Ĉiu dommastrino havas sian propran "kompania" recepton por salato, ke vi ne nur povas nutri vian amatan edzon, sed subite neatenditajn gastojn. Ĉiuj ili estas provitaj kaj aprobitaj de la domanaro. Sed kelkfoje vi volas diversecon, kaj tiam nia malgranda selektado de receptoj faros oportunan.
"Sanktulino Claus" salato kun kokido, fungoj, maizo kaj ovoj
Ingrediencoj:
- kokido brusto - 500 g;
- ovoj - 6 komputiloj.
- ĉampionoj - 400 g;
- grenita maizo - 1 b.
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- pipro bulgara ruĝa - 1 pc.;
- olivoj - 2 pecoj;
- majonezo - 150 g;
- Vegetala oleo - Por frio;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Preparado
Kokido mamo bolas en salta akvo kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. La cepoj estas tranĉitaj en kubojn kaj fritiĝas ĝis oraj, kaj aldonas la kraditan karoton kaj kradas dum aliaj 10 minutoj. Aparte fregu la masetojn, ĝis ĉiuj likvaj liberigitaj dum kuirado evaporas. Tri malmolaj boligitaj ovoj frotis sur granda gratero, la ceteraj iros al la dekoracio.
Ni komencas kolekti la salaton. Metu tavolojn en la formo de cirklo: ovoj, greno, kokido, fungoj kaj fritado. Ĉiu tavolo kovras per reto de majonezo. La pli malalta triono de la "vizaĝo" de nia Sanktulino estas ŝprucita per kradrita proteino - tio estas barbo. La meza parto estas yemas. Supre - denove tavolo de proteino, vi ricevas "furiozaĵon" de la kapo de Santa. Kaj metu la kaskedon el pecoj de ruĝa sonorilo. Lia beko estas tuj tranĉita - iru al la nazo. Anstataŭ okuloj estos nigraj olivoj. Kaj la bobelo sur la ĉapo estas farita el duono de la ovoj. Nova jaro kun tia nekutima salato provizas al vi kaj al via familio!
Simpla salato kun fumita kokido, fungoj, maizo, cepoj
Ingrediencoj:
- fumita kokido - 400 g;
- mielo agara mielo - 1 b.
- maizo marinita - 0.5 b.
- cepo verdo - 1 grupo;
- majonezo - 100 g.
Preparado
Kun fumita kokido ni demetas la haŭton kaj tranĉis la karnon en kubojn. Malfermu la kruĉojn kaj malplenigu la likvaĵon el la maizo kaj pikala fungoj . Aldoni la verdigitajn verdajn cepojn, sezono kun majonezo kaj servu salaton al la tablo. Efektive, ĉio estas tre simpla!
Salato kun pikitaj fungoj, krabaj bastonoj kaj maizo
Ingrediencoj:
- Krabaj bastonoj - 400 g;
- Ĉamizonoj marinitaj - 600 g;
- ovoj - 5 komputiloj.
- maizo - 0.5 b.
- cepo ruĝa Krimeo - 1 pc.;
- majonezo - 150 g.
Preparado
Ŝovitaj ovoj kaj krabaj bastonoj tranĉitaj en kubojn. Aldonu al ili grenon kaj fajne kikitajn cepojn. Se la fungoj estas malgrandaj, tranĉitaj en duonojn, grandan kortegon en kazernoj. Ni plenigu ĝin per majonezo kaj miksi ĝin. Kutime ĉi salado ne bezonas dosalizilon.
Salato "Por la Amata" kun maizo, faboj kaj fungoj
Ingrediencoj:
- beoj seka - 1 ero;
- grenita maizo - 1 b.
- freŝaj ĉampionoj - 400 g;
- raketoj - 200 g;
- majonezo - 100 g;
- cepo - 1 peco;
- Pikitaj kukumoj - 3 komputiloj.
- ajlo - 3 dentoj;
- Lettuka folioj - 4 pecoj;
- ĉerizo tomatoj - 4 komputiloj.
- Vegetala oleo - Por frio;
- salo, pipro nigra tero - por gustumi.
Preparado
Faboj antaŭ-trempitaj dum kelkaj horoj en malvarma akvo, kaj post bolado ĝis preta, ĵetitaj al kultivisto kaj lasis dreni. Tranĉi la cepon en kubojn, malpeze friti ĝin, ĝis ĝi estas travidebla. Kaj aldonu mashedatojn fungojn. Kuvu ĝis la likva evaporado evaporas. Tranĉu la kukumojn en kubojn, aldonu la fabojn, kraĉojn, enlatan grenon kaj ajlon preter la gazetaro.
Ni plenigas per majonezo. Solimaj kaj pipro se necese. Stiru kaj dividu la salaton sur teleroj, kovritaj per folioj de verda salato. Krome ni ornamas per duonoj de ĉerizaj tomatoj.