Martini - ĉi tio ne estas speciala speco de vino, kiom multaj erare kredas, sed la nomo de la marko. La sama vino, kiu en nia lando nomas martini, estas nomata vermo.
Unue, ni parolu pri la reguloj, kiel trinki martini (vermouth)
Ĉiuj scias, ke por ĉiu trinkaĵo ekzistas specialaj glasoj. Kaj martini en ĉi tiu afero ne estas escepto. Verŝajne vi ofte vidis glason sur longa kruro, kies tre kapablo estas en formo de renversita konuso. Do, ĉi tiu glaso estas por martini. En iuj kazoj, ĝi povas esti anstataŭigita per malalta kvadrato, sed ĉi tio malofte fariĝas. Kiel manĝaĵo por martini, nuksoj, kruda fromaĝo, olivoj, saltaj fendetoj, kaj ankaŭ fruktoj faros.
Kiel plej multaj alkoholaj trinkaĵoj, vermo devas esti uzata malvarma, kvankam ekzistas esceptoj. La optimuma temperaturo por martini estas 10-15 gradoj C. Sed ne ĉiam ĉi tiu temperaturo atingiĝas nur per malvarmigo de la trinkaĵo mem, tre ofte ĝi aldoniĝas kun malvarmigita aldonaĵoj. Ni plu parolos pri ili.
Kiel vi povas trinki martini?
Martini trinkas ambaŭ en pura formo, kaj en kombinaĵo kun sukoj, aŭ en kokteloj. Krome, la trinkaĵo povas esti konsumita kun citrono, oranĝo, glacio kaj aliaj aldonaĵoj al gusto. Se la gastoj jam estas sur la sojlo, kaj la martini ne malvarmigis, plej bone servi ĝin per glacio, frostita frukto aŭ suko.
Kiel trinki martini kun suko?
Por tiuj, kiuj sentas la guston de martini estas tro saturita, la gusto estos tia koktelo: 100 ml de martini, 100 ml de suko, kelkaj glaciaj kuboj. Tia koktelo trinkas sen pajlo. Ĝi restas nur por konstati, kia suko estas taŭga por ĉi tiu koktelo.
Por koktelo kun martini, estas pli bone elekti sukon kun minimuma sukero enhavo, kaj ĉar la martini mem estas sufiĉe dolĉa, ĝi estas pli bone preni sukon kun doloro. La plej oftaj sukoj por miksi kun martini estas oranĝa, ananaso kaj ĉerizoza. Ankaŭ popularaj estas la sukoj de citrono, kalko kaj pomelo.
Sed persiko, pomo aŭ multivitamina suko ne taŭgas por koktelo. Tamen vi devus scii, ke se vi ŝatas kombinon de martini kun unu el ĉi tiuj sukoj, tiam trinku al sano. La ĉefa afero estas por vi havi ĉi tiun kombinaĵon al via plaĉo.
Kiel trinki ruĝan martini (Martini Rosso)?
MartiniRosso estas uzata per oranĝa aŭ ĉerizo-suko. La miksa rilatumo de suko kaj martini povas esti kiel sekvas: 160 ml de martini kaj 80 ml de suko. Sed vi povas preni la proporcion de unu al unu, aŭ iu ajn alia.
Kiel trinki seka martini?
Seka martini estas nomita koktelo, kiu konsistas el 1 parto de blanka martini kaj 3 partoj de gino. En ĉi tiu koktelo ne kutimas aldoni glacio. Sed ĝi ofte estas servata per olivo aŭ tranĉaĵo de citrono.
Kiel trinki martini ekstra disko?
Martini Ekstra Seka (Martini Ekstra Seka) estas unu el la varioj de martini. Ĝi diferencas de aliaj specioj, ĉar ĝi plej ofte ebria en ĝia pura formo kaj tre malofte miksas kun aliaj ingrediencoj. Se vi ankoraŭ decidis miksi ĉi tiun specon de martini kun io ajn, tiam por ĉi tiuj celoj pera suko plej taŭgas.
Kiel trinki martini kun vodko?
La kombinaĵo de martini kaj vodko troviĝas en tia koktelo: 30 ml de martini, 75 ml de vodko, glacio. Coctel ne skuas, sed tuj servas per olivoj aŭ citrono.
Kiel trinki rozkoloraj martini?
Martini Rozo (Martini Rozo) havas milde rozan koloron. Ĝi ofte uzas por fari koktelojn. Por miksi kun rozkoloraj martini, citrono aŭ suko de kalko estas plej bone. Ĝi ankaŭ konvenas bone en koktelo kun gino kaj glacio.