Lenten baking helpas kiam vi volas manĝi ion dolĉa en la periodo de abstino de manĝado de iuj manĝaĵoj. Tiaj produktoj tute ne enhavas muffinojn: ovoj, butero kaj lakto, sed sekvante bonajn receptojn, ili rezultas grandiozaj, bonodoraj kaj apetecaj.
Rapida rapida manĝaĵo
Pro tio, ke klinaj kukaĵoj, kies receptoj estas tute simplaj, estas lertaĵoj, kiuj helpos baki traktadon ne pli malbonan ol tradicia. Oni devas memori, ke tiaj produktoj ne estas konservataj por longa, do ili devas esti pretaj en malgrandaj partoj.
- Lultaj dolĉaj kukaĵoj povas esti kuiritaj sen ovoj, ili sukcese anstataŭas per banano. La frukto bone ligas la teksturon de la pasto kaj faras ĝin pli gusto
- Anstataŭigi la acidan lakton-bazon en la recepta provo por kukaĵoj, pancakes kaj pancakes povas akvumi: mineralan aŭ bolantan akvon.
- La recepto por maldika kukaĵo transformos la limonadon, ĝi faros la bakadon kun nekredeble originala gusto.
- Lakto povas esti anstataŭigita per legomo, ekzemple kokoso.
Lasta Charlotte kun pomoj - Recepto
Lenten charlotte kun pomoj al gusto ne estas pli malsupera al la tradicia kaj eliras kun la sama ruĝa sukero-ŝelo, kiu estas propra en la klasika kukaĵo. La rolo de la bazo por la pasto ludos freŝe elpremita oranĝan sukon kaj verdan oleon, kiu faros la delikatecon delikate bongusta. En la plenigo, vi povas aldoni iom da cinamo por gusto.
Ingrediencoj:
- antonovka - 3 pecoj;
- cinamo - ½ kunteno;
- Faruno - 300 g;
- sukero - 150 g;
- oranĝa freŝa - 150 ml;
- Oleo petrolo - 50 ml;
- bakanta pulvoro.
Preparado
- Tranĉi la pomojn en telerojn, disdonu ilin en oleo kaj aspergu cinamo.
- En bovlo, verŝu la sukon, aldonu sukeron, buteron, biskviton kun miksaĵo.
- Tajpu la farunon kun la bakanta pulvoro, miksi.
- Verŝu la paston super la pomoj kaj baku en la forno dum 60 minutoj je 190 gradoj.
Lenten ĉokolada manikuro
De tia kukaĵo vi ricevos delikatan maldikan ĉokoladon . Kiam kuiri, vi devas konsideri, ke la kuko ne povas esti tranĉita, do dividu la paston en du aŭ tri pecojn kaj baku ilin aparte. Kremo kreas kardonon el akvo, kakao, sukero kaj faruno aŭ aspergas la mantelojn de la kukaĵo kun aprikoto.
Ingrediencoj:
- semolino - 300 g;
- bruna sukero - 100 g;
- Malsa oleo - 100 ml;
- kakao - 3 tbsp. kuleroj;
- vanilo;
- bakanta pulvoro;
- Akvo 250 ml.
Preparado
- Plenigu kun varma akvo mango miksita kun vanilo kaj sukero.
- Post horo aldonu buteron, kakaon, bakantan polvon, movu.
- Faru du kruĉojn.
- Lerta kukaĵo estos preta en 40 minutoj.
- Disĵeti la kukojn kun taŭga kremo, aspergu polvon aŭ kakaon supre.
Lenten frukto-kukaĵo - recepto
La karoto kukaĵo ĝojos per mirinda aromo, neatendita gusto kaj brila koloro. La traktado fariĝos mola, pura kaj tre riĉa. Por pli saturita gusto, aldonu citruskon kaj juglandojn al la pasto, ĉi tiuj lastaj perfekte kombinas kun karotoj. Tia maldika bakado ofte aperos sur via tablo, ĉar la produktoj en la komponado estas haveblaj.
