La pomoj, pro ilia diverseco kaj havebleco dum la tuta jaro, aperas sur nia tablo kiel parto de desertoj pli ofte ol aliaj fruktoj. Sed, kiel regulo, ĉiuj pomaj receptoj estas limigitaj al karotoj, tartoj aŭ kukaĵoj kun plenplenaj pomoj. Ni ankaŭ kolektis delikatajn pomajn receptojn por diversigi vian menuon.
Posteno de klafuti de Apple - recepto
Ingrediencoj:
- sukero - 1/4 de la ero;
- faruno - 1/4 de la ero;
- ovoj - 2 pecoj;
- lakto - 1 ero;
- pomarbo - 400 g;
- Cinamo de planko - 2 kusenoj.
- Pulvora sukero - 2 kusenoj.
Preparado
La forno estas hejtita ĝis 180 ° С. Lubri malgrandajn muldilojn por bakado kun oleo.
Miksu sukeron kaj farunon, aparte persekutu lakton kaj ovoj. Ni verŝos la miksaĵon de ovo por sekigi ingrediencojn kaj genu dikan homogenean paston.
Apple jam estas metita ĉe la fundo de ĉiuj pretaj muldiloj. Plenigu la poman bazon per pasto kaj aspergi cinamo. Baku klafuti dum 25 minutoj, tiam malvarmu dum 5 minutoj kaj servu, ŝprucita per pulvita sukero.
Kiel kuiri poman kroketon?
Ingrediencoj:
- lakto - 1 ero;
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita;
- Kardardo (Pulvoro) - 2 1/2 Tbsp. kuleroj;
- sukero - duonarcento;
- pomarbo - 800 g;
- faruno - 1 ero;
- grundo cinamo - 1 cucharadita;
- Tera nukso - 1/2 kuseneto;
- butero - 100 g.
Preparado
La forno estas hejtita ĝis 180 ° С. Miksu lakton kaj vanilon en kaserolo, alportu herbon super meza varmego.
Pulvora kremo (1 1/2 kuleroj) kombinas kun 2 kuleroj da sukero kaj simila kvanto da malvarma akvo. Aldoni la rezultantan miksaĵon al la varma lakto kaj atendu ĝis la kremo dikiĝas.
Ni disvastigas la pomon jam en muldilojn, kaj verŝos ĉion sur la supro per kurteno. Miksi la farunon, la cinamo, la nuevo, la cetera polvo kaj la sukero, aldonu la fanditan buteron al la sekaj ingrediencoj kaj genuigi ĝin kune ĝis formi panerojn. Aspergi la desertojn en formoj kun faruno kaj metu ilin en la fornon dum 30 minutoj.
Deserto de pura pomo kun banano
Ingrediencoj:
- pomoj - 500 g;
- bananoj - 2 pecoj;
- sukero - 200 g;
- poma suko - 1 ero;
- Calvatoj - 125 ml.
Preparado
Pecoj kaj pomitaj pomoj kaj bananoj enmetas kukon, plenigu ĝin per sukero kaj verŝu 150 mlojn da akvo. Kuiri la frukton 8-10 minutojn ĝis mola, post kiu ni krasas pomojn kaj bananojn per kribrilo kaj miksos la rezultantan puraon per pomaj sukoj. La rezultanta miksaĵo estas verŝita en ujon kaj metita en frostujo. Tuj kiam la randoj de nia deserto estas frostigitaj, biskvitu ĉion kun miksaĵo kaj redonu ĝin al la frostujo. Ripeti la proceduron 2-3 fojojn ĝis la sorbeto frostas.
Ni servas buloj de pom-banana deserto en la ŝiparo kun malgranda parto de Calvatoj.
Simpla Pompa deserto
Ingrediencoj:
- pomoj - 4 pecoj;
- Tablo-vino - 250 ml;
- sukero - 1 cucharadita + 55 g;
- Vanilo - 1 Povo;
- grundo cinamo - pinglo;
- sekvinberoj - 50 g;
- yemas de ovo - 50 g.
Preparado
La forno hejtas al 200 ° C Tranĉi la pomojn en tranĉaĵoj, miksi ilin per 100 ml de vino, kulero de sukero, vanilo kaj cinamo.
Ovoj blankaj kaj ceteraj sukero disŝiris kaj surmetis akvon-banon, ankaŭ sen ĉesi bati. Verŝu la ceterajn vinojn al la miksaĵo kaj daŭre vundos la kremo dum aliaj 10 minutoj.
Ni dividas la bakitajn pomojn sur kremankoj aŭ glasoj, kaj ni servas, golfeto kun vino-kardo, varma aŭ malvarma. Aldone al deserto, vi povas servi migdalajn biskvitojn aŭ pano. Bonan apetiton!