Plej multaj dommastrinoj, precipe komencantoj, ofte demandas: kio estas por kuiri por vespermanĝi rapide, tiel ke la hejmoj estas delikate nutritaj kaj kontentaj, kaj pasigas iom da tempo prepari pladojn, ĉar ĝi ĉiam ne sufiĉas. Ni rekomendas plurajn receptojn por rapida manĝaĵo, kiuj plenumas la postulojn.
Rapida salato por vespermanĝo estas rapida recepto
Ingrediencoj:
- Fumita kokida karno - 480 g;
- kukumoj freŝaj kaj maturaj tomatoj - 180 g;
- Bulgara dolĉa pipro - 180 g;
- maizo de sukero (enlatigita) - 180 g;
- dolo, petroselo, basilio (verduloj) - por gustumi;
- salo, granda jodita kaj freŝa grunda pipro - por gustumi;
- majonezaj hejmo - por gustumi.
Preparado
La komponado de ĉi tiu salato estas simpla, kaj la teknologio de ĝia preparado ne postulas komplikajn manipuladojn aŭ preliman varman traktadon de la ingrediencoj. Sufiĉas aĉeti sur la vojo hejmen fumitan kokan bruston aŭ du fumigitan ŝinkon kaj havi minimuman provizon de freŝaj legomoj. En ĉi tiu kazo ni bezonas tomatojn, kukumojn kaj dolĉajn paprikojn. Se vi deziras, vi ankaŭ povas aldoni iom da salata cepo aŭ kesto de ajlo, kiu faros la guston de la salato pli akra kaj pli spika.
Por fari salaton, dishaki la fumitan kokidan karnon, kukumon kaj senkulpajn paprikojn, kaj aldoni tomatajn tranĉojn, pikitajn verdojn kaj enlatan grenon al la bovlo. Ĝi restas nur por plenigi la ingrediencojn kun majonezo (prefere hejme farita) kaj aldoni gustumi salo kaj pipro.
Delikata kaj rapida vespermanĝo skuita de kokido kaj terpomoj
Ingrediencoj:
- kokoj kestoj aŭ kruroj - 6 pcs.
- terpomoj - 960 g;
- freŝaj tomatoj - 140 g;
- kloraj ajloj - 2 PCS;
- majonezo - 55 g;
- kurkumo - pinĉaĵo;
- Korandro - pinglo;
- Italaj herboj - paro da pingloj;
- dolo, petroselo, basilio (verduloj) - por gustumi;
- salo, granda jodita kaj freŝa grunda pipro - por gustumi;
- Oleo de sunfloro sen gusto - 40 ml.
Preparado
Iom de via tempo prenos la preparadon de vespermanĝo de terpomoj kaj kokido laŭ ĉi tiu recepto. Unue ni rapide marinas la kokidon. Ni aldonas iom da salo en la bovlo per karno, kemio, koriandro, majonezo, pinĉaĵo de italaj herboj kaj dentitaj ajloj kaj miksi bone.
Dum la karno estas trempita, ni preparos terpomojn kaj tomatojn. Miaj tuberoj estas zorgeme purigitaj kaj tranĉitaj en rondojn kun dikeco de ĉirkaŭ kvin milimetroj. De la sama maniero shinkuem kaj tomatoj. La tranĉaĵoj de terpomoj estas verŝitaj per oleo, salo, pipro, gustigita per italaj herboj kaj enmetas ujon por bakado. Supre, metu la kokidajn stekojn per la haŭto kaj la tomato-mugojn.
Ĉi tiu plado estas bakita rapide. Sufiĉos kaj kvardek minutoj de sia restado en la forno hejtas ĝis 210 gradoj. Terpomoj estas molaj kaj molaj, kaj kokido kun kruta, ruĝa ŝelo.
Rapida vespermanĝo en rapido da pikita karno kaj legomoj
Ingrediencoj:
- tritiko - 750 g;
- melongenoj aŭ zucchini - 750 g;
- karotoj - 80 g;
- cepo - 80 g;
- trunaj ajloj - 1-2 komputiloj.
- dolĉa kremo - 95 g;
- Ofa forta - 110 g;
- ovoj - 1-2 pecoj;
- Italaj herboj - paro da pingloj;
- dolo, petroselo, basilio (verduloj) - por gustumi;
- salo, granda jodita kaj freŝa grunda pipro - por gustumi;
- Oleo de sunfloro sen gusto - 40 ml.
Preparado
La melongenoj aŭ zucchini tranĉis en mugojn, kaj pikitajn cepojn kaj kradritajn karotojn estas tranĉitaj sur butero kaj miksitaj kun pikita karno, aldonante ajlo, salo, pipro kaj italaj herboj.
En la baksa ujo ni kuŝas tavolojn de melongeno aŭ zucchini kaj pikita karno, ŝprucante iom ĉiun tavolon per pikitaj herboj. Ni miksas acidan kremo en bovlo kun ovoj kaj kradrita fromaĝo, salo miksaĵo, pipro, aldonas pinĉon da aromaj herboj kaj distribuas ĝin super la lasta melongeno.
Baku la manĝaĵon en varmegigita al 185 grado de forno dum duonhoro.