Potato kaserolo kun fungoj, konata pro sia franca origino kaj senpretentaj ingrediencoj, estas speciale populara hejme. Ĉi tio ne estas mirinda - nutra, bonodora kaj tre ŝanĝiĝema plado povas en malmultaj tempo ornami familian vespermanĝon aŭ festan tablon.
Kiel kuiri terpoman kaseron kun fungoj?
Kaserolelo kun fungoj kaj terpomoj estas diversa kun kuirejaj teknikoj kaj ingrediencoj, aldonante ke vi povas ricevi ĉiutagan aŭ gaja telero, vegetara aŭ karno. Pro tio ke terpomoj estas bonega flanka plado - taŭgas kombini kun fiŝo, viando, legomoj kaj admiras la simplecon kaj senpretencon de kuirado.
- Kaserole prepariĝas en du variadoj: el kuitaj aŭ skurĝitaj terpomoj kun masatoj kaj frititaj fungoj.
- Legomoj estas elmetitaj en tavoloj kaj plenaj de dolĉa kremo aŭ kremo, kaj aspergas per fromaĝo por ruĝa ŝelo post bakado.
- Se la terpomoj estas tranĉitaj en tranĉaĵoj, la ovo devas esti aldonita al la potado por ke la plado ne rompas.
- Pro tio ke terpomoj kaj fungoj havas neŭtralajn gustojn, oni devas zorgi pri spicoj. Nigra pipro, ajlo kaj cepo formos la bazan aron.
Kapozo de terpomoj kun fungoj en la forno
Kaserolo kun fungoj kaj terpomoj en la forno estas brila, ruĝa kaj tre nutra plado, kiu povas turni la kutimajn bolitajn terpomojn kaj frititajn fungojn en realan guston. Kapablo de kuirado, belega aspekto kaj la uzo de ekonomie malaltekostaj produktoj faras kaserolon universalan traktadon, kiu povas nutri la tutan familion.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 kg;
- Ĉamizonoj - 300 g;
- ovo - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 150 g;
- cepo - 100 g.
Preparado
- Tranĉi terpomojn kaj kuiri ĝis duonon kuirita.
- Fungoj kaj cepo frito.
- Metu la tavolojn de pretaj produktoj tavolo per tavolo.
- Ovoj kaj dolĉa kremo, verŝu en la kaserolon.
- Potato kaserolo kun fungoj estas preparita dum 40 minutoj je 180 gradoj.
Kaserole kun kokido kaj fungoj
Potato kaserolo kun kokido kaj fungoj kunigas ĉiujn viajn plej ŝatatajn kaj atingeblajn produktojn en unuopaĵo. Preparado de tia plado estas simpla kaj ne ĝena, ĉar ĉiuj komponantoj perfekte kongruas kun unu la alian kaj ne postulas aldonojn. Teni la produkton en la baksa procezo estas sukila kaj alloga - ĝi devas esti kovrita per folio.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 7000 g;
- Ĉamizonoj - 290 g;
- Filtrilo de kokido - 350 g;
- fromaĝo - 100 g;
- kremo - 400 ml;
- Vegetala oleo - 35 ml.
Preparado
- Kokido fileto kaj fungoj frititaj.
- La terpomoj tranĉas.
- Metu mantelojn.
- Verŝu en kremo, aspergu per fromaĝo kaj kovri per folio.
- Kapo kokido kaserolo kun fungoj kuiris dum 45 minutoj ĉe 200 gradoj.
Kaserolo de terpomoj kun karno kaj fungoj
Potato kaserolo kun viando kaj fungoj plaĉos kun suka kaj delikata teksturo, se vi uzas pikitaĵon. La perfekta kombino, rekonita en multaj kuirejoj klasika, sukcesas en ĉi tiu produkto. Pika plenigo de pikita karno kaj fungoj perfekte kompletigas la guston de terpomoj, kaj la prepara preparado de produktoj rapidigos la kulpan procezon.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 8 komputiloj.
- lakto - 70 ml;
- oleo - 40 g;
- Ĉamizonoj - 150 g;
- tritiko - 500 g;
- cepoj - 2 komputiloj.
Preparado
- Boil la terpomoj, mash, aldoni buteron, lakton.
- Cepo, fungoj kaj mino en fritita pano.
- Metu la komponantojn en tavoloj. Aspergi per fromaĝo.
- La karno de karno de terpomoj kun fungoj preparas dum 15 minutoj je 180 gradoj.
Lenten potato kaserolo kun fungoj
La kruda kaserolo de terpomoj kun fungoj estas vegetara, kaj sekve ĝi estas preta sen bestoj, kies lasta estas ligita al la plado. Por konservi la kaserolformon kaj ne malintegriĝi, necesas boli la vegetaĵon senŝeligita kaj poste purigi kaj mueli homogenecon. Spicoj kaj citronaj sukoj plibonigos la guston de freŝaj terpomoj.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 600 g;
- Oleo de oleo - 100 ml;
- Suko de citrono - 20 ml;
- Ĉamizonoj - 350 g;
- timiano - 1/2 kuseneto.
Preparado
- Senŝeligitaj terpomoj en senŝeligi kaj senŝeligi. Sezono kun spicoj, suko kaj butero.
- Fritu la fungojn.
