La salato de laktuko apartenas al la brasiko, same kiel rulŝtono, ruĝaĵo, beraĵo kaj mustardo. La denaska tero de la planto estas la Mediteranea, de kie iris la fama Mediteranea dieto, riĉa en verduloj kaj ĉiaj naturaj ĉemizoj kaj spicoj. Hodiaŭ ĝi disvastiĝis tra la tuta mondo kaj enamiĝis de pika, iomete bitterita nukta gusto. Kio utila rucola salato estos dirita en ĉi tiu artikolo.
Komponado kaj utilaj propraĵoj
Vitaminoj C , E, A, K, grupo B, kaj ankaŭ mineraloj - zinko, kupro, fero, mangano, seleno, kalio, fosforo, kalcio, ktp ĉeestas en la komponado de ĉi tiu planto. Poliinsaturaj grasaj acidoj, flavonoidoj, monosacaridoj, manĝaĵoj, proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj. Ĝi plene kombinas kun legomoj, fromaĝoj, vegetalaj oleoj, do ĝi fariĝis tiel amatino de sana dieto, kaj ĝia valoro por organismo estas malfacile superstari. Omega-3 kaj omega-6 grasaj acidoj, la korpo mem ne estas sintezita, estas bonega antaŭzorgo de cardiovaskula malsano-frapo, koratako, iskemia kora malsano, ktp.
La flavonoides havas efekton antibacterial, antihistamínico kaj antiinflamatorio prononcita, tial ĉi tiu salato devas inkludi en via dieto al tiuj kiuj suferas infektajn malsanojn de la pulmoj kaj aliaj organoj. Kaj la ĉeesto de vitamino C povas pliigi la arierulojn de la korpo. Tiuj, kiuj interesiĝas pri ĉu ĝi utilas por arugulo, devas prunti atenton pri ĝia efiko sur la gastrointestinalo. En multaj studoj oni trovis, ke ĉi tiu planto kapablas protekti la gastrikajn murojn de la efikoj de acida kaj akceli la resanigon de ekzistantaj ulceroj kaj erozioj.
En 100 gramoj de arugulo enhavas nur 25 kcal, tio estas, ĝi estas absolute dieta produkto, kiu ankaŭ havas bonan efikon sur metabolo, kaj la abundo de celulozo liberigas vin de toksinoj kaj toksinoj, purigas vian korpon. Ĉi tiu planto pliigas la nivelon de hemoglobino en la sango, sed la koncentriĝo de glukozo malpliiĝas, kio povas esti estimita de diabetikoj.
Profitoj por virinoj kaj viroj
Tiuj, kiuj interesiĝas pri kiom utila arugulo por homoj, valoras atenti la enhavon de seleno en ĝi. Sufiĉas pliigi fekundecon kaj viran forton per regula konsumo. En antikva tempo, por moviĝanta pasio, la salato estis miksita kun nigra pipro kaj mielo en proporcio de 10: 1: 1 kaj uzata tuj antaŭ korado. Virinoj povas uzi ĝin ne nur por manĝaĵo, sed ankaŭ por kosmetikaj celoj, aldonante harojn maskojn por redukti harojn kaj haŭtajn komponadojn, kiuj povas elstreki la kreskadon de papilomas kaj verukoj, humurigi, malvarmigi la haŭton kaj pliigi ĝian elastecon.
Interesita pri la utileco de arugulo dum gravedeco, ĝi valoras danki respondi, ke ĉi tiu planto povas provizi tiel necesajn en la nutraĵoj la organismon de la estonta patrino kun ĉiuj necesaj elementoj, inkluzive de jodo, kiu respondecas pri la produktado de hormonoj
Damaĝo de la arugulo
Multaj interesiĝas pri kiel utila kaj malutila la arugulo, sed ĉi tiu salato estas surprize preskaŭ neniuj kontraŭindikiĝoj. Individua intoleranco kaj eblaj alergiaj reagoj povas rimarki. Estas opinio, ke arugulo povas stimuli uterinajn kuntiriĝojn, do estas pli bone forlasi gravedajn virinojn kun pliigita tono de la utero de ĝia uzo. Kun singardeco, ĝi valoras valori uzi ĉi tiun planton kun urolitiasis.