Kun la alveno de amaso da moderna kaj malaltekosta receptoj, hejmaj kukoj ĉesis esti la multaj nur lertaj dommastrinoj. Nun, ĉiu povas provi iliajn bakikajn kapablojn, gviditajn per simplaj kaj delikataj receptoj por cupcakes kaj aliaj delikatajxoj en Interreto. Por kompletigi la ekzistantan kolekton en la reto, ni prenas kelkajn preferojn, kiuj povas surprizi vin.
La plej simpla kaj delikata kukaj recepto
Ni sugestas, ke ĝi komenciĝas per la bazo de la bazaĵoj - vasta vanilo-kuko, kiu estas nomata spongo por ĝia poroso kaj kapablo sorbi siropojn . Por ĝia preparado, vi bezonos nur kvin ingrediencojn, kiuj kune donos idealajn malsekajn kaj densajn kukojn, taŭgajn por mem-nutrado kaj kreado de multaj tavoloj.
Ingrediencoj:
- butero - 135 g;
- Faruno - 115 g;
- sukero - 115 g;
- bakanta pulvoro - 1/4 kuseneto;
- ovoj - 2 komputiloj.
Preparado
Ĉi tiu magazeno povas esti nomita normo, kiel ĝi estas preta per klasika teknologio. Antaŭ ĉio, kunmeti kaj kovri per pergamino la formon, enmetu bovidon buŝan buteron kun sukero kaj vipeti ilin en superban blankan kremo. Plue, komencu enkonduki ovojn, preliminate nepre varmigitaj al temperaturo. Kiam la kuka bazo estas preta, verŝu la bakanta pulvoro kun la faruno kaj iru al mana amasado. Lin ĉefa en ĉi tiu etapo ne estas miksi la kukon tro da tempo, alie ĝi fariĝos kaŭĉuko post bakado.
Permesu ke la kuko estu tenata en la forno dum ĉirkaŭ 35 minutoj je 180 gradoj.
La recepto por ĉi tiu simpla kaj delikata cupcake povas esti ripetita en la multivarko, metante la "Baking" reĝimon por 50-55 minutoj.
Simpla kaj delikata kukaj recepto en silikaj muldiloj
Vi povas prepari la cupcake en partoj, en specialaj silikaj muldiloj por la kapkakeo . Post malvarmigo, tiuj muffinoj estas ornamitaj per kremo kaj dolĉa pulvoro.
Ingrediencoj:
- sukero - 145 g;
- faruno - 225 g;
- Vegetala oleo - 55 ml;
- bakanta pulvoro - 1 1/2 kusenon.
- akra kremo - 65 ml;
- Sodakvo - 1/2 kulero;
- butero - 55 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- lakto - 185 ml.
Preparado
Ni komencas prepari ĉi tiujn porcajn cupcakes de la kutima batalado de sukero kaj oleo al la formado de blanka kremo. Post tio ni komencas enkonduki ovojn, kaj poste ni verŝas verdan oleon kaj agrablan kremo. Kiam la bazo de la provo estas preta, ni aldonas ĝin per miksaĵo de sekaj ingrediencoj de la listo, kaj fine ni verŝas en lakton kaj finfine batos kune al glata pasto. Distribuante la cupcakes al la formoj, ni sendas ilin baki dum 15 minutoj je 180 gradoj.
Simpla kaj delikata recepto por ĉokolado en kefir
Ingrediencoj:
- butero - 135 g;
- sukero - 245 g;
- kakao polvo 85 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- kefir - 60 ml;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- Faruno - 65 g.
Preparado
Metu la unuajn tri ingrediencojn sur la fornon kaj kuiri ilin ĝis la butero fandiĝas kaj la sukero solvas en ĝi. Malrapide malvarmigis la rezultantan mason, batis ovojn al ĝi, verŝu kefir kaj aldonu farunon en la kompanio de bakanta pulvoro. Baku la kukon dum 20 minutoj je 160 gradoj.
La recepto por simpla kaj delikata cupcake en mikroonda forno
Ingrediencoj:
- Granula sukero - 75 g;
- Faruno - 10 tbsp. kuleroj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- tegmento de sukero - 1 cucharadita;
- ovo - 1 peco;
- lakto - 55 ml;
- Oleo de vegetalo - 35 ml;
- akvo - 30 ml.
Preparado
Memoru, ke la teknologio fari ĉi tiun kukon estas elementa simple: unue miksi la sekajn komponojn, kaj post ili kaj la likvaĵon. Miksu la du miksaĵojn kune kaj verŝu la paston super la tasojn. Kuiri cupcakes dum unu kaj duono minutoj ĉe maksimuma potenco. Vi povas eltiri tiajn cupcakes kontraŭ unu la alian, kovri per kremo kaj akiri preta mini-kuko en kelkaj minutoj.