Ĉiu, kiu renkontis tian malsanon, scias, ke dieto por diabetiko estas la unua kaj ĉefa kondiĉo de normala ekzisto. Ni rigardos la bazaĵojn de dieto taŭga por ĉiuj homoj suferantaj de diabeto, inkluzive de la dua tipo.
Dieto por diabetiko - traktado aŭ bontenado?
Se via malsano estas difinita kiel "tipo 2 diabeto", sufiĉe strikta dieto por diabetikoj estos la ĉefa metodo de kuracado. Se ĉiuj receptoj observas, en iuj kazoj, vi eĉ povas eviti preni medikamentadon.
La dieto por insulin-dependaj diabetoj (kun mezaj kaj severaj formoj) estas metodo por konservi sanon kaj devas akompani la ingestaĵon de specialaj medikamentadoj. Ĉiuokaze, persono kun tia malsano havas neniun elekton, kaj devas nepre sekvi dieton, por ne plu damaĝi sian sanon.
Malalta-Karbaj Dietoj por Diabetikoj
Por subteni sanon, diabetikoj bezonas limigi la uzon de karbonhidratoj . Por ĉi tiu celo, la koncepto de "pano-unuo" estis enkondukita, kiu estas egala al 12-15 g da karbonhidratoj kaj pliigas la kvanton de sukero en la sango per norma valoro de 2.8 mmol / l. Por asimili ĉi tiun kvanton da karbonhidratoj, la korpo bezonas precize 2 ekzemplerojn de insulino.
La ĉiutaga normo de la konsumitaj karbonhidratoj devas respondi al la kvanto de insulino prenita. Alie, pacientoj disvolvas hiperglucemia aŭ hipoglucemion, kio estas same malbona por la korpo.
Diabetikoj rajtas preni 18 - 35 panojn por tago, kaj tri ĉefaj manĝoj devus esti 3-5 ekzempleroj ĉiu kaj 1-2 - por manĝaĵoj. Ne necesas elekti ĉiujn unuojn per unu manĝo, kaj tiam manĝi nur proteinojn, kaj ankaŭ lasi tro multe da karbonhidrato dum la dua duono de la tago.
La dieto por diabetikoj pro pezo perdo estas konstruita sur la samaj principoj, kaj la nombro da grenaj unuoj en ili devas esti minimumigita.
Dietoj por diabetikoj: vi povas kaj ne povas
Krom harmonia nutrado 3-5 fojojn tage, oni devas ankaŭ aliĝi al la limigoj al individuaj produktoj. Do, ekzemple, por la bazo de la dieto devus preni tiajn produktojn (en paréntesis indikis la permesitan kvanton):
- superregante nigra pano (200-350 g tage);
- Supoj sur malforta buljono (1-2 fojoj semajne);
- Malalta graso, karno, fiŝo (parto por tago);
- Vegetalaj pladoj en kudrita, freŝa, boligita formo (ĉiutage);
- macaronoj, cerealoj, legomoj (1-2 fojoj semajne);
- Kaverna fromaĝo (ĝis 200 gramoj tage, malalta graso);
- ne pli ol 2 ovoj (tage);
- dolĉaj kaj dolĉaj fruktoj kaj beroj (ĝis 200 g tage);
- Laktaĵo kaj laktaĵoj (1-2 glasoj tage).
De tiaj produktoj vi povas fari kompletan dieton kaj ne sentas tro da limigo. Samtempe por diabetikoj
- Ĝi estas strikte malpermesita inkluzivi en la dieto tiajn produktojn:
- Ĉiuj dolĉajxoj: bakado, kukejo, fandaĵo, dolĉa, mielo, glaciaĵo, ĉokolado , ktp .;
- pika, fumita, pika, salaj teleroj;
- ŝafido kaj porka graso en ĉiuj specoj (inkluzive de lardo);
- pipro, mustardo eĉ en malgrandaj kvantoj;
- Alkoholaj trinkaĵoj (inkluzive de biero kaj vino);
- iuj fruktoj - vinberoj, bananoj, sekvinberoj.
Demandu vian kuraciston pri la ebleco konsumi sukeron aŭ sukeron-substitutojn.
Vi povas krei por vi mem dieton de la listo de permesitaj produktoj. Gravas, ke ŝi alproksimiĝas al via vivo, kaj ne nur teorio, kiun vi ne povas apliki. Krei al vi tian sistemon de nutrado, per kiu vi sentos kiel ordinara persono, kiu manĝas kiel li ŝatas.