Ingrediencoj:
- oranĝa freŝa kun pulpo - 250 ml;
- sukero - 200 g;
- karotoj - 200 g;
- Faruno - 150 g;
- Ora oleo - 100 ml;
- juglandoj;
- bakanta pulvoro.
Preparado
- Nuksoj tranĉas kaj brunas en seka frizujo.
- En bovlo, kombini sukeron, oleo, suko, plene rubi.
- La karotoj kraĉas bonan kraniston kaj aldonas al la pasto, miksas.
- Eniru la farunon, bakante polvon, nuksojn kaj miksaĵon.
- Verŝu la paston en oigan formon kaj baku dum 40 minutoj je 190 gradoj.
Lenten Piedo kun Ĉerizoj
La kukaĵo de ĉokolado levigxos rezultos delikata kaj sen specialaj aldonoj, sed la recepto estos tre transformita se vi aldonas ĉerizon en la pasto. La gusto de manĝaĵo ne donas vojon al puraj kukoj. La beroj devas esti filtritaj de la troa suko, sekigita kaj aspergita per amelo, do la miksaĵo de la kuko ne trovigxos tre malseka. La formo bezonos 20 cm.
Ingrediencoj:
- Faruno - 200 g;
- kakao - 50 g;
- bakanta pulvoro;
- sukero - 150 g;
- Kafita kafo - 250 ml;
- Malsa oleo - 100 ml;
- ĉerizoj sen ŝtonoj - 200 g.
Preparado
- Kombini la farunon, baki pulvoro, kakao kaj sukero .
- Aldoni kafon dum moviĝanta.
- Verŝu la paston en oleo, distribuu la ĉerizon per havaĵo.
- Lenten ĉokolaj kukaĵoj estas kuirita en la forno dum 40 minutoj ĉe 185 gradoj.
Lenten mielo-miel - recepto
Lenten morsel kun jam estas la plej facila kaj plej rapida recepto por bakado, tial ĝi estas tre populara kun multaj dommastrinoj. Ĉi tiu estas bona maniero uzi stalajn dolĉajn biletojn, iujn marbordojn: abrikoton, berionon aŭ alian beron. Vi povas kompletigi la paston kun juglandarboj.
Ingrediencoj:
- Faruno - 300 g;
- Ora oleo - 100 ml;
- bakanta pulvoro;
- vanilo;
- kakao - 50 g;
- sukero - 150 g;
- Mielo - 50 g;
- cinamo;
- akvo - 200 ml;
- nuksoj;
- marĉo - 100 gramoj.
Preparado
- En varma akvo aldonu sukeron, vanilon, mielon, mason kaj buteron.
- Kombini la farunon kun bakanta pulvoro kaj kakao, verŝu en la dolĉan akvon.
- Vipu la batilon, rulu la pikitajn nuksojn.
- Verŝu la bazon en oleo kaj baku 50 minutojn je 190 gradoj.
Lenten muffins - recepto
Afiŝu muffinojn pretaj ne pli malfacilaj ol ordinaraj kukoj. Plenigi la mankon de ovoj kaj lakto helpos bananojn, nuksojn kaj kakaon. Delikato estos bongusta, modere ĉokolado, kun bonodora nukta noto. Kiel bazo, uzu migdalo aŭ kokosa lakto, se ne ekzistas, vi povas akiri kafon, aldonante malpli kakaon.
Ingrediencoj:
- Faruno - 200 g;
- sukero - 150 g;
- bakanta pulvoro;
- cinamo - 1 cucharadita;
- banana matura - 1 peco;
- migdala lakto - 100 ml;
- Malsa oleo - 100 ml;
- Mielo - 50 ml;
- plenmano da nuksoj;
- vanilo.
Preparado
- Miksi faruno, sukero, bakanta pulvoro kaj cinamo.
- Banano estas igita pura, batalas per migdala lakto, verŝu en butero kaj mielo, miksu.
