Raisinoj estas ofta kompano de bakado. Kun li ne nur bukoj kaj biskvitoj estas kuiritaj. Ni rakontos al vi interesajn receptojn por fari kukon kun sekvinberoj.
Recepto por kukaĵo kun sekvinberoj
Ingrediencoj:
- Faruno - 250 g;
- bakanta pulvoro por la pasto - 3 korpon.
- dolĉa kremo - 200 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 200 g;
- grundaj nuksoj - 0.5 glasoj;
- papaĵo - 0.5 taso;
- sekvinberoj - 0.5 glasoj;
- butero - 300 g;
- Lakto condensada - 1 poto.
Preparado
Ovoj batas per sukero, aldonas akran kremo, moviĝas, kaj iomete aldonas farunon miksitan kun bakanta pulvoro, kaj amasas la paston. Ni dividas ĝin en 3 partojn. En unu ni aldonas nuksojn, en la dua - sekvinberoj, kaj en la tria - papaĵo. Denove, ĉio estas plene miksita.
Nun verŝu la paston en bakantan teleron kaj baku la kukon je 180 gradoj dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Ni faras lin sama kun la resto de la provo. Dum kukoj estas bakitaj, preparu la kremo: malvarmigita butero kaj bati kun boligita kondensa lakto .
Malvarmaj kukoj grasas la rezultantan kremo kaj stako unu sur la alia. La supro de la kuko povas esti ornamita per pikitaj nuksoj, papaĵaj semoj, sekvinberoj aŭ ĉe volo. Preta kukaĵo kun sekvinberoj, nuksoj kaj papaĵaj semoj en malvarmeta loko dum almenaŭ 3 horoj.
Torto de ĉokolado kun sekvinberoj
Ingrediencoj:
- ĉokolado - 120 g;
- kremo - 200 ml;
- butero - 70 g;
- biskvitaj biskvitoj - 200 g;
- juglandoj - 100 g;
- sekvinberoj - 150 g;
- sekigitaj abrikotoj - 100 g;
- Marshmallow vanilla - 4 PC.
Preparado
Ni verŝas la kremo en kaserujon, metas ĝin sur la fajron, varmigas ĝin, disŝiras la pecojn de ĉokolado en ilin, miksu ĝin ĝis unuforma maso de ĉokolado. Aldoni la buteron. Juglandarboj iomete fritas en seka frizujo, tiam muelu. Kuketoj estas igitaj paneroj, miksitaj kun sekvinberoj. Marshmallow tranĉis en kubojn.
Ni kombinas kuketojn per sekvinberoj, sekigas abrikotojn, nuksojn, marshmallows kaj plenigas ĝin per varma ĉokolado. Taŭga formo estas kovrita per manĝaĵo kaj ni enmetas al ĝi la rezultantan mason. Ni sendas ĝin al freŝa loko por 1 horo. Poste turnu la formon al plata plado kaj forigu la filmon. Ni ornamas la kukon per sekaj abrikotoj, nuksoj kaj sekvinberoj ĉe volo.
Torto de ĉokolado kun sekvinberoj kaj nuksoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 220 g;
- butero - 250 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- kakao - 30 g;
- sukero - 100 g;
- kremo - 120 g.
Por la plenigo:
- persikoj - 3 pecoj;
- lumo sekvinberoj - 50 g;
- malluma sekvinbero - 50 g;
- juglandoj - 170 g;
- lakto - 50 ml;
- butero - 50 g;
- sukero - 4 tbsp. kuleroj.
Preparado
Bufita butero miksita kun sukero kaj bato
Verŝu la paston en muldilon, elpremu la duonon de la duonaj duonoj. Bake 20 minutojn je 180 gradoj. Preparu nuksojn: fandu la buteron en pano, aldonu sukeron kaj lakton kaj kuiri kun malalta varmo ĝis ora bruna. La rezultanta maso estas miksita kun nuksoj kaj kusxita sur la supro de la kuko. Denove ni estas senditaj al la forno dum 25 minutoj, tiel ke la karamelo estas sekigita.