Pluraj receptoj por rapidaj kukaĵoj kun ovoj kaj verdaj cepoj, kiuj poste diskutos, estos alia pruvo, ke la forno ĉe hejmo povas esti facile kaj sen kulinara scio pri la nivelo de Martha Stewart. La minimuma ingredienco kaj tempo, kaj kiel rezulto - bonega manĝo, estas tute kapabla plenigi la tutan familion kun plena manĝo.
Simpla kukaĵo kun ovoj kaj verdaj cepoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Butero - 220 g;
- Faruno - 240 g;
- akvo - 25 ml.
Por la plenigo:
- aro da verdaj cepoj;
- lakto - 280 ml;
- ovoj - 6 komputiloj.
- sveda fromaĝo - 120 g.
Preparado
Antaŭ ol kuiri kukaĵon kun ovo kaj cepoj, ni traktos la sablon-bazon, kiu laŭ nia recepto estas preparita laŭvorte en demando de minutoj. Ni frotas la oleo kaj faruno, aldonu iom da akvo al la rubujo kaj formas la paston en pilkon. La pilko estas ruliĝita en rondon du centimetro dika kaj ni kovras la murojn kaj la fundon de la elektita formo.
Ni fiksas la fornon por varmigi ĝis 175 gradoj, kaj ni mem batas la ovojn per lakto por plenigo. En la miksaĵo ni metis cepojn kaj kradritan fromaĝon. Povu plenigi la paston kaj metu la kukon en la fornon dum 40 minutoj.
Maldolĉa kukaĵo kun ovo kaj verda cepo
Ingrediencoj:
- cepo - 80 g;
- lardo - 130 g;
- kuka kukaĵo ;
- saŭco pesto - 1/2 tbsp;
- aro da verdaj cepoj;
- ovoj - 7 komputiloj.
Preparado
Tranĉita lardo ni metas sur seka varma panelo por fari la tutan grason el ĝi. Sur la ricevita graso ni pasas cepojn. Malvarmu la felsakon, tiam miksi ĝin per printempo kaj oleo pikita. Ni disŝovas du pecojn de la preta malvarmigita pufiŝejo: ni kovras la fundon de la muldilo kaj la muregon de la muldilo pli kruda, kaj, ĉar ĝi estas pli malgranda, ni kovros la plenigon en la estonteco. Lubri la pezan bazon kaj disvastigi la rostitan per cepoj kaj ovoj. Ni fermas la kompletigon kun dua peco da rulita pasto, ni disigas la randojn.
Rapida kukaĵo kun ovo kaj verda cepo devas esti bakita je 210 gradoj 35-45 minutoj aŭ ĝis bruna.
La recepto por rapida kukaĵo kun cepo kaj ovo
Se en la priskriboj supre priskribitaj la kompletigo kaj la pasto apartiĝis, kaj la preparado kaj formado de ĉi-lasta almenaŭ minimis, sed ankoraŭ tempon, tiam en la recepto ne ekzistos tia problemo, ĉar la pasto kaj la plenigo estas konektitaj kaj preparitaj kune.
Ingrediencoj:
- ovoj - 4 pcs. + yolk;
- kremo - 360 ml;
- Faruno - 55 g;
- kradrita gruyere - 1 1/2 erojn;
- cepo - 140 g;
- Tutaj aknoj Mardardo - 35 g;
- aro da verdaj cepoj;
- nukso - pinĉu
Preparado
Ĉe minimuma varmo, ni varmigas la oleon kaj uzas ĝin por pasi la cepojn ringojn. Kiam ĉi-lasta ricevas malpezan karamelon, forprenu la telerojn el la fajro. Prenu ovojn kun kremo, faruno kaj verdaj cepoj, aldonu sinardon kaj fromaĝon tie. Aldonu la preta miksaĵo al la fritita cepo kaj verŝu en la muldilon. Baku kukaĵon kun cepo kaj ovo, sekvita de 40 minutoj je 180 gradoj.
Piedo rapide kun kapo kaj ovo
Klasikaĵoj de esprimita bakado plenigas kukaĵojn, kiuj povas esti kompletigitaj kun absolute kompletaĵo, en nia kazo ĝi estas rezervita kombino de verdoj kaj ovoj.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- Faruno - 380 g;
- kremo - 150 ml;
- butero - 250 g;
- bakanta pulvoro - 5 g;
- ovo - 1 pc.
Por la plenigo:
- ovoj - 8 pecoj;
- aro da verdaj cepoj kaj petroselo.
Preparado
Seka miksaĵo de faruno kaj bakanta pulvoro diluas skuita per ovoj kaj fandita butero kremo. Ĝi ankaŭ sendas pinĉon da salo.
Ŝovitaj ovoj estas fajne pikitaj kune kun verduloj. Nia minimumisma kompletigo estas preta, ĝi restas nur por meti ĝin super la supran duonon de la enverŝita en la muldilon kaj verŝi la duan duonon. Post meti la kukon en preheatigita 180-gradita forno, registru 40 minutojn, kaj tiam provu la pretaĵon kun matĉo aŭ denteto.