Lenten-kukvendejo - afero ne nur nekredeble bongusta, sed ankaŭ utila. Konsentu, ĉi tio malofte okazas kun viaj plej ŝatataj dolĉaĵoj. Bona kaj malpeza malgrava magazeno laŭ niaj receptoj energios vin dum la tuta tago. Pretigante ĝin de la vespero, vi povas trankviliĝi pri la estonteco matenmanĝo, kaj ankaŭ kapabli paki pecon kun vi por labori aŭ studi.
La Lenten Ĉokolada Kuko
Ingrediencoj:
Por la kuko:
- Faruno - 180 g;
- sukero - 110 g;
- ĉokolado - 70 g;
- disbatitaj nuksoj - 50 g;
- Soda kaj bakanta pulvoro - 5 g;
- Vegetala oleo - 120 ml;
- akvo 190 ml;
- Vinagro - 10 ml;
- vanilino.
Por glazego:
- ĉokolado - 90 g;
- migdala lakto - 60 ml.
Preparado
Por cupcake, la unua afero fari kombini la sekajn ingrediencojn de la listo: faruno, sukero, grundaj nuksoj kaj miksaĵo de bakanta polvo kaj sodaĵo. En la akvo ni solvas malgrandan vinagron, kiu estas utila por elŝalti troan sodon, per kiu la acida el la bakanta pulvoro ne povas trakti. Aldoni vazinon kaj oleo al la akvo, poste verŝu la likvaĵon al la seka miksaĵo. Ni genuigas dikan paston, miksi ĝin per fandita ĉokolado kaj distribui ĝin en muldilo. Prepari maldikan kukon havos preskaŭ horo je 180 ° C. Ĉi-foje ni havas sufiĉa por kuiri dankegon, plenigu la ĉokoladon per migdala lakto kaj miksiĝi ĝis ĝi fandiĝas tute. Ni verŝas gajniĉojn sur la malvarmigita cupcake kaj provu ĝin.
Milkaj mufiloj en silikaj muldiloj
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 240 g;
- bran - 60 g;
- Sodakvo - 7 g;
- bakanta pulvoro - 7 g;
- Kokosa lakto aŭ akvo - 210 ml;
- Vegetala oleo - 120 ml;
- mielo;
- vanilino;
- Pecoj de frago.
Preparado
Post tranĉi tritikan farunon kun soda kaj bakanta pulvoro, aldonu al ĝi la branĉon kaj pinĉon de maro salo. Aparte miksi kokosan lakton aŭ akvon kun vanilino kaj butero, kaj poste de du miksaĵoj ni faros homogenan paston, sen forgesi verŝi en duonon tason de butero kaj kompletigi la estontajn cupĉakojn kun mielo kaj fragoj por gustumi. Ni demetas la mufilojn super la oraj ĉeloj de la kukaj muldiloj kaj metas ilin en la forno, kies temperaturo alportas al 210 ° C. 15 minutoj ĉe ĉi tiu temperaturo sufiĉos. Se vi decidas kuiri apogajn muffinojn en multivarko, tiam haltu ĉe la "Bake" reĝimo dum 50 minutoj.
Kuleta karoto kukaĵo kun sekvinberoj
Ingrediencoj:
- karotoj - 280 g;
- Mielo - 40 ml;
- akvo 210 ml;
- oleo - 80 ml;
- vanilino;
- Vinagro - 5 ml;
- sekigita cinnamo kaj zingibro - 2 gramoj ĉiu;
- citrono suko - 10 ml;
- bran - 20 g;
- Faruno - 240 g;
- sekvinberoj kaj juglandarboj.
Preparado
En unu bovlo, kombini la kradritajn karotojn per branĉo, mielo, akvo, vanilo kaj butero, kaj aparte miksi la farunon kun bakanta pulvoro, tera cinamo kaj zingibro, kaj ankaŭ kun sodo. Aldonu la likvaĵon al la seka miksaĵo de ingrediencoj kaj miksi dikan kaj bonodoran karotan paston. Por gusto, ni kompletigas ĝin per antaŭ-trempitaj sekvoj kaj nuksoj. La pasto estas verŝita en rektangula 20-cm-pakaĵon, antaŭ-kovrita per oleo pergamino kaj enmetas fornon kun temperaturo de 180 gradoj. La tempo de bakado povas varii, sed la preteco devas esti kontrolita post 40 minutoj.
Banano apogas magdalena
Ingrediencoj:
- sekaj datoj - 90 g;
- bananoj (meza grandeco) - 3 pecoj;
- lakto de sojfabo aŭ migdalo - 60 ml;
- grundaj migdaloj - 100 g;
- oat-skatoloj - 80 g;
- bakanta pulvoro - 8 g;
- tera kartomo, cinamo, nukso - per pinglo.
Preparado
Plenigu la datojn per akvo kaj foriru dum 10 minutoj. Ni muellas la akrajn skatolojn kun likvilo en faruno kaj kombinas ĝin per migdala faruno, kiel ankaŭ bakanta pulvoro kaj spicoj. Ni forigas la trempitajn datojn de la ŝtono kaj ni frotas per bananoj kaj lakto. Ni kombinas la bananan miksaĵon kun la sekaj ingrediencoj, kaj verŝos la rezultan paston en la preta formo. Ni kuiras ĉiujn 40-45 minutojn ĉe la servantoj 180 ° C.