Fumaĵita Cheŝa fromaĝo aŭ, kiel ĝi estas nomita en la homoj, "pigtail" apartenas al la tradicia armena kuirarto. Per ĝia konsisto kaj gusto, ĝi estas tre simila al fumita fromaĝo suluguni , sed ankoraŭ la incensilo havas signifajn diferencojn de ĝi. La ĉefa diferenco, eble, estas la aspekto, ĉar la plektita porkino certe ne konfuziĝas pri io ajn. Sed krom la alloga aspekto, ĉi tiu fromaĝo havas multajn aliajn kvalitojn. Ni rigardu pli proksime al la profitoj kaj malutiloj de Chechel-fromaĝo por la korpo.
La profitoj de fromaĝo cheshil
Kiel ajna produkto de lakto, fumita fromaĝo estas riĉa fonto de kalcio kaj fosforo, necesaj por la sano de haroj, najloj kaj ostoj. Ankaŭ ĉi tiu fromaĝo enhavas vitaminojn de grupo B, kiuj normaligas la laboron de la nervoza sistemo kaj plibonigas dormon. Krome, ĝi valoras elstari la bonegajn proprietojn nutritivas de la fromaĝo Chechel. Por cent gramoj da fromaĝoj, necesas 320 kilocalorioj. La fromaĝo grasas iomete malaltan (5-10%), do ĝi estas perfekta por homoj, kiuj provas malŝarĝi troan pezon, sed ne povas nei, ke ili mem ŝatas.
La komponado de Chechil-fromaĝo estas freŝa bovino, ŝafo aŭ kapra lakto, kiu estas en naturaj kondiĉoj. Ankaŭ inkluzivita en la komponado estas renneta enzimo uzita por koaguligi lakton. Pro tio ke la komponado de la fromaĝo estas tre neŭtrala, tiam ĝi ne povas alporti ajnan difekton al la korpo. Tamen, homoj kun stomako-problemoj bezonas zorgi pri uzado de fumitaj produktoj, eĉ se ili estas lakto. Sed ĝenerale, la ĉefa afero estas elekti la ĝustan fromaĝon. Neniam alportu Checheil-fromaĝon tro brile, ĉar ĝi signifas, ke uzinte ĝin, uzis tinkturojn. Krome, la danĝero al la korpo estas fromaĝo, kiu ne estis preparita de natura maniero fumi, sed kun helpo de likva fumo .