- Kombini ambaŭ masojn, faligi la trinkitajn nuksojn.
- Dividu la paston en muldilojn, baku je 200 gradoj 20 minutoj.
Lenten shortbread kuketo
La maldika mallonga maso rezultiĝos ne pli malbona ol la tradicia versio, la sama kruda kaj mallaborema, multaj eĉ ne rimarkas la anstataŭojn. Akvo devas esti glacio, ĉi tiu ingredienco kaj estos respondeca pri la friableco de produktoj. Tia maldika bakado ne povas esti dolĉa kaj similas al biskvitoj gustumi.
Ingrediencoj:
- glacio de akvo - 200 ml;
- Oleo de oleo - 200 ml;
- sukero - 150 g;
- Faruno - 500 g;
- salo;
- vanilo.
Preparado
- Miksi la akvon kun la oleo kaj salo. Batu kun miksaĵo ĝis la maso brilas kaj plenigas aeron.
- Iom post iom aldonu la farunon al la emulsio kaj miksi.
- La pasto devas esti plasta kaj ne fiksa.
- Plenigu la tavolon, tranĉi la pechenjushki en oportuna maniero.
- Bake dum 15 minutoj ĉe 200 gradoj.
Manĝi panon - recepto
Delicxa, abunda kaj bonodora estas maldika pano, en la forno estas facile baki. La bazo povas esti aŭ feĉo aŭ bezdozhzhevaya, sed en la lasta kazo, la produkto gustumas kiel sovaĝa kukaĵo. La baza aro de komponantoj estas minimuma, vi povas kompletigi ĝin per bonodoraj ingrediencoj: sesaj semoj, nuksoj aŭ sekvinberoj.
Ingrediencoj:
- freŝa feĉo - 25 g;
- Mielo - 1 tbsp. l.;
- akvo - 300 ml;
- sekalo da faruno - 100 g;
- faruno de tritiko - 200 g;
- sekvinberoj kaj juglandarboj - por 1 plenmano.
Preparado
- En varma akvo diluu la mielon kaj solvi la feĉon.
- Miksi du specojn da faruno, verŝu en la feĉo, miksi.
- Aspergi la sekvinberojn kaj nuksojn.
- Stiru mola maleblanĉon kaj sendi ĝin al la fridujo dum 10 horoj, kovrita per filmo.
- Tia maldika, freŝa bakejo estas preparita en du etapoj: la unuaj 15 minutoj bakas je 220 gradoj kaj aliaj 25 minutoj ĉe 200.
Lenten strudel kun pomoj - recepto
Kelkaj trovos, ke maldika pufiŝejo estas mirinda kaj simple simple neeblas krei ĉi tion per via propra mano. Kontraŭe, butero estas anstataŭigita de vegetala oleo kaj pasto estas preparita laŭ la principo de preparado de la klasikaĵo, per ruliĝado kaj oleo. Plenigu la tradiciaĵon kun pomoj, cinamo kaj sekvinberoj.
Ingrediencoj:
- glacio de akvo - 100 ml;
- Malsa oleo - 100 ml;
- Senkulpa oleo por lubrika tavoloj - 3 Tbsp. l.;
- Faruno - 500 g;
- salo - pinglo.
Preparado
- En glacio, solvi la salon, aldoni buteron kaj miksi kun la faruno.
- Stir la paston, sendi 20 minutojn en la frostujo.
- Ruligu la mantelon, oleo ĝin, faldi ĝin en duono (oleo enen), ruliĝi, denove aldonu la oleo.
- Ripeti ruliĝantan kaj oleganta 4 pliajn fojojn, forĵetas la paston en la malvarma dum 20 minutoj.
- En pato, aspergu la pomajn tranĉaĵoj, ruliĝi la sekvinberojn, sukeron, vanilon kaj cinamo. Refrigerar
- Plenigu la paston maldike, etendu la plenigon, ruliĝu la liston.
- Baku je 190 gradoj 45 minutoj.