- Metu mantelojn kaj oleon.
- Potato kaserolo kun fungoj estas bakita dum 25 minutoj je 180 gradoj.
Kaseteo de terpomoj kun fungoj kaj fromaĝo
Kaserole de terpomoj kun fungoj kaj fromaĝo varias kun kuirejaj teknikoj. Cheesy-plenigado povas movi la tavolojn aŭ, aliĝante al la klasika recepto, uzu kiel pika krema saŭco. Tia vesto ne postrestos multan tempon kaj riĉigos la guston kaj aspekton de la plado, kiu permesos ke ĝi estu servata por la feriado.
La ingrediencoj
- terpomoj - 600 g;
- mielo agara - 300 g;
- cepo - 1 peco;
- kremo 33% - 250 ml;
- ovo - 1 peco;
- fromaĝo - 100 g.
Preparado
- Fungoj kuiras kaj fritas kun cepoj.
- Kuiri la tranĉaĵoj de terpomoj.
- Metu la elementojn en tavoloj.
- Ovoj, sovaĝa kremo kaj fromaĝo miksas - saŭco por terpomo-kaserolo kun fungoj estas preta.
- Verŝu la teleron kaj baku dum 45 minutoj ĉe 200 gradoj.
Kaserolo de masatoj kun fungoj
Dismeti teditajn produktojn en agrabla kaj konvena maniero helpos la kaserolon kun masatoj kaj fungoj. Simpla kaj facila hejma plado, bazita sur populara flanka plado, ŝanĝis sian servadon kaj diversigis la guston. Speciale rapidaj manĝantoj povos kuiri freŝajn kiraserojn per siaj propraj manoj, precipe ĉar ĉi tio ne estos malfacila.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 900 g;
- ovo - 2 pecoj;
- Ĉamizonoj - 350 g;
- lakto - 200 ml;
- dolĉa kremo - 65 g;
- cepoj - 2 komputiloj.
Preparado
- La recepto de terpomo-kaserolo kun fungoj sugestas la uzon de masatoj.
- Boil la terpomoj kaj rastolkite. Aldoni lakton kaj ovoj al la maso.
- Fungoj kaj cepo frito.
- Metu ĉiujn tavolojn. Lubri kun dolĉa kremo kaj bakso dum 30 minutoj ĉe 200 gradoj.
Potato kaserolo kun pikitaj fungoj en la forno
Fanoj de la originalaj pladoj estimos la bonecon de la kaserolo kun pikitaj fungoj. Antaŭ ĉio, bakitajn terpomojn, kiel flanka plado, perfekte kombinitaj kun salaj biletoj. Preparu la pladon estas simpla: vi simple tranĉis la fungojn, kaj kovris ilin per tranĉaĵoj de boligitaj terpomoj, sendu al la forno.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 1 kg;
- salitaj fungoj - 350 g;
- cepo - 2 pecoj;
- dolĉa kremo - 200 g;
- Faruno - 50 g;
- Akvon 100 ml.
Preparado
- Tranĉi terpomojn kaj boli.
- Fungoj rinse kaj mueli.
- Fritu la cepojn.
- Metu la manĝaĵon en tavoloj.
- Aldoni sour kremo kaj akvo al akra kremo.
- Verŝu la saŭcon super la plado kaj kuiri dum 20 minutoj ĉe 200 gradoj.
Kaserolo de terpomoj kun legomoj kaj fungoj
Vegetala kaserolo kun fungoj estas nutra kaj sana plado kiu povas kompletigi la ĉiutagan dieton. La neŭtrala gusto de terpomoj permesas vin kombini ĝin per diversaj legomoj, do vi povas sperti ŝanĝante komponantojn kaj vestaĵojn. Ĉi tiu recepto rilatas al dietaj, kaj tial ne enhavas altajn kaloriojn.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 700 g;
- fungoj - 250 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- tomatoj - 2 pecoj;
- dolĉa pipro - 1 peco;
- dolĉa kremo - 50 g;
- Parmesano - 50 g.
Preparado:
- Kuiras la terpomojn en senŝeligi, pela, rastolkite, miksi kun parmesano.
- Frio cepo, fungoj, karotoj, tomatoj kaj paprikoj.
- Kovri legomojn kun terpomoj, grasi kun dolĉa kremo kaj baki dum 15 minutoj ĉe 200 gradoj.
Kapozo de terpomoj kun fungoj en la multivariado
Kaserolelo kun fungoj en la multobarko estas unu el la ĝentilaj kaj oportunaj manieroj de kuiri. Danke al la moderna aparato, la plado ne ĝenas kaj rapide povas nutri. Vi nur bezonas ŝarĝi la pikitajn legomojn en la bovlon, meti la modon kaj atendi la sonan signalon por servi la finan produkton sur la tablo.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 500 g;
- fungoj - 400 g;
- ovo - 3 pecoj;
- dolĉa kremo - 200 g;
- fromaĝo - 100 g;
- Faruno - 50 g.
Preparado
- Fritu la fungojn en "Bakado".
- Krabu la terpomojn. Metu la komponantojn en tavoloj.
- Ovoj batas, aldonas acida kremo kaj faruno.
- Aldoni la saŭcon, fromaĝon kaj kuiri en la "Quenching" horo.