Malgraŭ la fakto, ke iu superbazaro pretas provizi al vi varmegon de aĉetita glaciaĵo, la kvalito kaj komponado de plejparto de la produktoj prezentitaj de la fabrikanto lasas tre deziri, do ni rekomendas, ke vi atentu hejmajn kuirejajn teknikojn por hejmo ne krema.
Glaciaĵo recepto sen kremo kaj lakto en glaciaĵo
Elektinte al favoro de menuo sen produktoj de besto, multaj alfrontas la problemon forlasi la plej ŝatatajn dolĉojn, kiel la saman frostitan. En la recepto, ni diros al vi kiel fari glaciaĵon sen kremo, bovina lakto kaj ovoj, kiu fariĝos via plej ŝatata.
Ingrediencoj:
- bananoj - 300 g;
- Ora oleo - 55 g;
- siropo de arce - 75 ml;
- lakto de kokoso - 390 ml;
- vanilo-podilo.
Preparado
Kiel bazo por ĉi tiu deserto, vi devus elekti kiel maturajn bananojn kiel eble, prefere tiuj, kiuj havas sur la haŭto, kies nigraj makuloj (ne konfuzi kun la puto!) - ili estas la plej dolĉaj kaj molaj. Senŝeligante bananojn el la kalkulo, tranĉu ilin en grandajn pecojn por faciligi la likvigilon. En la bovlo de la aparato, sendu malvarmetan kokosan lakton, manan buteron, arcean siropojn kaj vanilajn podojn. Batu ĉiujn ingrediencojn kune ĝis vi ricevos dikan baton. Movu la miksaĵon en frostujan ujon, fridu dum duonhoro, kaj poste verŝu la glaciaĵon kaj marku la tempon specifitan en la instrukcioj specife por via aparato. Post bati, lasu la glaciaĵon finfine frostigi en la frostujo.
Frago frostita sen kremo
En ĉi tiu recepto, la rolo de la dikiĝanto estas prenita de frostitaj fragoj kaj lakto, kiuj, falante sub la klingojn de alta rapida disvastigilo, kusxas en la plej malgrandajn glaciojn, farante la deserton avida kaj krema.
Ingrediencoj:
- freŝaj fragoj - 480 g;
- frostitaj fragoj - 220 g;
- Vinagro balsámico - 15 ml;
- Plenmano da kukaj nuksoj;
- lakto - 65 ml.
Preparado
Preliminar verŝi la lakton en glaciajn muldilojn kaj starigu la fornon por varmigi ĝis 175 gradoj. Miksi freŝajn fragojn kun balsamika vinagro kaj loki sur bakita folio. Baki berojn dum 25 minutoj kaj fridigi ilin.
Uzante alta rapido, disbatas la trempajn nuksojn en baton, aldonu la bakitajn kaj frostitajn fragojn, kaj ankaŭ kubojn de lakto el la frostujo. Kiam la ingrediencoj igas homogenean miksaĵon, verŝu la glaciaĵon baze en iu taŭga ujo kaj metu ĉion en la frostujo dum duonhoro.
Kiel fari glaciaĵon el lakto sen kremo?
Ingrediencoj:
- frostita ĉerizo - 290 g;
- Suko de citrono - 15 ml;
- lakto - 390 ml;
- migdaloj - 35 g;
- mielo - 75 ml;
- pinĉaĵo de vanilino.
Preparado
Plenigu la ĉerizon kun citrono kaj metu sur meza fajro. Post 5 minutoj post bolanta la bukan sukon, forigu la saŭton de la fajro kaj malvarmigu ĝiajn enhavojn. Prenu la lakton per migdaloj, mielo kaj vanilo, aldonu la berojn, ploriĝi kaj verŝi en la glaciaĵon. La tempo de preparado de la miksaĵo en la frostujo estas determinita de la marko kaj modelo de via aparato. Preta frostita fridujo en la frostujo dum aliaj 3 horoj.
Kiel fari malpezan ĉokoladon glaciaĵon sen kremo?
Ingrediencoj:
- lakto - 780 ml;
- datoj - 12 komputiloj.
- kakaa pulvoro - 55 g;
- plenmano da aveloj;
- nigra ĉokolado - 65 g.
Preparado
Baladilo de alta rapido, lakto kun datoj kaj kakao. La rezultanta miksaĵo estas malvarmigita, kaj poste verŝu en la glaciaĵon kaj kuiri en la aparato, sekvante la instrukciojn en la instrukcioj al ĝi. Aldonu krustojn da ĉokolado kaj avello al la frostitaĵo, verŝu ĉion en muldilon kaj kungelar por 2.5-3 horoj.