Alkoholo estas unu el tiuj nutraĵoj, kiuj ekskludas plej multajn dietojn. Kaj la kialo ne estas, ke nutristiistoj klopodas savi nin de alkoholismo, sed ke kiom ajn malalta kalorieta dieto, ĝi ankoraŭ kondukos al la amasiĝo de grasa maso. Kompreneble, ankaŭ estas agrablaj aspektoj asociitaj kun la uzo de alkoholo ... Sed, kiel, la rilatumo de la profitoj kaj damaĝoj de alkoholo ne povas esti nomitaj ekvilibrigitaj.
Kio okazas post la renversita glaso?
Alkoholaj trinkaĵoj estas malplenaj kalorioj , la termino jam estas konata por multaj. "Malplena", ĉar ili havas neniun nutran valoron, sed ili havas tre altan energian valoron. Ni klarigu pli simple:
- 1 g de alkoholo = 7 kcal (kompare al 1 g de proteino = 4 g);
- 1 g de alkoholo ne estas proteino, ne karbonhidratoj, ne grasoj, sed etila alkoholo.
La kalika enhavo de alkoholo ne estas alta pro la sukero enhavo, nome pro etila alkoholo, dum trinkas glason da vino, kiun vi ricevas ĉirkaŭ 250 kcal, vi ankoraŭ malsatas - la korpo ne ricevis konstruaĵojn, ĉi tiuj kalorioj ne povas forĵeti por stokado kiel proteinoj, karbonhidratoj aŭ grasoj. Ili estas netaŭge bruligitaj.
Kaj ĉi tie ni venas al kiel alkoholo influas pezan perdon. Vi jam ĝojas, ke "ili estas netaŭge bruligitaj" estas la sama afero, kiun via korpo pasas desapercibida kaj sen konsekvencoj. Tamen, la kalorioj de alkoholo devas esti konsumitaj tuj, do, ĉiuj manĝaĵoj manĝataj, staros flanke kaj atendos ĝian turnon por digesti en formo de grasaj butikoj.
Alkoholo kondukas al la fakto ke ĉiuj manĝaĵoj estas stokitaj en formo de "rescue circle".
Kiu de alkoholo estis utila ...
Sed la uzo de alkoholo eble estas, kaj ĝi montros sin nur se la mezuro observiĝas. Estas kelkaj oraj reguloj, kiuj helpos vin kontroli la energiajn procezojn en la korpo:
- Ruĝa vino estas pli bona ol blanka (ĝi enhavas pli da fero kaj antioksidantoj - kio signifas ke ĝi povas esti konsiderata pli utila);
- Pli bona estas vino ol biero;
- malluma biero estas pli bona ol lumo (pli malhela estas pli "kontentiga" kaj vi trinkos malpli);
- Biero estas pli bona ol likvoroj (ili enhavas pli sukero);
- Inter puraj trinkaĵoj kaj kokteloj ĉiam elektas la unuan.
Kiam ni parolas pri la avantaĝoj de alkoholo, ni kompreneble signifas ĉefe vino. Ĝi estas la vino, kiu faras la mediteranean dieton la plej bonan eblon por antaŭzorgo de cardiovaskulaj malsanoj. Sed! Loĝantoj de la Mediteranea ne estas inklinaj al ebrieco, kaj post trinkado de 1-2 pokaloj estas tute kontentaj.
Alkoholo kiam perdas pezon, sed denove kun racia alproksimiĝo:
- antaŭ ol trinki, vi devas manĝi ion, kaj ne aliflanke, alie la alkoholo ĉe la komenco de la manĝo nur inflamas la apetiton;
- se vi vere volas alkoholajn koktelojn, vi devas rimarki, ke via deserto finiĝis - la kaloria enhavo de la plimulto de "longaj trinkaĵoj" estas ĉirkaŭ 500 kcal;
- Vi devas elekti alkoholon laŭ ĉi tiu proporcio - 150 ml de vino aŭ 350 ml de biero aŭ 50 ml da forta likvoro (ĉio ĉi havas ĉirkaŭ la saman kvanton da kalorioj).