Kio sinjorino ne ŝatas telerojn, kiuj taŭgas por ĉiuj okazoj? Unu el ili estas kvadrata salato kun ovo - ĝi ankaŭ povas esti servata en festa tablo kaj preta por vespermanĝo. La nedubebla avantaĝo de ĉi tiu snack plado estas la ebleco aldoni al la recepto diversaj nutraĵoj, kiuj aldonos varion kaj aldonos spico. Do vi povas prepari salaton enhavantan kvadraton, ovon kaj kukumon kiel ingrediencojn aŭ salaton, kie fromaĝo aldoniĝas al ŝtrumpetoj kaj ovoj. La plej grava afero en ĉi tiu plado estas boli la ŝtonojn konvene por ke ilia karno ne fariĝu "kaŭĉuko". Sekve, kuiri ilin ne pli ol 4-5 minutojn en bolanta akvo.
Salato de kalmaro kun ovo kaj salikokoj
Same, kvadrato estas riĉa en proteino, kiel ia mariskoj. Sed, krome, ĉi tiu produkto estas ankoraŭ malalta kalorio, kiu plaĉos al la belaj sinjorinoj, kiuj tremas la figuron. Ĉiu fiŝkaptado de mariskoj estas sen dubo belega delikateco sur la tablo. Provu fari salaton, kiu inkluzivas svingojn kaj ovojn krom salikoko.
Ingrediencoj:
- fileto de kalmaro - 1 kg;
- Salikoko - 1 kg;
- ovo - 5 pcs.
- cepo - 200 g;
- majonezo - gustumi;
- salo, spicoj - gustumi;
- verduloj - por gustumi.
Preparado
Ŝvelita lavita kaj boligita salta akvo bolas dum ĉirkaŭ 3 minutoj. Tiam ni malvarmetas, puraj kaj tranĉitaj strikoj. Salikoko nur versxas saligitan bolantan akvon, ne bezonas boli ilin. Post 3 minutoj, ni malplenigas la akvon, ni purigas la salikokon kaj trenas ĝin. Kuŝitaj ovoj fajne tranĉis, cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn. Ni varmigas la kroĉon, verŝu kaj verŝas oleon, frotu la cepon ĝis travidebla. Poste aldonu la kvadraton, salo kaj daŭre friti ĝis ora. Ni lasas la kvadraton malvarmeta, miksi ĝin per salikokoj kaj ovoj, aldonu salo, spicoj, sezono kun majonezo kaj metu ĝin en salata bovlo. Vi povas ornami salaton kun dill-sprigoj.
Salato de kvadrato kun cepoj
Alia recepto por salato, por kiu la ĉefaj ingrediencoj - kalmetoj, cepoj kaj ovoj. Simpla, lumo kaj nekutime bongusta.
Ingrediencoj:
- fileto de kvadrato - 500 g;
- cepo - 2 komputiloj.
- ovo - 4 pecoj;
- salo, spicoj - gustumi;
- majonezo - 1/2 taso;
- verduloj - por gustumi.
Preparado
Ni purigas la kvadratajn fileojn, bolas ĉirkaŭ 3-4 minutojn en salta bolanta akvo, tiam malvarmigu ĝin, tranĉu en striojn kaj miksi kun cepo, tranĉi ankaŭ per pajlo. Aldoni pikitajn kuiritajn ovojn, majonezojn, miksi kaj disvastiĝi en salata bovlo. Ornamu la salaton per petroselo kaj majonezo.
Salato kun kalmaro kaj fromaĝo
Vi povas provi prepari kvadratan salaton kun ovo kun aldonado de fromaĝo. Prenu varion kun pli akra gusto, por doni bonŝancon.
Ingrediencoj:
- fileto de kalmaro - 1 kg;
- fromaĝo - 200 g;
- salo - gustumi;
- ovoj - 4 pecoj;
- majonezo - por gustumi.
Preparado
Boil kliniĝu en bolanta akvo dum kelkaj minutoj, tiam purigu ilin de la filmo, rinse kaj tranĉu en striojn.
Receptoj por salato de kalmaro
Kiel vi povas vidi, vi povas kuiri multajn specojn da salato, kie la ĉefa recepto estas kvadrata kaj ovoj. En vintro, kuraĝe aldonu kuiritajn terpomojn, kikritajn kukumojn por fari la teleron plenan kaj densan, en somero - multe da verdaj, tomatoj, karotoj, dolĉaj paprikoj, malpezigas la kalikan enhavon de la plado, aldonas malvarmeton kaj vivivecon al la korpo.