Malprudentaj mufiloj - ĉi tio estas bonega traktado, ke vi povas doni al la infano matenmanĝon, preni piknikon aŭ trakti gastojn ĉe festo. Ili agas kiel pika kaj terura bongusta bocado kaj certe certe ĉiuj viaj familiaj membroj. Ni proponas al vi kelkajn simplajn kaj malaltekostajn receptojn por nefanditaj mufiloj.
Recepto por muffins kun kokido kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- Faruno - 205 g;
- bovino de lakto - 215 ml;
- la ovo estas granda - 105 g;
- butero - 105 g;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- blanka sukero - 1 cucharadita;
- salo
Por la plenigo:
- fromaĝo de malmolaj varioj - 115 g;
- Filtrilo de kokido - 105 g;
- freŝaj verduloj - gustumi;
- spicoj .
Preparado
En bovlo elversxu malvarman lakton, rompu la kokidajn ovojn, verŝu la kukan farunon, salo, sukero kaj bakanta pulvoro. Stirigu la paston per bato kaj iom post iom verŝu la fanditan malvarman buteron.
Por la plenigo ni kuiras ĝis preta por la kokido kaj tranĉos la karnon en malgrandajn kubojn. Simile, mueli la fromaĝon kaj ŝranĉu freŝa petroselo kun tranĉilo. Ĉiuj ingrediencoj miksas kaj gustumas per spicoj.
Disĵetu iom da pasto en oleo muldiloj, aldonu la kokidon per fromaĝo kaj verŝu la restantan paston. Baku neŭketitajn muffinojn kun plenigo en la forno je 180 gradoj dum ĉirkaŭ 25 minutoj.
Mufinoj kun kolbaso kaj fromaĝo sur dolĉa kremo
Ingrediencoj:
- ŝinko - 115 g;
- Ofa malfacilaĵo - 105 g;
- lakto - 115 ml;
- butero - 115 g;
- ovo - 95 g;
- Faruno - 335 g;
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- spicoj.
Preparado
Ŝinko kaj fromaĝo fajne pikita per tranĉilo kaj miksita en bovlo. Por la provo, rompi la ovojn, ĵeti la spicojn kaj bati ilin ĉiujn kun miksaĵo. Verŝu en la lakto, aldonu mola krema butero kaj ŝinko kun fromaĝo. Tre miksu ĉion, disvastigu la paston en muldilojn kaj baku neŭtigitajn mufilojn dum 30 minutoj en precalentigita forno ĝis ruĝa.
Hejmaj fromaĝoj sovaĝaj mufiloj
Ingrediencoj:
- faruno - 1,5 eroj;
- bakanta pulvoro - 0,5 sakoj;
- spicoj;
- sukero - pinĉaĵo;
- ovo - 95 g;
- Oleo de vegetalo - 65 ml;
- Hejma fromaĝo - 135 g;
- semoj de sésamo por aspergi.
Preparado
Miksu en la bovlo de doma fromaĝo, ovoj, butero kaj lakto. Poste verŝu la sukeron kaj kraĉi ĝin bone. Aparte disŝiru la farunon kun bakanta pulvoro kaj salo. Ni faras deprimon supre kaj verŝas likva maso, miksante homogenean paston. Ni disvastigas ĝin sur oleo muldiloj, aspergu per sesamejo kaj volos 25 minutojn al precalentigita forno. Ni bakas mufilojn je 165 gradoj kaj kontrolu la pretaĵon kun dento.