Tomato pasto estas preta per termike pretigita freŝaj tomatoj. La tomatoj ripetitaj estas senŝeligitaj kaj senŝeligitaj, vuitaj kaj boligitaj. En la procezo de kuirado, evaporado de humideco okazas kaj laŭgrade pliiĝas al mezumo de 45% la koncentriĝo de solidoj. La pli da tomato batas sekajn ingrediencojn, la pli bona ĝi estas. Post la varma traktado, la tomatoj konservas la plej grandan parton de la nutrajxoj, do almenaŭ granda kvalito de tomato estas konsiderita tre utila produkto.
Komponado de tomato bati
En tomato-pasto de digna kvalito, ne aldonas kromajn ingrediencojn, kiel ekzemple tinkturas, aromoj aŭ amelo. Natura tomato-pasto jam inkluzivas salo, sukero, amelo, disakaridoj, monosakaridoj, dietaj fibroj kaj organikaj acidoj. Kukaĵo de tomato enhavas vitaminon A , E, C, PP, B2 kaj B1. Ĝi konsistas el kalio, fosforo, magnezio, natrio, fero kaj kalcio.
Kalorio enhavo de tomato bati
Pro tio ke tomato pasto ofte uzas por prepari diversajn pladojn, multaj demandas kiom da kalorioj estas en tomatoo. En 100 gramoj de la finita tomato-pasto enhavas nur 100 kcal. Sekve, teleroj kun ĝia uzo povas esti inkluditaj eĉ en la dieta menuo.
La Utiloj de Tomato Pesta
Dieto per tomato-pasto rekomendas kun tendenco formi sangajn kotikojn, kun malsanoj de la vejnoj, guto kaj reŭmatismo. Scienculoj trovis, ke la plej alta koncentriĝo de la liofofeno ne estas en freŝaj tomatoj, sed en bakita aŭ boligita. Ĉi tiu antioksidanto protektas ĉelojn de frua envejecado kaj adversaj mediaj efikoj. Post la temperatura traktado, la likopeno estas pli bone sorbita. Tial la tomato-pasto eĉ pli utilas ol freŝaj tomatoj. La riĉa enhavo de kalio kontribuas al la plena operacio de la cardiovaskula sistemo kaj malhelpas sangopremon. Regula uzo de ĉi tiu altkvalita produkta duono risko de onkologiaj malsanoj.
Tomato-bato povas eĉ savi de depresio kaj zorgi danke al hormono de ĝojo - serotonino. Ĉi tiu produkto plibonigas la digestan sistemon. Kun la uzo de tomato-bato, gastriko suko estas apartigita. Sekve, ĝi devus esti aldonita al peza manĝo, ekzemple, en pasto.
Alportos la tomaton bati la profiton aŭ difekton dependas de la kvalito de ĝia fabrikado kaj de la bona fido de la fabrikanto.