Barbero havas karakterizan tart-dolĉan guston kaj pro tio ĝi estas amate nomita "norda citrono". Vere, pro iu kialo, Barberry ne estas tiel komuna en niaj kuirejoj kiel suda kunulo, kaj vane, pro la enhavo de vitaminoj kaj organikaj acidoj, ili povus konkurenci.
Utilaj propraĵoj de sekigita barberry
La kuracistoj scias pri la utilaj propraĵoj de sekigita barbato ne por la unua tago, kaj eĉ ne por la unua jarcento. Por iu, Barberry ĉiam vendas libere en apotekoj, kaj nur ĵus ĝi estis aktive anoncita kiel dieta suplemento.
Barbero enhavas cítricos, malikajn kaj tartarajn acidojn. Ĝi enhavas multajn alkaloidojn, vitaminon C, beta-karoteneon kaj tocoferolon - pro ĉi tiu barbaro estas konsiderita bona antioksidanto, daŭra juneco.
Sekaj beroj de barberry estos speciale utilaj en la sekvaj kazoj:
- ĉe problemoj kun GASTROINTESTINAL TRACT - beroj repagas cholagogue, facila laxanta agado, pliboniganta digeston kaj peristalsison de intesto;
- kun doloro kaj espasmos - Barberry produktas malfortan spasmolitikan efikon;
- Kun diareo - Barberry havas efikan efikon pro taninos;
- je alta temperaturo - iomete reduktas la varmegon.
Pezo Perdo
Kompreneble, kiel plej utilaj produktoj, sekigita barbaro ankaŭ uzas por peza perdo. Ĝi altiras glatelegan baron pro malalta kalorika enhavo (50 kcal por 100 g de sekaj beroj) kaj kleretika efiko.
La plej bona maniero por perdi pezon estas prepari komputilojn de sekigita barberry. Se estas beroj kiel snack - la apetito nur pliiĝos, kaj la sento de satireco daŭros ĝis maksimuma horo, kiom ajn vi manĝos delikataj beroj. La kialo estas, ke Barberry konsistas el facile digesteblaj karbonhidratoj. Pro la sama kialo, ni ne rekomendas aldoni ĝin kiel spico al pladoj (bona Uzbeka pilaŭto povas esti escepto).