Unu el la plej utilaj produktoj sur la tero estas la goji-beroj. Ili enhavas pli da aminoácidos ol la lakto de abeloj, laŭ la kvanto de vitaminoj ili "superas" cítricos, kaj laŭ minerala komponado estas pli utila ol cerealoj.
Studante ilian kemian komponadon, vi povus pensi - ĉi tiuj fruktoj sorbas la plej bonan naturon. Danke al ĝiaj komponantoj, beroj helpas plilongigi jarojn de vivo. Oni scias, ke la tibetaj monaĥoj, uzante ĉi tiujn fruktojn ĉiutage, restis viglaj kaj sana dum multaj jaroj.
Komponado kaj propraĵoj de goji beroj
La goji-beroj estas unikaj en sia komponaĵo, ili enhavas pli ol 20 mineralojn (natrio, kalcio, kalio, kupro, zinko ktp.). Sed la plej grava el la mineraloj estas germanio, estante oxida en la korpo, ĝi eniras diversajn komponaĵojn, kiuj luktas kun kancero-ĉeloj.
Estas 18 aminoácidos prezencoj en ĉi tiuj ruĝaj fruktoj, kiuj partoprenas ĉe ĉelo-divido, estas necesaj por la regenerado de ŝtofoj. Aminoácidos estas la plej gravaj en la translokigo de genetikaj informoj, de kiuj formiĝas RNA kaj DNA-fadenoj.
Goji-beroj estas riĉaj en nesaturaj grasaj acidoj. Ili enhavas Omega-3 kaj Omega-6, kiuj estas gravaj por metabolo en ĉeloj kaj provizas aktivan energian metabolon. En la kemia kunmetaĵo de goji fruktoj, ekzistas linoleic acido, necesa por normala kolesterolo, estas nemalhavebla en la produktado de seksaj hormonoj.
La komponado de beroj enhavas 8 polisacaridojn kaj 6 monosakaridojn. Ĉi tiuj substancoj estas valoraj fontoj de energio, partoprenas en la konstruo de ĉelaj membranoj, estas necesaj por aktiva cerba aktiveco.
Beroj estas riĉaj en vitaminoj de grupo B, E, C, estas en ili provitamino A. Ĉi tiuj biologie aktivaj substancoj pliigas la aktivecon de imunaj reagoj. Vitamino E estas konsiderata kiel fonto de ina beleco, ĉar ĝi plibonigas la disvolviĝon de tiroides-stimulanta hormono, plibonigas la haŭtan tonon kaj tiel suligas sulkojn. Vitamino C - natura antioksidanto, danke al tio la korpo forigas toksinojn, kaj la vazoj restarigas sian elastecon.