Por multaj el ni, diversaj amuzoj kaj kaskoj estis preferata traktado ekde infanaĝo. Kaj se pli frue ili estis plejparte pretaj el pli komunaj beroj kaj fruktoj, kiel fragoj kaj framboj, nun vi povas fari eĉ malantaux la plej ekzotaj kombinaĵoj.
Ni deziras proponi al vi recepton de unu el la plej popularaj cítricosŝipoj - oranĝo. Por ĝia preparado vi bezonos panon kaj malgrandan tempon.
Orange Jam - Recepto
Ingrediencoj:
- oranĝoj - 3 pecoj;
- akvo 50 ml;
- sukero - 1,25 st.
- amelo - 5-6-a. kuleroj;
- acida cítrico - 1/3 kusenio.
Preparado
Oranĝoj senŝeligas, tranĉitaj en tranĉaĵoj kaj translokiĝas al la bovlo de la pano-kreinto. Poste versxu sukeron, verŝu akvon, aldoni citrican acidon kaj ĉe la fino de la amelo. Estu certe skui la ujon, do ĉiuj ingrediencoj bone miksas. Metu la bovlon en la panon kaj elektu la "Ĝemon" reĝimon. Post 1 horo, malŝaltu la aparaton, elŝaltu la finitan produkton en kruĉoj, lasu ĝin malvarmeti kaj gustumi delikatan traktadon.
Jam el oranĝoj en panisto
La sekva recepto por oranĝkapablo en la bakisto supozas ne-malŝpari produktadon, ĉar kiam ĝi preparas ĝin, ankaŭ uzitaj feloj de cítricos.
Ingrediencoj:
- oranĝoj - 0.5 kg;
- sukero - 300-500 g;
- citrono - 1 pc.
Preparado
Senŝeligu la ŝelon de la oranĝoj. Karno la frukto en likvaĵo. Tiam, faru lin sama kun la feloj. Transloku la mason el la pulpo kaj el la zesta en la bovlon de la pano, elpremi la sukon de la citrono kaj verŝi la sukeron. Ŝanĝu la "Gemo" reĝimon kaj kuiri vian deserton dum 1 horo.
Finita la delikateco en glasaj kruĉoj kaj vendejo sub fermita kovrilo en la fridujo. Antaŭ ol vi komencas kuiri, provu oranĝojn por dolĉeco, kiu determinos kiom sukero aldonos.