Dieto por pancreatito provizas menuon por akraj formoj kaj kiam daŭriĝas. En la unua kazo, ekskluditaj, grasaj, salaj, pikaj. En la dua - la dieto permesas ĝis 70 gramoj da grasoj kaj 350 karbonhidratoj tage, minimumo de laktaĵoj. Legomoj oni rajtas manĝi nur ŝnuritajn, frandaĵojn, ovojn kaj fungojn estas ekskluditaj.
Kio ne povas esti manĝita kun pancreatito?
Pancreatitiso estas malagrabla malsano, kiu postulas tre striktajn dietajn limigojn. Ĝi ŝprucas de la tendenco al grasaj manĝaĵoj, la pankreato ekflamas kaj ne apartigas sukon por digesto. Eaten ne estas digestita. Do la dieto kun pancreatitis fariĝas la ĉefa rekomendo de la kuracisto, kiu devas esti strikte observita, por subteni la optimuman ekvilibron en la korpo.
Kio ne povas esti manĝita kun kronika pancreatito? Ekskludita konservado, bakado kaj dolĉa, rapida manĝo kaj alkoholo, fritita kaj riĉa. La malpermesita listo ankaŭ inkluzivas:
- karno kaj grasaj produktoj;
- kolbaso;
- kruda cepo, ajlo;
- fungoj;
- sako, spinaco;
- vinberoj;
- kafo, sofo.
La dieto post atako de pancreatitiso estas pli severa, nur malalta kaloriaj manĝoj estas permesitaj. Nur de la dua semajno post kombateco eblas manĝi:
- supoj, likvaj cerealoj kaj kiso;
- teo verdo;
- maldika kokido, prefere - tranĉilo vaporita;
- legomoj kaj fruktoj.
Kion vi povas manĝi kun pancreatitis?
Kun ĉi tiu listo, ŝprucas la demando: kion vi povas manĝi kun pancreatitis? Kuracistoj diras: en la pliboniga stadio, malpermesita manĝo estas permesata, sed tre zorge. Permesu malgrandajn dozon de bakado sur feĉo kaj zingibro, oleo en salatoj, ellaborita fromaĝon sen aldonaĵoj, ŝuitajn kromproduktojn. Multaj pacientoj kun ĉi tiu malsano provas diversigi la menuon:
- salatoj, vinaigretoj;
- supoj vegetaloj;
- kuirita karno aŭ fiŝo;
- Ne grasaj joguoj, fromaĝo, fromaĝo;
- oatmeal, buckwheat;
- ne dolĉaj pomoj.
Dieto en pancreatita pancreatito
Dieto por akra pancreatito rekomendas manĝi malgrandajn dozon, do la menuo devus inkludi matenmanĝon numero 2 kaj posttagmezebakoj. Optimuma dieto:
- Beetroot salato, Uzvar;
- kukaj pladoj, buljono de sovaĝa rozo;
- tortuleto por paro, teo, biskvitoj;
- oatmeal, jally.
Dua matenmanĝo:
- rizo;
- karoto salato;
- bakitaj pomoj;
- boligita beetroot.
Ĉe tagmanĝo:
- apogu unuaj kursoj;
- fiŝaj produktoj, rizoĉuko;
- karno kuirita;
- kaserolo.
Snack:
- Ĵeleo de frukto;
- listo de legomoj;
- Ĵeleo de beroj;
- jogurto;
- vinaigreto;
- jogurto;
- kaviaro el kourgetetoj, kefir;
Dieto 5 kun pancreatitis
Dieto en kazo de exacerbación de pancreatitis helpas reguligi la korpon kaj trankviligi la biskviton. Manĝaĵo devas esti viskoza, bona broĉo: bokvino, rizo, duonino. Por aliaj produktoj tiaj rekomendoj:
- raketoj;
- karno, fiŝo, legomoj - kuiri aŭ baki;
- produktoj lácteos.
Dum tago vi devas trinki almenaŭ 1.5 litrojn da minera akvo. Proksimuma racio dum unu semajno:
- Mateno: fiŝaj tranĉiloj, kashka aŭ vinaigreto, ne forta teo.
- Re-matenmanĝo: domaĝa fromaĝo aŭ sekigita frukto.
- Tago: supo de legomoj, masatoj, kuirita kokido aŭ fiŝo, kompo.
