Zucchini kun viando - la perfekta kombinaĵo, kiu estas la bazo por krei diversajn telerojn. Pro la fakto, ke ĉi tiuj komponantoj ne perdas guston kaj manĝaĵojn kun malsamaj varmegaj traktado - ili estas ŝvelaj, frititaj aŭ bakitaj en la forno. Kiel rezulto - krudaj ruloj, ruĝaj tranĉiloj, aromaj kuĉaĵoj kaj buŝaj pankoj.
Kiel kuiri zucchini kun viando?
Pladoj de kourgettoj kun viando - ekzistas dekoj da versioj. Ĉio ĉar la komponantoj estas perfekte kombinitaj, nekutime utilaj, finance alireblaj kaj same sabrosaj frititaj, ŝvelaj aŭ bakitaj. Samtempe la pladoj prepariĝas simple kaj rapide, ili havas allogan aspekton, kiu permesas vin servi ne nur dum labortagoj, sed ankaŭ dum ferioj.
- Zucchini kun viando povas esti kombinita ne nur en varmaj duaj kursoj, sed ankaŭ salatoj. Ĝi devas nur friti kukanon kaj kokidan karnon, kombini kun dolĉa pipro, cepo, spinakaj folioj kaj sezonon kun saŭco el butero, citrono kaj kraza parmesano.
- Eĉ nespertaj dommastrinoj povos kuiri simplan kaj kontentigan pladon de kraketoj kaj bovaĵoj. Vi devas friigi 350 gramojn da viando kun cepoj en fritita pano, aldonu tranĉaĵoj de unu kukono, sezoni kun spicoj, verŝi bolantan akvon kaj movi, versxu 10 minutojn ĝis la likvaĵo evaporas tute.
Zucchini kuirita kun viando
Zucchini kuirita kun viando kaj legomoj - okupas ĉefan pozicion inter sanaj kaj sanaj teleroj. Quenching estas konsiderata kiel unu el la utilaj tipoj de varma traktado, kiu permesas konservi legomojn - provizojn de mineraloj kaj vitaminoj, kaj karnaj produktoj - proteino. En ĉi tiu kombinaĵo, kuŝita manĝaĵo rezultas esti tre nutra, sed malpeza kaj malalta kalorio.
Ingrediencoj:
- porko - 450 g;
- Medicina medolo - 550 g;
- cepo - 1 peco;
- karotoj - 1/2 komputiloj.
- dolĉa pipro - 1 peco;
- Chili-pipro - 1/4 pcs.
- cepo - 1 peco;
- Akvo 250 ml.
Preparado
- Tranĉi la viandon fajne kaj friti kun cepoj kaj karotoj dum 5 minutoj.
- Aldoni zucchini, dolĉa pipro kaj chili.
- Verŝu en la akvo kaj kovri la enhavon per klako.
- Zucchini kuirita kun viando kuirejo 20 minutojn.
Reĝo de kukinoj kaj terpomoj kun viando
Reĝo de kukajxo kun viando estas bona nutra plado. En ĉi tiu tándem, viando estas la ĉefa ero: ĝi dependas ne nur de la satateco, sed dum la kuireja tempo. Kun bovaĵo aŭ kadavro, la kuiritaĵo estingiĝas dum ĉirkaŭ du horoj. Por tiom longa procezo, kukaj kaj terpomoj estas idealaj. Ili estas sukaj kaj retenas sian formon post varma traktado.
Ingrediencoj:
- bovaĵo - 550 g;
- zucchini - 650 g;
- terpomoj - 250 g;
- karotoj - 150 g;
- tomatoj - 450 g;
- kesto de ajlo - 6 pcs.
- Freŝa Fennel - 20 g.
Preparado
- Tranĉi la viandon kaj friti kun karotoj kaj cepoj.
- Metu tavolon da terpomoj sur la viandon, kaj tiam premplatigi.
- Kovri kun tomatoj, aspergu per herboj kaj ajloj.
- Tomita zucchini kun viando kaj terpomoj sub la kovrilo dum 2 horoj.
Kukaĵoj kun karno bakitaj
Kaserolo el karno kaj feliĉo en la forno estas populara kun multaj dommastrinoj. La bakita plado estas ĉiam speciala: ĝi altiras kun aromoj, delikata teksturo kaj kruta ŝelo. Ĉi tiu kaserolo ne estis escepto. La kombinaĵo de pikita karno kun junaj feloj kaj tomatoj faras ĝin bela, tamen nutra kaj kora plado.
Ingrediencoj:
- grunda bovaĵo - 350 g;
- zucchini - 3 pecoj;
- tomatoj - 4 komputiloj.
- fromaĝo - 180 g;
- majonezo - 100 g;
- kesto de ajlo - 2 pecoj;
- cepoj - 1 pc.
Preparado
- Prenu la cepojn kaj friti la ojnojn.
- Zucchini kaj tomatoj tranĉitaj en tranĉaĵoj.
- Miksi majonezon kun ajlo.
- Metu tavolon de fandaĵo ĉe la fundo de la muldilo, tiam - pikita karno.
- Kovri per tavoloj de kourgetetoj kaj tomatoj.
- Lubri kun majonezo, aspergi per fromaĝo.
- Baku viandon kun kourgetetoj kaj tomatoj ĉe 200 gradoj 20 minutoj.
Zucchini plenigita per viando en la forno
Volante kovri la tablon bonkora kaj originala, povas prepari zucchini plenigitan per viando kaj rizo. "Piedoj" estas ne nur ekstere allogaj, sed ankaŭ praktikaj: dum bakado ili perfekte konservas sian formon kaj konservas plenigadon. Ĉi-lasta konsistas el rizo kaj pikita karno, kiu estas klasika ĉifro por plenigi legomojn.
