufflis en la duobla kaldrono
Ingrediencoj:
- fromaĝo - 250 g;
- dolĉa kremo - 2 tbsp. kuleroj;
- Maniko - 2 tbsp. kuleroj;
- ovo - 3 pecoj;
- sukero - por gustumi;
- Cinamo por dekoracio.
Preparado
Ni eksciu kiel fari fromaĝon soufflé en duobla kaldrono. Unue ni disigas la proteinojn el la yemas, kaj poste miksi ilin per doma fromaĝo, akra kremo kaj sukero. Miksi ĉiujn ingrediencojn kun likvigilo. Prenu ovo blankulojn aparte ĝis firma ŝaŭmo kaj milde moviĝu en la kurba maso . Ni disvastigas la paston en muldilon, aspergu cinamo supre kaj metu la souffle en la vaporŝipo. Post 30 minutoj, la domaĝa fromaĝo soufflé estas preta por konsumado.
Kaŝta fromaĝo soufflé kun beroj en duobla kaldrono
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- ovo - 1 peco;
- terpomo amelo - 3 tbsp. kuleroj;
- nigra buklo, frago - se oni deziras;
- trinkante jogurto - 150 ml.
Preparado
Do, en la ujo de manĝaĵa procesoro ni kombinas dometon fromaĝon, jogurton, amelon, ovon kaj sukeron. Ni mueli ĉion al krema kaj tute homogena stato. Kurio kaj fragoj ruliĝas en terpomaj amelo, verŝu la berojn en mason kaj milde miksi kun kulero. Ni disvastigas la kukan paston en muldilojn, oleis, kaj enmetis vaporon dum 30 minutoj. Preta fabrikita kudra souffle estas servata kun akra kremo aŭ berry saŭco.