Por la unua fojo homoj provis lakton de polvo komence de la 19-a jarcento, kaj ĝia industria produktado estis establita nur cent jarojn poste. Tempo pasita, teamo ŝanĝis, sed la principo de fabrikado restas same. La normigita lakto estas pasteurizada, koncentrita kaj evaporata. Ŝajnas, ke ĉio estas simpla, sed fakte ĝi estas kompleksa kaj konsumanta procezo. Seka lakto, sufiĉe rapide, trovis larĝan aplikon. Facila stokado kaj uzo permesis ĉi tiun produkton rapide akiri popularecon.
Speciala loko inter la anstataŭaj produktoj estis nudigita lakto-pulvoro.
Komponado de senkinta lakto pulvoro
La komponado de tia lakto diferencas malmulte el la tutaĵo, la diferenco estas nur en la plej malalta procento de grasa enhavo. 100 g de la produkto enhavas: grasojn - 1 g, proteinoj 33.2 g, karbonhidratoj - 52.6 g., Kalora enhavo 362 kcal.
La kvanto da nutrajxoj en la konsisto de sekaj senlima lakto estas plene konservita. Kiel en la tuta lakto, vitamino A, kiu estas esenca por konservi imunecon kaj protektajn funkciojn de la korpo, estas enhavita en graso-senĉa lakto; Vitamino C, sen kiu estas neeble konstrui ĉelojn kaj organojn; vitamino PP, kiu estas kritika por energia produktado; Vitamino E - unu el la plej potencaj antioksidantoj, en kombino kun vitaminoj A kaj C, subtenas la reziston de la korpo al malutilaj mediaj influoj. La grupo de vitaminoj B ludas gravan rolon en la poŝtela metabolo. Vitamino D bezonas por certigi, ke niaj dentoj kaj haroj estas sanaj.
La komponado de seka senkulpa lakto enhavas tutan kompleksan makulon, ekzemple jodo, kupro, fero, zinko, mangano, seleno, molibdeno, kobalto, aluminio, kromio, floro, stano, strontio. Kaj ankaŭ mikrolektoj: natrio, kalio, kalcio, magnezio, fosforo, sulfuro.
Apliko de senkulpa lakto pulvoro
La plej populara estas senkinta lakto en polvo en homoj, kiuj luktas kun troa pezo, ĉar ĝi estas uzata en multaj dietoj. Ĉi tiu produkto estas inkluzivita en la ĉiutaga dieto de multaj atletoj. Malalta graso-lakto havas altan kaloriecon, sed, samtempe, ĝi enhavas malgrandan procenton de grasoj. Tial, skimita lakto-pulvoro estas vaste uzata en korpogrupo. Oni rekomendas uzi ne pli ol 2-3 servojn (unu servadon - 100 g) el senkarmigita lakto-pulvo ĉiutage.
La enhavo de mikro kaj makroaj elementoj, menciitaj supre, normigas la ekvilibron de fluido en la korpo, influas la generacion de energio per muskoloj, reguligas la ekvilibron inter muskolaj ŝtofoj kaj nervaj ŝtofoj, certigas la normalan operacion de la koro muskolo. Ĉiuj ĉi tiuj propraĵoj estas necesaj por grandaj fizikaj ŝarĝoj en korpstruado.
Profitoj kaj malutiloj de sekaj senlima lakto
Sur la utilaj kvalitoj de sekaj senlima lakto jam estas tre
Uzu seka senlima lakto kiel alternativo al natura lakto kaj restu sana.