Petrolo akirita de arakidoj aŭ arakidoj povas havi ambaŭ paĉa konsistencon kaj likvaĵon, similan al tiu, kiu troviĝas en sunfloro. En ĉi tiu artikolo ni parolos pri valora likva fabrikeja produkto, kiu, per nutra valoro, povas esti komparita kun viando aŭ fromaĝo.
La komponado de arakida butero kaj ĝiaj utilaj propraĵoj
En la okcidento, same kiel en la slavaj landoj, la rafinita aŭ nefinita produkto, kiu havas malpezan flavan koloron, mildan guston kaj apenaŭ rimarkindan manan guston, amis kaj adoptis. En la oriento, nefinitaj manĝaj ekstraktoj de brikbruna koloro estas uzataj por manĝaĵo, sed nutra kaj nutra valoro ne dependas de tio, sed laŭ la maniero de premado. Nur kun malvarma premado, kiu ne implikas kemian traktadon, estas la ekstrakto de maniko plej utila kaj riĉa en valoraj substancoj. Multaj homoj interesiĝas pri ĉu manĝa butero estas utila aŭ malutila, sed la unua neeviteble pridubas, kiel la maso de vitaminoj E, A, D kaj Group B, same kiel mineraloj - magnezio, kalio , kupro, jodo, fero, kalcio , zinko, fosforo, kobalto, ktp.
Ekzistas acidaj grasoj poliinsaturadas omega-3 kaj omega-6, kiujn la korpo ne produktas, sed ricevas nur kun manĝaĵo. Ili havas pozitivan efikon sur la ĝenerala sano, plibonigas la laboron de la koro kaj sangaj glasoj, pliigas imunecon. Krome, la uzo de mana butero estas klarigita per la ago de ĝiaj konsistantaj fosfolipidoj, betaine, polifenoloj kaj fetosteroloj. La unuaj partoprenas en la transporto de grasaj acidaj, grasoj kaj kolesterolo , la dua malhelpas amasiĝon de graso en la hepato, polifenoles normaligas metabolon kaj fetosteroloj evitas la kanceron.
Kie estas aplikita?
Ĝi estis uzata dum miloj da jaroj en kuirado, medicino kaj kosmetologio. Se vi volas scii, kion manĝi kun bongusta kaj aromaj manĝaĵaj butero, tiam la respondo estas - kun budenoj, salatoj, desertoj, ktp. Ĝi estas tre populara en hinda, japana, korea kaj taja kuirejo. Ĝi inkluzivas en sia dieto kiel fotomodeloj, rigardante sian pezon kaj korpojn kaj aliajn atletojn, kiuj donas al si sporton. Tiuj, kiuj volas scii, kio pli utilas por manĝa butero, valoris prunti atenton pri ĝia kapablo stimuli biletan formadon kaj bileran sekrecion.
Kuracistoj konsilas uzi ĝin por manĝaĵo suferanta de diskinesio de la biliario. Ekstrakto de maní estas uzata kiel profilaxis por tromboembolismo, diabeto mellitus, hemofilio, anemio, hemorragia diathezo. De antikvaj tempoj ĝi estis uzita por batali haŭtajn dolenojn, por resanigi vundojn, tranĉojn kaj aliajn vundojn. Oleo povas helpi forigi depresion, sendormecon, kolerecon kaj apatiojn, seksan malfortecon en homoj kaj redukti la riskon de evoluigi okulojn malsanojn, inkluzive de kataraktoj, glaucoma, maŭra degenerado, diabetika retinopatio kaj konjunkcio.
Malfacila al la produkto
Manĝa butero havas ambaŭ bonajn proprietojn kaj kontraŭindikiĝojn. Antaŭ ĉio