Patties kun papaĵaj semoj

Ni proponas al vi simplan recepton por fari pakaĵojn kun papaĵaj semoj. Ili laŭvorte fandiĝas en via buŝo kaj rezultas esti nekredeble mola kaj avida. Ĉi tiu tipo de bakado estas perfekta por teo en la rondo de via familio aŭ gastoj.

Kukaĵoj kun papaĵaj semoj de feĉo de pasto

Ingrediencoj:

• faruno de tritiko - 485 g;
• lakto - 195 ml;
• ovo de kokido - 155 g;
• komuna salo - 5 g;
• blanka sukero - 45 g;
• butero - 65 g;
• seka feĉo - 5 g;

Por la plenigo:

• mac - 155 g;
• blanka sukero - 55 g;
• Mielo likva - 85 ml.

Preparado

En bovlo, disŝiru tra la trinkita faruno, seka feĉo kaj ĵetu pinĉon da salo. Poste verŝu varman lakton, fandita butero, ĵeti sukeron kaj miksi ĉion. Tuj poste, rompiĝu en la rezultantan mason de 2 ovoj kaj genuu la molajn pastojn per viaj manoj.

Por plenigo, papaĵaj semoj estas lavitaj, ĵetitaj en panon kun malvarma akvo kaj metitaj sur fornon. Ni alportas la enhavon al boil kaj kuiri dum 10 minutoj, kaj poste forĵeti kribrilon per malgrandaj truoj. Post tio, mash gruel estas amasigita, aldonante sukeron kaj mielon por gustumi.

Alprenu la paston, ni dividas en la samajn pecojn kaj ruligu ilin sur la tablo en maldikaĵo. En la mezo de ĉiu billeto ni disvastigas la plenigadon kaj disigas la randojn. Ni kovras la panon per oleo, disvastigas kukaĵojn kun papaĵaj semoj, grasigas ilin per ovoj supre kaj bakas dum 20 minutoj en la forno.

Kuka kukaĵo kun puff kukvendejo

Ingrediencoj:

• kesto de ferdeko - 505 g;
• ovo - 45 g;
• papaĵo - 195 g;
• sukero - por gustumi;
• faruno;
• akvo - 45 ml.

Preparado

Antaŭ ol ni preparas la kukaĵojn, ni preparas la plenigon: popo la papaĵon en bovlo, plenigu ĝin per akvo kaj alportu ĝin al boil. Kuiri ĝin dum 5 minutoj, kaj forigu el la plato, kovru la kovrilon kaj insistas. Tuj poste, ĵetu la papaĵon sur ŝranĉilon, skuu ĝin, kaj poste movu ĝin en pianon kaj ekdormi kun sukero. Zorgeme miksi kaj genu kun likvigilo ĝis glata.

Preta fabrikita kukaĵo estas prenita el la frostujo antaŭen, fandita en mantelon. En la sitelo ni bolas akvon, ĵetas kelkajn kulerojn da sukero kaj miksu ĝis la kristaloj solvas tute. Lubri la paston kun dolĉa siropo kaj disvastigi la papaĵon plenigante supre kun unuforma tavolo. Foldu la liston, tranĉu per akra tranĉilo en malgrandajn pecojn, disvastigi kukaĵojn kun papaĵaj semoj en baksaĵejo kaj sendi ĝin al la forno, ŝprucante la produktojn per martelo. Baku la biletojn 35 minutojn antaŭ la ruĝa stato ĉe temperaturo de 185 gradoj.