La fakto ke tomatoj, ajloj kaj fromaĝoj perfekte kombinas, verŝajne, ĝi ne estas sekreta por iu ajn. Ĉi tiu klasika trio kutimas prepari la lecionan parton de itala kuirarto. La sekvaj receptoj ni devos dediĉi al kvar specoj de manĝaĵoj konsistantaj el tomato kun fromaĝo kaj ajlo, kiujn vi povas prepari por ĉiutaga lunĉo kaj por la okazigo.
Sandviĉoj kun tomatoj, ajloj kaj fromaĝoj
Amu varmajn sandviĉojn plenajn per maldika fromaĝo kaj freŝaj tomatoj, kun malpeza aromo de basilio kaj ajlo? Tiam ĉi tiu recepto estas por vi.
Ingrediencoj:
- paro da tranĉaĵoj da pano;
- molaj varoj - 40 g;
- saŭco de tomato - 25 g;
- freŝa tomato (granda) - 1 peco;
- Enlatigita dolĉa pipro - 6 tranĉaĵoj;
- ajlo ŝildo;
- Ora kradrita - 2/3 de jarcento;
- folioj de bazilio.
Preparado
Metu la fanditan feron sur la mezon de fajro, kaj dum ŝi varmigas, frotu la doman fromaĝon per la ajlo, kaj la oleon, kio rezultas kun la bazo de nia sandviĉo. Supre metu ringojn da enlatigita pipro, tomato-tranĉaĵoj kaj plenmanon da kradrita fromaĝo. La dua peco de pano graso kun tomato-saŭco kaj aldonu bazilajn foliojn, kaj poste kovri ilin per sandviĉo kun plenigo.
Fremu la sandviĉon dum 4 minutoj sur ĉiu flanko aŭ ĝis ĝi estas kovrita per ruĝaĵo de la ekstera, kaj la fromaĝo ne fandiĝas.
Ensalado kun tomatoj, fromaĝo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- tomatoj (grandaj) - 2 komputiloj.
- ĉerizaj tomatoj - 325 g;
- ajlo dentoj - 5 komputiloj.
- kukoso - 160 g;
- buljono de kokido - 440 ml;
- citrono - 1/2 kalko;
- olivoj (sen pintoj) - 1/3 de jarcento;
- cepoj verdoj;
- Ofa feta - 110 g;
- fumita paprika, maro salo - 1/2 kuseneto;
- citrono, oleo de oleo - 40 ml ĉiu.
Preparado
La tomatoj bakas en forno precalentado al 120 gradoj, kune kun dentoj de ajlo por horo. Couscous verŝas varman buljonon kaj lasas kreski, tiam tute malvarmeta.
Kun likvigilo, batu la bakitajn grandajn tomatojn kun la enhavo de ajloj, butero, suko kaj citruselo. Suplemento la vestado kun fumita papriko kaj maro salo.
Miksi ĉerizon kun kukosoj, olivoj, fetaĵoj, vestoj kaj verdaj cepoj plumoj. Post kelkaj minutoj, kiam cucoso trempos la veston, la salato povas esti servata.
Aperitivo de tomatoj kun fromaĝo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- maldikaj pancakes;
- krema fromaĝo - 560 g;
- ajlo dentoj - 4 pcs.
- sekigitaj tomatoj - duonjarcento;
- pinoj-nuksoj - 1/2-a.
- citrono - 2 korpon.
- Basilaj folioj - 1/2 tbsp.
Preparado
Preparu malpezajn panĉakojn laŭ via recepto aŭ unu el tiuj, kiuj estas prezentitaj sur la retejo. En la stupo, frotu ajlojn kun basilfluoj en la baton. Aldoni la bonodoran miksaĵon al la krema fromaĝo kaj sendu la samajn tranĉitajn tomatojn kun nuksoj. Kremo maso disvastiĝis super pancakes, ruliĝu ĉi-lasta en rulon kaj tranĉitaĵon.
Tomatoj plenigitaj per fromaĝo kaj ajlo "Tulipoj"
Se ĉiuj antaŭaj receptoj estis la sekva variado de delikata kombinaĵo de tomato kun fromaĝo kaj ajlo, tiam ĉi tiu elementa en la preparado de la bakado
Ingrediencoj:
- ĉerizo tomatoj (grandaj) - 5 pcs.;
- plumoj de verdaj cepoj - 16 komputiloj.
- krema fromaĝo - 155 g;
- kukumo - 1 peco;
- dolo aŭ verda basilio.
Preparado
Tranĉi la ĉerizajn tomatojn en 4 pecojn, sen tranĉi tra la bazo - la aldona punkto de la tigo. Kun cucharadita, ĉerpi la karnon el la frukto kun la semoj. En la loko de la pedunculo, faru malgrandan truon proksimume egala al la diametro de la verda cepo-plumo.
Kolutu la kreman fromaĝon kun herboj kaj aldonu pikitan kukumon. Disĵetu la miksaĵon en la kavo, ene de la tomato, kaj en la truo de sube enmetu la verda cepo-plumo.