Kolektante ĉi tiujn fungojn, vi ofte demandas vin mem, kio estas ĉiuj samaj utilaj ovoj. Ĝi scias ke la plej granda parto de la lubricador estas akvo. La ceteraj dek al dek kvin procentoj de la mycelio estas fibro, mineraloj, diversaj vitaminoj kaj saloj, mono- kaj polisacaridoj, kaj valoraj micronutrientoj. Proteinoj en oleo, facile sorbitaj de la homa korpo. Saturado kun utilaj substancoj, kvankam tre dependas de la loko de kresko kaj la maniero de preparado.
Komponado kaj propraĵoj de oleo
Kiel parto de la oleo, scienculoj malkovris multajn el la plej valoraj aminoácidoj por la homa korpo. Fungoj oleo enhavas utilajn proteinojn, kiuj estas perfekte sorbitaj de la homa korpo. Por iu, ĝi rimarkas ke estas pli proteinoj en junaj fungoj kiuj en maturaj.
Inter la utilaj propraĵoj de oleo, vi devas noti la altan enhavon de vitamino B kaj niacin. Ilia kvanto en oleaginoj ne estas malpli ol en fiŝo, viando aŭ hepato. Ĉi tiuj fungoj estas plenaj, sed ne tre koraj. Cent gramoj da oleo enhavas nur dek naŭ kcal.
Apliko de oleo al medicino
Ni rigardu la utilecon de oleo por persono.
- Ĝi rezultas, ke ĉi tiuj fungoj havas imunostimulajn substancojn. Plej multaj el ili en la fungujo.
- Oleoleo estas uzata en medicina praktiko. Ili estas uzataj en la traktado de guto, forigo de problemoj kun sangaj glasoj, kun metabolaj procezoj de la korpo, por korekto de vidado kaj reakiro de la nervoza sistemo.
- Krome, ili trovis afrodisakojn , do fungoj estas uzataj por plibonigi la vivon kaj restarigi libido.
- En tradicia kuracilo apliki alkohola tinkturo de oleo por la neŭtrigo de migrago kaj kuna doloro.
Kontraŭindikiĝoj
Tamen, kolektinte ĉi tiujn, en ĉiuj aspektoj, mirindaj fungoj vi devas zorgi. Post ĉio, ili, kiel spongoj, sorbas el la medio, ne nur utilaj. La popola ĉapelo ankaŭ sorbas toksinojn kaj radioaktivajn elementojn. Krome, la alergiaj suferantoj staras per singardeco kun singardeco por ne provoki exacerbacion.