Semoj unue estis alportitaj al Eŭropo de Meksiko en la 16-a jarcento. Unue, sunfloroj kreskis kiel ornamentaj floroj, tiam la oleo komencis esti elpremita de la semoj de la planto. Semoj estis alportitaj al Rusujo en la 18a jarcento, kaj ili rapide fariĝis plej ŝatata nacia delicado. Se vi ankaŭ amas semojn, vi eble demandas - ĉu la sunfloro semoj grasas el frititaj sunfloraj semoj.
La uzo de sunfloro semoj kaj ilia kalika valoro
Kalora enhavo de 100 g da semoj estas tre alta - 560-610 kcal (laŭ la vario). Sed krom kalorioj el semoj vi ricevos multajn utilajn substancojn:
- omega-3 grasaj acidoj, kiuj normaligas lipidan metabolon, reduktas kolesterolon , pliigas imunecon, reduktas la riskon de koraj atakoj kaj strekoj, normaligas la funkciadon de la nervoza sistemo;
- proteinoj kiuj estas necesaj por la korpo, kaj precipe se vi estas vegetarano, sed tre malmultaj karbonhidratoj estas en la semoj, kio faras al ili taŭgan produkton por tiuj, kiuj perdas pezon sur malalta karbago;
- Mikro-kaj makroaj elementoj, precipe en magnezio, fero kaj zinkaj semoj;
- Vitaminoj A, D, E, PP kaj grupo B.
Pluraj argumentoj en defendo de sunfloro semoj
Malgraŭ la fakto, ĉu ili grasiĝas de sunfloraj semoj aŭ ne, ili alportas grandajn profitojn al la korpo. Lusgaj semoj estas speco de meditado kaj perfekte trankviligas la nervojn. Danke al la natura "pakaĵo", la semoj de la semoj konservas ĉiujn utilajn komponantojn, multaj el kiuj malrapidas maljuniĝi kaj havas tre bonan efikon sur la kondiĉo de haŭto, haro kaj ungoj. Kaj, malgraŭ la granda kvanto da kalorioj, se vi ŝatas maĉi antaŭ la televido, glaso da sunfloroj estas pli preferinda al monto de sandviĉoj aŭ dolĉaĵoj.
De frititaj sunfloraj semoj, ili nur grasiĝas se ili konsumas tro multe. Malgranda ĉiutaga porcio (30 g) ne difektos vian figuron, sed donos al vi utilajn substancojn kaj bonan humoron .