- Posttagmezo: doma fromaĝo kaserolo kun kaliko.
- Vespero: kashka, peco de boligita fileo aŭ fiŝo.
Dieto de Elena Malysheva kun pancreatito
Sperta kuracisto Elena Malysheva donas siajn rekomendojn pri kiel forigi la ŝarĝon de la pankreato kun taŭga nutrado. Lin ĉefa estas manĝi tri manĝojn kaj du pli da bongustoj, certe samtempe. Trinku almenaŭ 8 aŭ 10 glasojn da akvo. Vi povas kuiri nekomeritajn kompotojn. Kio dieto por pancreatito estas ofertita de Malysheva? Specimeno menuo:
- Supoj kun la aldono de algoj, apiora radiko, petroselo.
- Omelette.
- Kaseroloj de legomoj.
- Bruna rizo.
- De malsato - prefere avena.
- Bakita kukurbo.
- Kaŝa fromaĝo, jogurto.
- Mashedatoj
Kukumo dieto en pancreatitis
Dieto por pacientoj kun pancreatito inkluzivas la uzon de kukumoj, ilia digesto ne superŝarĝas la malsanan organon. Enmetu ilin zorge, demetante la haŭton. Kuracistoj rekomendas manĝi 7 kilogramojn da ĉi tiu legomo semajnon por konvene malpezigi la malsan organon. Bone asimilitaj miksaĵoj kun folioj de verda salato, la ingrediencoj devas esti fajne pikitaj, forigante la semojn. Stoku la teleron en la fridujo ne povas, kuirejo devas esti tuj. La dieto por kronika pancreatito ankaŭ inkluzivas kukumon pura.
Pura el kukumoj
Ingrediencoj:
- kukumoj - 6 pecoj;
- dolo - 0.5 fasko;
- salo - gustumi;
- Mineralka - 4 eroj de l.
Preparado:
- Kukumoj por lavi, senŝeligi.
- Finfine tranĉu, metu en likvigilon.
- Aldonu la felon, du gutojn de citrono, salo.
- Rinse, diluu per akvo.
- Servu malvarma.
Kefir dieto por pancreatitis
La unua fojo post la atako, la jogurto ne rajtas uzi, ĝi estas aldonita laŭgrade, de 50 mililitroj ĝis 200. Nutricionistoj kredas, ke ĉi tiu produkto estas bona por la pankreato. Oni rekomendas preni unu glason da trinkaĵo antaŭ enlitiĝi. Ĝenta dieto en pancreatito insistas pri la replenigo de proteino, ĉar kuracistoj konsilas uzi kefiron en salatoj.
Ensalado de kokido kaj fromaĝo
Ingrediencoj:
- Filtrilo de kokido - 1 pc.
- malmola aŭ mola fromaĝo - 200 gramoj.
- kefir - 500 mililitroj.
- Oleo de oleo - 1 Cucharadita.
- Dill - 0.5 Tufoj.
Preparado:
- Kuiri la fileton, tranĉita en kubojn.
- Fromaĝo tranĉita en kubojn, aldonu al viando. Malsamaj varioj ne bezonas esti salita.
- Miksu la jogurton, buteron kaj verdon en la saŭcon.
- Verŝu la preta salato, lasu ĝin breĉi.
Buckwheat dieto kun pancreatitis
Dieto post akra pancreatito nepre enhavas bluan tritikon, kiu stimulas la pankreaton, plibonigas la liberigon de insulino. La menuo inkluzivas poŝtejojn de ĉi tiu cerealo, efika recepto por alforfluo, kiu insistas pri kefiro. Ĉi tiu plado estas rekomendinda por konsumi ĝis 10 tagoj, dieto kun malsano kiel pancreatitiso, postulas ripozon en la sama nombro da tagoj, tiam la kurso povas ripeti. Estas plej bone ne elekti cerealojn, sed tranĉiloj, kefir - nur skim.
Buckwheat on yogurt
Preparado:
- Rinse kupon kun malvarmeta kaj varmigita akvo.
- Glaso de ruĝa vosto verŝas du tasojn da kefiro, la likvaĵo kovras ĝin por kelkaj centimetroj.
- Ekmovu dum dek horoj.
- La duono estas dividita en duono, manĝas matene kaj vespere.