Kun la alveno de multivarkoj pri la forno, vi ĝenerale povas forgesi, ĉar kun ĉi tiu kuireja aparato vi povas baki kukaĵojn, kuiri supojn kaj eĉ kuiri pastaĵon per viando. Ĝi estas pri la receptoj de ĉi tiu lasta, pri kiu ni parolos pri ĉi tiu artikolo.
La recepto de pasto kun viando en multivariado
Ingrediencoj:
- bovaĵo - 500 g;
- pasto - 250 g;
- cepoj - 1 pc.
- karotoj - 1 peco;
- fungoj - 150 g;
- Ketchup - 2-3 tbsp. kuleroj;
- butero - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Bovaĵo (prefere prenas la karnon), rinse, forigas vejnojn kaj troajn grasojn, tranĉitaj en kubojn. Cepoj ankaŭ estas fajne pikitaj, karotoj estas frotitaj sur granda gratero, fungoj estas disbatitaj per kuboj.
Ni turnas la multivarkon en la "Baking" modo kaj fandi la buteron en la bovlo. Fruu la cepo en oleo ĝis klare, poste kovri karotojn kaj fungojn, daŭre kuiri ĝis la likvaĵo tute tute evaporas de la fungoj, kaj tiam ni sendos la tranĉitan bovaĵon al la legomoj. La fritado de viando prenos 7-10 minutojn, poste vi povas aldoni salo, pipro kaj ketchup al la bovlo. Elektu la "Pekan" modon kaj forgesu pri la plado dum 1 horo.
Post la signalo de sono, informante pri la fino de kuirado, ni dormas al viando kun legomoj macaronoj kaj plenigas ĉion per akvo por kovri la enhavon de la bovlo. Ni lasas la teleron "Stew" dum aliaj 40 minutoj, kaj tiam ni servas ĝin al la tablo.
Kiel kuiri paston kun viando en la multivarko de Redmond?
Ingrediencoj:
- pasto - 250 g;
- Oleo de oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- cepoj - 2 komputiloj.
- ajlo - 2 trunkoj;
- Miksaĵo de italaj herboj - 1 horo. Kulero;
- grunda bovaĵo - 500 g;
- Tomatoj en sia propra suko - 1 poto;
- salo, sukero, pipro - por gustumi.
Preparado
Ni trinkas la cepon kune kun ajlo kaj frotas ĝin en oleo de oleo en la "Frying" reĝimo (produkto - "Karno") dum kelkaj minutoj, post kiu ni aldonas pikitaĵon kaj daŭre kuiras dum aliaj 20 minutoj. Post la tempo, aldonu la tomomojn, herbojn kaj spicojn al la viando, verŝu la akvon tiel ke la viando kovras per 2 fingroj. Ni starigis la modon "Pasta" dum 15 minutoj. Post la signa sono, anoncanta la bolantan akvon, ekdormis en la multivarka pasto kaj kuiri ĝis la fino de la reĝimo.
Ĉi tiu plado eĉ ne postulas saŭcon, ĉar ĝi jam ekzistas. Ĉio, kio restos, devas aspergi la pladon kun iom da bona oliva oleo kaj ornami per disbatita basilio kaj kradrita "Parmesano". Jen la tuta pasto kun viando preta!
Macaronoj kun viando en la multivarketo "Polaris"
Ingrediencoj:
- pasto - 250 g;
- grunda bovaĵo - 500 g;
- cepoj - 2 komputiloj.
- Tomatoj en sia propra suko - 1 poto;
- seka ruĝa vino - 1/4 de jarcento;
- sukero - 1/2 kuseneto;
- Sekigita oregano - 1/2 kusenon;
- olivoj;
- mozzarella;
- salo, pipro.
Preparado
Enŝaltu la "Varman" kaj verŝu olivan oleon en la bovlon. Cepoj fajne pikitaj kaj frititaj en oleo ĝis travidebla. Poste aldonu la pikitan karnon, salo kaj pipro, sukero, oregano, kaj atendu ĝis la pikilo. Fojo tio okazas, plenigu la viandon per vino kaj aldonu tomatojn. Post sciigo pri la fino de kuirado, ni movas la finan saŭcon per viando en apartan teleron.
En la kaldrono ni kuiras litron da akvo (ĉi tio rapidigos la procezon de kuiri pastaĵon en multivarko), elektu la "Pasta" reĝimon dum 10 minutoj, fermu la multobaron per kovrilo kaj atendu la akvon pluvi. Tuj kiam la akvo bolas (vi estos sciigita pri la ŝanĝo en la koloro de la indikilo sur la panelo), reelektu la "Pasta" reĝimon, metu la tempon al 15 minutoj, kaj ekdormu macaronojn.
Kuiri la paston en la multivarko kun la kovrilo malfermita, movante foje, kvazaŭ vi kuiras ilin en forno. Ĝi periode forigas la specimenon kaj tuj kiam la pasto estas preta, metu ilin sur platon, akvumas la saŭcon, aspergu per kradrita fromaĝo kaj tranĉaĵoj de olivoj.