Kiel sperti vareniki estas konata de ĉiu kvalifikita gastigantino, sed ne ĉiuj scias kuiri ĉi tiun tradician pladon, sen elspezi plian penadon kaj tempon. Kaj tiam la modernaj kuirejaj aparatoj venos al la rekupero, en ĉi tiu kazo la multobaro.
Lazy Vareniki en la Multivariado
Kuiri mallaboregajn varenikojn kun domaĝa fromaĝo en multivarko - plezuro: amasigita maso, tranĉita, kaj la resto faros kuirejan helpanton.
Ingrediencoj:
- fromaĝo - 250 g;
- ovo - 1 peco;
- faruno - 1.5 st:
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- salo - pinglo.
Preparado
La kaŝa fromaĝo estas persekutata per kribrilo por pli granda unuformeco kaj miksita kun sukero kaj ovo. En homogena maso, aldonu la trinkitan farunon kaj genuu ĝin plene. La kvanto da faruno povas varii laŭ la humida enhavo de la doma fromaĝo, do rigardu la paston mem: ĝi ne haltos al viaj manoj - tio signifas, ke la faruno sufiĉas. Preta pasto estas dividita en 2 partojn, el kiuj ni ruliĝas kolbason, 2-3 cm de diametro. Curdaj kolbasoj estas tranĉitaj en "pentaklojn" de 0.5 cm larĝe, en la centro de ĉiu ni faras denton per fingro (por plibonigi oleon).
Antaŭ ol boli la vagablonon en la multivarko, boli la akvon kaj en la "bati" reĝimon, ni starigas la kuiradan tempon al 6 minutoj. Kiam pigraj vareniki estas pretaj, la multivarko signos.
Ĝi iras kun la terpomoj en la multivariado
Klasika vagabundo kun terpomoj ankaŭ povas esti preta en multivarko sen multe da problemo.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 500 g;
- ovo - 1 peco;
- akvo - 1 ero;
- salo
Por la plenigo:
- terpomoj - 4 komputiloj.
- cepo - 1 pc.;
- lardo - 150 g;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj en kvaraj kaj kuiritaj en multivarko en la "bakado", se ne ekzistas neniu,