Ĉiu, kiu komencis kompreni la taŭgan nutradon, alfrontas la bezonon por precize atribui proteinajn produktojn. Post ĉio, ili fariĝas la konstrua materialo por muskola histo, kial ili formas la bazon de multaj sportaj dietoj, dieto por pezo kaj nur sana dieto. Konsideru la plej bonajn fontojn de proteino.
La ĉefaj fontoj de proteino
Proteino estas de du specoj - bestoj kaj legomoj. Fakte, ambaŭ havas la saman efikon sur la korpo, sed la antaŭa havas grandan biologian valoron, kaj tial rekomendas al atletoj. Vegetarianoj kaj vegoj plejparte emfazas la vegetalan proteinon, kiu tute forlasis la produktojn de bestoj de origino en sia dieto.
Fontoj de besto-proteino
La ĉefa fonto de besto-proteino estas besto. Tamen ni bezonas klaŭzon ĉi tie: la malpli grasa en la produkto, la pli utila kaj valora ĝi estas kiel fonto de proteino.
Do, la fontoj de besto-proteino estas:
- Karno de bestoj - Bovaĵo, Porko, Ŝafido, Vualo, Ludado, Ktp.
- karno, kokido, ansero, anaso, meleagro, ktp.
- Fiŝo - Salmo, Paro, #? Ar? o, Ktp .;
- karnaj kromproduktoj - hepato, renoj, lingvo, ktp.
- ovoj;
- fromaĝo kaj domaĝa fromaĝo;
- Ĉiuj produktoj lácteos.
Ĉi tiuj fontoj sufiĉas por plenigi protektan dieton . Ne forgesu, ke por digesti la proteinon, la korpo bezonas fibron, do plej bone manĝi ĝin per legomoj, verduloj aŭ fruktoj.
Fontoj de vegetala proteino
La fontoj de vegetala proteino inkluzivas ne nur la produktojn listigitajn sube, sed ĉio, kio estas farita de ili. Ĉi tiu kategorio inkluzivas:
- Ĉiuj specoj de faboj - faboj, pizoj, lentoj, sojfaboj, ktp.
- Ĉiaj specoj de nuksoj - migdaloj, kukoj, nuksoj kaj arbaroj, ktp.
- Buckwatats (kondiĉe, ĉar multaj karbonhidratoj).
Ĉi tiuj fontoj de proteino estas rekomenditaj por tiuj, kiuj forlasis bestajn proteinojn, sed por riĉigi sian dieton, ili valoras ĉiun personon. Ĝi valoras rimarki, ke tro multe da grasoj estas en nuksoj, do ili devas esti konsumitaj en limigita maniero.