Danke al la pano-kreisto, vi povas rapide genuigi delikatan fermentan paston. Ĝi estas bonega por kukaĵoj, kukaĵoj, pico-bazo, ktp. La pasto rezultas nekredeble pora, avida kaj dum longa tempo ne fariĝas malmola.
Festo de maso de levita en kreo de pano
Ingrediencoj:
- Seka solvebla feĉo - 15 g;
- faruno de tritiko - 505 g;
- salo fajna - 5 g;
- kano de sukero - 45 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- butero - 55 g;
- akvo - 225 ml.
Preparado
En pura formo, ni elversxu la rapidan agadon kaj semi la farunon. Tiam ni ĵetas sukeron, salo kaj frakasas kokajn ovojn. Aldonu malgrandan pecon da butero kaj verŝu malvarman akvon. Nun ni agordas la formon en la poma kreinto, elektu la programon por amaso de la pasto kaj kuiri dum ĉirkaŭ 2 horoj. Post iom da tempo, la mola kaj aera fermenta pasto por kukaĵaj kukaĵoj en la poma kreinto estas preta.
Mastra pasto por bukloj en pano-kreinto
Ingrediencoj:
- faruno - 505 g;
- feka rapida agado - 15 g;
- sukero - pinĉaĵo;
- butero - 105 g;
- Ovoj de kokido - 2 pecoj;
- akvo - 105 ml;
- dolĉa kremo - 115 ml.
Preparado
La recepto de feĉo en la pano kreas la preparadon de la bazo. Ni metis la kreman buteron en bovlo kaj fandiĝas en la mikroondoj. Ni verŝas en la formon, aldonu la agrablan kremo kaj verŝu la tritikan tritikon farunon kaj fermenton. Al la fino, rompiĝu en la bazon de la ovo, diluu la miksaĵon per akvo kaj ĵeti sukeron. Fermu la aparaton kaj turnu la "Dough" dum ĉirkaŭ 2 horoj. Se subite rezultiĝas likva, aldonu iom da faruno kaj miksi ĝin al mola stato.
Mastra pasto en pano-fabrikanto sur lakto
Ingrediencoj:
- lakto pasteurizada - 205 ml;
- Faruno - 455 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- butero - 45 g;
- fermenta rapida agado - 5-10 g;
- salo - pinglo;
- sukero - 40 g.
Preparado
Lakto estas verŝita en glason kaj hejtas en mikroondoj ĝis 40 gradoj. Butter butero, fandi, malvarmeta kaj verŝi en la ujon. Aldoni varman lakton kaj salo. Prenu ovojn aparte kun miksaĵo, kaj poste verŝu al la resto de la produktoj. Tritika faruno plurajn fojojn kurbiĝis kaj iom post iom elversxis en ujon. Aldonu sukeron, rapidan agadon kaj miksi ĉion per kulero. Nun ni starigas la bovlon en la pano-kreinto, fermu la aparaton kun klaraĵo kaj elektu la programon por amasigi la paston, kalkulita dum ĉirkaŭ 2 horoj. Post la signa sono, zorgu ĝin kaj uzu ĝin por fari rulojn, kukaĵojn aŭ kukaĵojn.
Levu feĉan paston en la pano-kreinto
Ingrediencoj:
- Faruno - 630 g;
- akvo - 365 ml;
- seka feĉo - 25 g;
- sukero, salo - al la gusto;
- Vegetala oleo - 35 ml.
Preparado
Ni elversxas akvon de ĉambra temperaturo kaj oleo en la ujon de la pano-kreinto. Tuj poste ni ĵetas salo, sukero kaj gustumas la trinkitan farunon. Finfine, kuŝu seka feĉo, fermu la aparaton kaj turnu la programon "Dough". Post la signa sono, ni turnas ĝin al la tablo kaj faru kukaĵojn.
Mastra pasto sur kefir en pano kreinto
Ingrediencoj:
- faruno - 505 g;
- salo - pinglo;
- sukero - 40 g;
- Vegetala oleo - 60 ml;
- kefir - 305 ml;
- feĉo, rapide seka - 15 g.
Preparado
Floro svingas al la tablo, kaj poste verŝu en la bovlon de la pano-kreinto. Aldoni salo, sukero kaj aldoni verdan oleon. Tuj poste, verŝu kefir, ĵetu la tujan feĉon kaj miksu. Ni starigas la kapaciton, fermu la aparaton kun kovrilo kaj elmetas la taŭgan programon por amaso de la pasto, kiu estas kalkulita dum proksimume 2.5 horoj. Post la signalo, malŝaltu la forno, milde prenu la feĉan paston de la pano-kreisto kaj uzu ĝin por fari picon aŭ kukaĵojn.