Artificaj edulcorantoj estis inventitaj dum longa tempo, sed kvereloj pri ĉi tiu produkto ne ĉesas eĉ nun. Supozanto anstataŭulo - malutilo aŭ profito - ĉi tiu demando estas ĉiam pliigita de tiuj, kiuj volas aĉeti tian produkton, sed ne aŭdacas aĉeti ĝin tuj.
Supera komponado de sukero
Xilitolo kaj sorbitolo estas la bazaj substancoj, kiuj formas la produkton, kiu anstataŭas sukeron. Ili ne konsentas al li pri bontenado de kalorioj, ne difektas dentojn kaj akiriĝas pli malrapide. Aspartame estas alia edulcorantino, kiu estas konsiderata pli populara. Eĉ konsiderante ĝian malaltan kalorikan enhavon, ĝi estas plenkreska anstataŭaĵo por sukero. Aspartame ne rezistas varmegon, tial ĝi ne uzas en preparado de dolĉaĵoj.
Krom la pozitivaj kvalitoj, konsumantoj jam rimarkis la damaĝon de edulcorantoj. Homoj, kiuj regule uzas ilin, povas facile kaj rapide akiri kromajn funtojn, ricevante pliajn sanajn problemojn. Diversaj malsanoj ŝprucas pro la malrapida procezo per kiu la korpo procesas ĉi tiun produkton.
La Utiloj de Dolĉuloj
Kiam oni demandas, ĉu edulcxulo estas utila, vi povas akiri negativan respondon. Ĝi profitigas la korpon nur kiam persono kontrolas kaj limigas la kvanton de siaj teknikoj. Kio estas la avantaĝoj:
- Ĝi ne tuŝas la koncentriĝon de sukero, do ĝi rekomendas por diabetikoj.
- Protektas dentojn de dento-dekadenco.
- Ili estas malmultekostaj kaj taŭgaj por longtempa uzo pro sia longa breto.
Kio estas pli malutila - sukero aŭ sukero anstataŭanto?
Kelkfoje ordinara aĉetanto povas pensi pri kio estas pli utila sukero aŭ sukero anstataŭanto. En ĉi tiu kazo, ĝi devas esti memorita, ke iuj sintezaj edulcorantoj estas tre malutilaj por sano, sed aliaj estas faritaj de substancoj, kiuj estas utilaj. Ili estas multe pli utilaj ol sukero, ĉar ĝi kaŭzas akran liberigon en la sangon de insulino, kaŭzante malsaton . Tiaj fluctuoj estas ege nehelpeblaj por persono kaj sekve, la elekto devas esti alirita individue kaj elektu nur naturajn analogojn.
Supera anstataŭanto - malutili aŭ profiti perdi pezon?
Multaj homoj preferas ŝanĝi al utilaj edulcorantoj perdi pezon. Ĝi valoras la domaĝon memori, ke artefaritaj komponantoj povas kontraŭstari malfelicxajn konsekvencojn. En nia kazo, al troa dika amasiĝo. Moderna sukero-substituoj estas altaj en kalorioj, kaj ĉi tiu faktoro ankaŭ devas esti konsiderata elektinte ilin. Naturaj - estas malaltaj en kalorioj, kaj ĉi tio indikas ke ili povas esti elektitaj de tiuj, kiuj batalas kun ekstraj funtoj.
Etritrito aŭ stevia, ekzemple, havas neniun energian valoron, ne influas la nivelon de glukozo kaj ne kontribuas al la aspekto de troa pezo. Samtempe ili havas tre dolĉan guston, kiu povas kontentigi ĉiujn bezonojn de dolĉa dento kaj homoj, kiuj preferas dolĉa teo, kafo aŭ dolĉaj trinkaĵoj kaj pladoj.
Supera anstataŭanto - malutilo aŭ profito en diabeto?
Ekzistas granda vario de tiaj produktoj en la merkato, do antaŭ aĉetado ni ofte pensas ĉu la edulcoĝulo estas malutila. Ili estas dividitaj en du kategoriojn - naturaj kaj artefaritaj. En malgrandaj dozoj, la unuaj estas rekomenditaj por diabetikoj. Fruktozo, sorbitol, stevioside kaj xylitol - kalorio anstataŭantoj de naturaj komponantoj kiuj tuŝas glukozo kaj absorbita malpli rapide.
Krom stevioside, ĉiuj aliaj estas malpli dolĉaj ol sukero kaj ĉi tio ankaŭ devas esti konsiderata antaŭ konsumo. 30-50 g estas ĉiutaga donaco, kiu ne difektas homojn, kiuj suferas diabeton. Ili povas rekomendi aliajn, sintezajn eblojn, kiuj ne restas en la korpo.
Kio estas malutila sukero anstataŭanto?
Respondante la demandon, ĉu dolĉulino estas malutila por sana persono, ĝi valoras rimarki, ke en grandaj dozo oni ne rekomendas uzi ĝin al iu ajn. Ĉio ĉar ĉiu edulcoĝulo malhelpas la ĝeneralan sanon, provokante la aperon kaj evoluadon de gravaj malsanoj. Sendepende, pri kiu elektis la anstataŭanto de sukero, la damaĝo aŭ profito ankoraŭ sentiĝos. Se la profito estas regulado de sango- sukero- koncentriĝo, tiam la negativaj konsekvencoj povas esti malsama.
- Aspartame - ofte kaŭzas kapdoloron, alergiojn, depresion; kaŭzas sendormecon, kapturnon; malkonstruas digeston kaj plibonigas apetiton.
- Sacarino - provokas la formadon de malignaj tumoroj.
- Sorbitolo kaj xilitolo estas laxaj kaj leretaj produktoj. La sola avantaĝo super la aliaj - ili ne difektas la dentan emajlon.
- Suklamu - ofte kaŭzas alergian reagon.