Ni ĉiuj provas eviti rapidan manĝon, sed tamen la pladoj, kiuj estas servataj en la kavernoj, estas allogaj por infanoj kaj plenkreskuloj. Se vi volas batali vin kaj vian familion kun hamburgeroj, tiam bukloj por hamburgeroj prefere estu bakitaj per siaj propraj.
Junaj kaj spertaj dommastrinoj, estas interese lerni kiel fari hamburgerojn por hamburgeroj? Ĉu ekzistas specialaj trajtoj en la preparado de ĉi tiu bakita produkto? Antaŭ ĉio, ni ĉiuj scias, ke ĉi tiu grupo distingas per sia bonega gusto. La proponita recepto por hamburgeroj helpos al hamburgeristoj , kaŝtistoj kaj fiŝkaptistoj kuiritaj hejme, ne malpli bonguste ol en la famaj rapidaj manĝaĵoj, sed vi certigos, ke la komponantoj, kiuj konsistigas sian komponadon, estas sekuraj por sano.
Bastoj kun sesaj semoj por hamburgeroj
Ingrediencoj:
- Lakto - 0.5 litroj;
- tritika faruno - 6 eroj;
- seka feĉo - 1 pakaĵo (10 - 12 g);
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- salo - 2 kuleroj;
- Vegetala oleo - 1 tbsp. kulero;
- ovo - 1 peco;
- hezamo por aspergi.
Preparado
En la demando pri kiel fari bukojn por hamburgeroj, grava aspekto estas la konsisto de la testo. Se la pasto estas dika, tiam ruloj estos tro densa, se likva - la finita bakado eliros senforma. Sekve, necesas ne nur konservi la formulon, sed ankaŭ por "senti" la paston. Ĉi tio ne povas okazi la unuan fojon. Tiuj mastroj, kiuj kutime interagas kun la provo, kutime tiaj problemoj ne ŝprucas.
Disigu duonon de faruno, aldonu seka feĉo, verŝi salon kaj sukeron. Karmu la lakton al la korpa temperaturo, verŝi ĝin en miksaĵon de faruno kaj aliaj ingrediencoj, aldonu la verdan oleon, genuu la batilon per spatulo. Iom post iom aldonu la ceterajn farunojn, densigitan paston kun viaj manoj ĝis ĝi ĉesas malgaji. Ni lasas la paston dum 1 horo en paco por ke ĝi venos.
Kiel baki hamburgerojn por hamburgeroj? Levu la paston denove denove genu, dividi en 18 egalajn partojn kaj ruliĝi el ili
Bukedoj estas tiom bongusta kaj avide, ke vi ne povas nur fari hamburgerojn kun ili, sed simple manĝi kruĉajn kukojn kun teo aŭ lakto.