Multivariado helpos eĉ junan, neptan gastiganton kuiras delikatajn kaj malkontentajn telerojn, ekzemple, ekzemple porko. En ĉi tiu artikolo ni helpos kompreni la spertajn, kaj ne tre, la dommastrinojn kun kiel kuiri porko en multivariado.
Freŝa porko en multivariado
Oni devas memori, ke la vera fritita viando kun krusta ŝelo en la multivarko ne estas kuirita, tio estas, ke la porkaĵo certe estas bruna, sed ĝi ne ĉagreniĝos, do ne forgesu pri ĝi kaj ne malebligos la karnon por nenio. En ĉi tiu recepto, ni parolos pri kiel prepari veran kukaĵon en multivariado.
Ingrediencoj:
- porko-stekaĵo - 200 g;
- Oleo de legomo - 1 cucharadita;
- salo, pipro - por gustumi;
- ajlo - 1 kesto.
Preparado
Komence ni preparas viandon: mia, seka kaj sezono nia bistejo. En la dikaĵo de multivarka verŝas la verdan oleon, elektu la "Frying" aŭ "Baking" kaj ekkosu karnan karnon; ĉar 200 gramoj da stekaĵo sufiĉas por 5 minutoj sur ĉiu flanko, sub la fermita kovrilo.
Porko en la multivarko estos eĉ pli kontentiga, se la flanka plado estas frititajn terpomojn, kovritajn per rostokolora saŭco. Kaj por tiuj, kiuj perdas pezon, bonega akompano al la plado servos kiel facila verdika garniŝo aŭ salato.
Porko steamita en multivariado
Tamen stranga ĝi povas soni, porko estas fakte sufiĉe utila kaj dieta karno, do provu diversigi vian dieton, ne forgesu pri la recepto por porko-krutaĵo.
Ingrediencoj:
- porko-klovelo - 500 g;
- cepo - 1 pc.;
- ovo - 1 peco;
- Ĉamizonoj - 100 g;
- Tritiko pano - 80 g;
- lakto - 50 g;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Disigita de la ŝelo de blankaj pomaj paneroj trempitaj en lakto, aŭ kremo, kaj tiam trapasis viandan muelilon kune kun klozaĵo, cepo kaj fungoj. En pikita karno, aldonu spicojn kaj ovon, tiel ke la kranĉiloj estas pli sukaj, ankaŭ vi povas meti 50 gramojn da mola butero.
En la bovlo multivarki versxis 2 litrojn da akvo, kaj la formitaj tranĉiloj metis en ujon por kuiri por paro. Fermu la kovrilon kaj kuiri "On Steam" ĝis la signalo de sono. Delicaj vaporŝranĉoj perfekte kompletigas la mashedojn.
Rostita porko en multivariado
Germana kuirejo plaĉas al ni per sia tradicia Novjara telero - porko en biero. En ĉi tiu recepto, ni ankaŭ estis inspiritaj de okcidentaj eŭropaj receptoj kaj decidis diri al vi kiel kuiri rostitan porkon sur biero en multivariado.
Ingrediencoj:
- porko (kolo parto) - 500 g;
- luma biero - 300 g;
- bulbo - 1 peco;
- ajlo - 3 trunkoj;
- Vegetala oleo - 2 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
Sur la varma vegetala oleo frotas la pikitajn cepojn kaj ajloj en la "Baking" mode dum ĉirkaŭ 7 minutoj, kaj post kiam oni ĵetas la pikita cerdo kaj "bake" aliaj 5 minutoj. Nun estas horo aldoni bieron, spicojn kaj kuiristinon dum 40 minutoj kun la kovrilo fermita, forprenante la vaporvalvon (!).
Se vi ne ŝatas bieron, vi povas sekure anstataŭigi ĝin per la sama kvanto da akvo, buljono aŭ blanka vino. Klasika flanka plado al varma porkaĵo estas surmetita de terpomoj.
Porko en folio en multivarko
Ingrediencoj:
- porko - 500 g;
- tomatoj - 2 komputiloj.
- fromaĝo - 100 g;
- ajlo - 5 dentikoj;
- salo, pipro.
Preparado
Porko-klozaĵo tranĉas 2/3, ĉiu 3 centimetrojn. En la kortego ni frotas spicojn kaj tie ni ankaŭ rikoltas rikoltilojn de tomato kaj fromaĝo. En ĉiu inciso, vi ankaŭ povas meti viajn preferatajn herbojn: basilion, timon aŭ petroselon. Ni strikte envolvas la gliton. Preparado de porko en la multvarko daŭros 1 horo en la "Bake" modo. La finita plado estas tranĉita en partojn kaj servita per legomo kaj tomato-saŭco. Bonan apetiton!