Ingrediencoj:
- zucchini - 2 komputiloj.
- pikita porko - 650 g;
- rizo - 75 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 2 pecoj;
- tomatoj - 3 pecoj;
- akvo - 550 ml;
- fromaĝo - 80 g.
Preparado
- Kuiri la rizon.
- Miksu ĝin per pikita karno kaj duono de kvanto de cepoj kaj karotoj.
- Faru zucchini el la kraĉoj, forprenante la mezon kaj lasante la fundon.
- Verŝu la vegetalajn muldilojn kun pikita karno, aspergu per fromaĝo.
- Metu la cepojn, karotojn kaj tomatojn ĉe la fundo de la formo, verŝu en akvon.
- Baku dum 40 minutoj je 180 gradoj, kovrita per folio.
Rulo zucchini kun karno de kokido
Zucchini, bakitaj kun viando estas diversaj receptoj kaj dezajno. Do, envolvante mola kokido-fileo en kruĉa tranĉaĵo, vi povas akiri delikatan, malpezan kaj apetitan bukon. Freŝa kaj originala plado estas konvena por servado kaj rapide rapida, ĉar la fileo estas perfekte bakita kaj sen preta rostado en pato.
Ingrediencoj:
- zucchini - 2 komputiloj.
- kokido brusto - 1 pc.
- kesto de ajlo - 2 pecoj;
- fromaĝo - 70 g;
- Seka basilo - 5 g.
Preparado
- Zucchini tranĉaĵoj kaj baku je 180 gradoj dum 7 minutoj.
- Kokaj fileoj tranĉitaj en striojn, batis.
- Metu la fileon sur zukchini, aspergu per ajlo, basil kaj fromaĝo, ruliĝi per ruloj.
- Zucchini kun viando en la forno, kuiri je 180 gradoj 25 minutoj.
Tranĉiloj de karno kaj kukino - recepto
Tranĉiloj el karno kaj kukino - bonega somero-opcio. Kun zukchini, pikita karno turniĝas mola kaj tre suka, kaj la finita produkto estas delikata kaj malmultekosta. Kaj preta por fulmo: kradris zernik sur la grateron, miksitan per pikita karno kaj yemas. Pliaj agoj estas konataj al ĉiu gastiganto: la maso estas muldita kaj fritita ĝis ruĝa.
Ingrediencoj:
- pikita karno - 950 g;
- blanka pano - 90 g;
- zucchini - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- Faruno - 80 g;
- yemas - 2 komputiloj.
Preparado
- Kradu kukon, miksu kun pano, pikita kaj yemas.
- Formu la kranĉojn, ruligu ilin en faruno kaj frito.
Fritoj el kourgettoj kun viando
Tiuj, kiuj frukas per karno ŝajnas enuiga kaj netaŭga, vi povas baki pancakojn. Dolĉaj pancakoj estas dolĉaj kaj simplaj, kaj alta rapida kuirado faras ilin estroj en rapidaj kaj sanaj teleroj. La procezo ne estas komplika kaj komprenebla: en la pikita karno aldoniĝas la ovo kaj pulpo de la vegeta medolo, la maso estas iomete amasigita kaj fritita parto per peco en fritita.
Ingrediencoj:
- zucchini - 1 peco;
- karno kun pikita - 350 g;
- salo - 10 g;
- ovo - 1 pc.
Preparado
- Ĵetu zucchini kaj elpremu la sukon.
- Miksi kun plenigo kaj ovo.
- Metu la pezon pore kaj friti.
Zucchini kun viando en bateo
Ebloj por kuiri zucchini kun viando en pano. Speciale popularaj estas zucchini en bateo plenigita per pikita karno kaj fritita en oleo. Clary protektas la plenigon kaj legomojn de sekigado, farante la pladon suferantan ene kaj kruta de ekstere. Ĉi tiu estas alia recepto por la ĝentila kaj delikata provizado de malpezaj legomoj kaj kora karno.
Ingrediencoj:
- zucchini - 2 komputiloj.
- karno kukita - 250 g;
- ovo - 4 pecoj;
- Faruno - 50 g;
- lakto - 110 ml.
Preparado
- En la pikita karno, batis du ovojn, sezono kaj miksaĵo.
- Zukchini tranĉaĵo dikaj ringletoj.
- Eltiru la kernon per glaso.
- Plenigu la ringojn per pikita karno.
- Demeti en la ovon faritan el ovoj, faruno kaj lakto, kaj fritu.
- Frititaj feloj kun viando servita malvarma.
Zucchini kun viando en la multivarko
Kuĉita zukchini kun viando en la multivarko - moderna versio de la kuiraĵo. La multivariado ŝanĝos la tradician ideon de la ĝenaĵo de la plado, kongruante sin mem. La gastiganto restos tranĉi la komponantojn kaj, ŝarĝante ilin en la bovlon, atendu la signalon. Kun eĉ fretado, legomoj kaj viando konservos ĉiujn suĉojn kaj gustojn, kiuj estas bezonataj por kuirejo.
Ingrediencoj:
- zucchini - 2 komputiloj.
- bovaĵo - 550 g;
- karotoj - 1 peco;
- cepo - 1 peco;
- kesto de ajlo - 4 pecoj;
- tomatoj - 3 komputiloj.
- Greno de tomato - 40 g.
Preparado
- Tranĉi viandon kaj friti en "Baking" 10 minutojn.
- Aldoni la legomojn kaj paston.
- Kuiri en la "Fiksa" modo por 1.5 horoj.