Estas surprize oportune kuiras vegetaĵan kaviaron en mult-bovlo plado, ĉar la varmego en la aparato estas tre distribuata, la malplenaj ne bruligas, kaj ĉi tiu fritado permesas al vi savi maksimuman guston. Vi povas kontroli ĉi tion kuirante kaviaron en la multivarko por vintro.
La recepto por zucchini caviar en la multivariado
Eĉ ne grandaj fanoj de legomoj garantias ami verdan medolon. Ĉi tiu krema maso estas bongusta sur tostado kaj aldonita al viando, tial ĝi estas bonega por doni fastidious plenkreskulojn kaj infanojn.
Ingrediencoj:
- karotoj - 180 g;
- ajlo - 3 dentoj;
- zucchini - 1.3 kg;
- cepo - 130 g;
- Pasto de tomato - 45 g;
- pinĉaĵo da kafina pipro;
- sukero - 5 g;
- Vegetala oleo - 45 ml;
- folio de la laŭro.
Preparado
Por ke la rikolto ne estis tro da akvumita, antaŭ ol kuiri zucchini en multivarka kradrita zukĉino ŝprucita kun salo kaj lasu lasi la sukon dum 20 minutoj. Post iom da tempo, premplatiĝo elpremas bone.
Dum zucchini funkciigas la sukon, karotoj kaj cepoj povas esti pikitaj en ajna oportuna maniero. La vegetaĵa miksaĵo estas metita en bovlo de multivarka kun pre-varmigita oleo. Aldonu legomojn kun ajlo, cayenne pipro, laŭro kaj foriri dum 15 minutoj. Post iom da tempo, rostitaj legomoj devas esti miksitaj kun likvigilo (pli bone elmetu ilin el la bovlo), kaj poste revenis al la multivarko por estingi, dum 20 minutoj. Poste aldonu la aromajxojn kaj metu la tomatonon. Daŭre kuiras dum aliaj 20 minutoj.
Bansoj balaas aŭ steriligas en iu oportuna maniero. Distribuu kaviaron en preta ujo kaj tuj ruliĝi.
Kukia kaviaro kun majonezo en la multivariado
Se vi intencas kuiri grasan kaviaron kun majonezo ĉe la bazo, tiam certigu, ke vi uzas la aĉetitan majonezon, preta kun la aldono de produktado-konservativuloj. Ĝi estas aldoninte ĉi tiun majonecon, la bankoj ne eksplodos.
Ingrediencoj:
- zucchini - 1.6 kg;
- tomato bato - 85 g;
- Oleo de legomo - 115 ml;
- majonezo - 115 g;
- sukero - 10 g;
- salo - gustumi;
- cepo - 190 g.
Preparado
Komencu kun la preparo de simpla saŭco, por kiu en la bovlo miksas la pikitan cepon, tomatonon, buteron, salo kaj sukero. La rezultanta saŭco estas ŝovita dum 20 minutoj, kaj poste verŝiĝas en apartan bovlon.
Peleta zucchini skurĝita per likvaĵo kaj sendita al bovlo anstataŭ tomato-saŭco. Mayonezo estas aldonita al la legomoj kaj inkluzivas "Pekadon" por horo kaj duono. Proksimume duonhoro antaŭ ol la preparado estas kompleta, tomato-saŭco situas en la vegetalaj medoloj. Pretaj ovoj ruliĝas varme.
Kukia kavio en multivarko kun tomato-pasto - simpla recepto
Kavia kavio povas havi malsaman konsiston: de tute pura, al tio, kio estas tranĉita en grandajn pecojn. Por ŝatantoj de pli tekstitaj ovoj, ni proponas la sekvan recepton.
Ingrediencoj:
- zucchini - 2.2 kg;
- cepo - 540 g;
- dolĉa pipro - 340 g;
- tomato bato - 145 g;
- varma pipro - por gustumi.
Preparado
Por certigi, ke la kaviaro ne tro akvumas, ĵetas la kudritajn kvadratojn, foriras ĉirkaŭ dek minutojn, poste - ĉesu. Cepoj, kune kun dolĉaj paprikoj tranĉitaj en pecoj de la sama grandeco kiel zucchini. Verŝu en la multivarita bovlo da oleo kaj aldonu ĉiujn legomojn. Enŝaltu "Quenching" kaj mildu dum ĉirkaŭ duonhoro. Poste aldonu pipro, prenu tomaton kaj daŭre kuiri por aliaj 30 minutoj. Varma kavia listo en senfruaj kruĉoj.
Kukumo kaviaro povas esti fermita en multivarko kun tomatoj, tranĉante la kvanton de tomato-pasto en duono kaj aldonante proksimume duonan kilon da tomatoj.