Kvankam la rikolto de pomoj, kiujn ni kolektis antaŭ longa tempo, la restaĵoj de la kutima frukto ankoraŭ povas esti stokitaj ie en la kelo, kaj ili povas esti forigitaj por appleta pomo.
Apple jam - simpla delikateco, kiu povas komenci ludi novajn gustojn kun taŭga preparado. Aldoni viajn preferajn spicojn tie, ŝanĝi la kuiradan teknologion kaj voila! Sur via tablo brilas mirindan dolĉecon por teo, aŭ aldonon al bakado kaj desertoj.
La recepto por manĝaĵo de Apple
Ingrediencoj:
- grandaj pomoj - 5 komputiloj.
- sukero - duonarcento;
- akvo 250 ml;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Nun diru al vi kiel kuiri la pomanon. La pomoj estas senŝeligitaj el la haŭto kaj semoj, tranĉitaj en pecoj de la sama grandeco. En profunda kaserolo versxu akvon, metu la pecojn de pomoj kaj aldonu la citronan sukon. En mezumo, ni atendas la momenton, kiam la poma maso fariĝas mola (ĝi daŭras ĉirkaŭ 20 minutojn). Nun aldonu sukeron al la kano, miksi kaj lasu malvarmigi. Batu la mason per likvigilo ĝis ĝi estas unuforma, kaj poste redoni ĝin al la fajro denove. Apple jam estos preta tuj kiam ĝi fariĝos pli densa.
Karamelo Apple Jam
Tutaj pecoj da karamelitaj pomoj, preparitaj per aldonado de bonodora vainilo. Kio povas esti eĉ pli taŭga aŭtuno-delicadeco?
Ingrediencoj:
- sukero - 1 ero;
- pomoj - 1.5 kg;
- vainilo-podilo;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Konsideru alian eblon, kiel kuiri la pomanon. Verŝu 3 tbsp en kukon. kuleroj de akvo kaj miksi kun sukero ĝis ĝi solvas. Kuiri la karamelon dum ĉirkaŭ 4 minutoj, senĉekigante, sed nur malpeze skuante en kaserolo. Nun aldonu la pomojn, tranĉitaj en grandaj kuboj, kaj la vanilo-podilo, tranĉita en duono. Stiriganta. Kuiri pomarbon, moviĝante senĉese, tiel ke la pecoj tute kovris per karamelo. La preparado daŭros 25-30 minutojn, post kiu vi povas aldoni citronan sukon kaj servu traktadon al la tablo.
Blueberry jam kun verdaj pomoj
La kombinaĵo de pomoj kaj beroj en maŝino fariĝis klasika antaŭ longe. En ĉi tiu recepto ni refreŝigos la memorojn de via preferata recepto kaj preparos applenojn per blueberries. Por manko de blueberries anstataŭigu ĝin per iu ajn alia ŝatata biero.
Ingrediencoj:
- barberoj - 1 kg;
- Verdaj pomoj - 750 g;
- akvo 125 ml;
- sukero - 1.5 kg;
- 1 citronelo;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
Ni purigas kaj tranĉas la pomojn, metas la pecojn en kaldrono da akvo kaj kuiris dum ĉirkaŭ 10 minutoj ĝis mola. Nun aldonu la berojn de blueberries, zest kaj citronan sukon kaj miksi plene. Kuŝu frukton kaj berrizo dum 5 minutoj, aldonu sukeron. Alportu la miksaĵon por kuiri kaj kuiri dum ĉirkaŭ 20-30 minutoj, aŭ ĝis la miksaĵo havas la necesan koherancon.
Ni verŝas sur la steriligitajn kruĉojn kaj varmigas ĝin en akva banujo dum 8 minutoj.
Pika pomo
Bonodora kaj pika pompaĵeto kuirita ĉe hejmo estas kio varmigos vin super taso da teo en la malvarma vetero. Tia delikateco ne nur povas esti aldonita al kukaĵoj, aŭ manĝas aparte, sed ankaŭ uzata por kuirado de karno, aldonu matenon, granola, simple manĝi kun jogurto aŭ frapi sur tostado.
Ingrediencoj:
- pomoj - 850 g;
- kavernoj - 6 burĝonoj;
- Cinamo de planko - 2 kusenoj.
- Tera zingibro - 1/4 kuseneto.
- Nukso - 1-a kuleta kulero;
- anis - 1 stelo;
- suko de 1 citrono;
- sukero - 3/4 tbsp.
Preparado
La pomoj estas senŝeligitaj kaj senŝeligitaj, kaj poste tranĉitaj en grandaj kuboj. Metu la pomojn en kaserolo kaj aspergu cinamo, zingibro, kavernoj, nukomoj kaj aldonu anaran stelon, pre-mueli ĝin. Post pika miksaĵo aspergas pomojn per sukero kaj aldonas la citronan sukon. Kuiri la pomon jam malaltan dum ĉirkaŭ 30-40 minutoj, aŭ ĝis la necesa konsistenco estas formita.
Se vi estas fervorulo pri amuzoj, tiam valoras provi oranĝan aŭ miksaĵon el bovino , tiom delikateco estos bonega aldono al teo kun la familio.