Sablo kukaĵo kun abrikotoj estas nekredeble mola kaj delikata traktado. Tia bakado, sen dubo, alvokos ambaŭ infanojn kaj siajn gepatrojn!
Biskvitan kukon kun doma fromaĝo kaj abrikotoj
Ingrediencoj:
- margarino - 150 g;
- sukero - 100 g;
- ovo - 3 pecoj;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- Faruno - 400 g.
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo - 600 g;
- sukero - 150 g;
- vanilo - 1 cucharadita;
- ovo - 3 pecoj;
- kremo - 200 ml;
- freŝaj abrikotoj;
- amelo - 50 g.
Preparado
Do, unue ni preparu la paston por la abrikoto kun vi. Kremaj butero antaŭen estas prenita el la fridujo, kaj poste frotita kun sukero. Enkonduku freŝajn ovojn kaj batis iomete. Nun versxu la farunon, ĵetu la bakantan pulvoron kaj miksi. La formo estas tranĉita kun oleo, ni disvastigas la paston kaj skulptas la flankon. De supre disdonu abrikotojn, kurbigitajn, rompitajn en duonojn. La kaŝa fromaĝo trinkas per kribrilo, aldonas ovojn, amason kaj miksaĵon. Prenu la kremo kun sukero, vanilino kaj kombini kun la kurba maso. Tre miksi ĉion, disvastigi la plenigon super abrikotoj kaj nivelo. Ni sendas la kukon al la precalentigita forno kaj bakas.
Recepto por sablo kukaĵo kun abrikotoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Crema margarino - 100 g;
- sukero - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- bakanta pulvoro;
- Faruno - 200 g.
Por la plenigo:
- abrikotoj - 200 g.
Por meringoj:
- ovo blanka - 2 komputiloj.
- Pulvora sukero - 100 g;
- citrono suko.
Preparado
Margarino estas fandita kaj iom malvarma. Tiam ni verŝos sukeron, rompas la ovon, ĵetos pinĉon da salo kaj moviĝo. Tuj poste, verŝu partojn de faruno, ĵetu la bakuran pulvoron kaj genuu la paston. Ni forprenas ĝin en la fridujo dum kelka tempo, kaj tiam distribuu ĝin en la formo, kun malaltaj flankoj. Ĉe abrikotoj ni forigas ostojn, ni rompas ilin sur polovinochki kaj ni disvastiĝas per konveksa parto supren. Blanka ovo estas malvarmigita, batita kun miksaĵo kaj iom post iom injektas sukeron kaj sulkon. La rezultanta pura maso distribuas egale super la fruktoj kaj ni sendas sablon-kuŝon per abrikotoj kaj meringoj al precalentigita forno dum 35 minutoj.
Kukaĵo de sablo kun abrikotoj kaj plenigo
Ingrediencoj:
Por la provo:
- butero - 100 g;
- Faruno - 150 g;
- ovo - 1 pc.
Por la plenigo:
- abrikotoj - 500 g.
Plenigi:
- dolĉa kremo - 150 ml;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- ovo - 2 komputiloj.
Preparado
Ni fandas la buteron, injektas la ovojn kaj verŝas la farunon. Ni genuas la paston kaj distribuas ĝin en la formo, palpante la piedfingrojn per la fingroj. Ni forigas la verkon en la fridujo. Por verŝi miksaĵon kun malabrasa graso kun sukero, injekti ovojn kaj bati kun miksaĵo. De abrikotoj ni elprenas ĉiujn ostojn kaj demetas la frukton por la pasto. Plenigu la agrablan kreman miksaĵon kaj sendu la kukon al la precafita forno.